吃爆宜蘭
1月21日 12:01
來宜蘭的時候都在下雨QQ
幸好還有美食可以撫慰心靈😮💨
以下分享4家店
第一家
來到蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳
這次吃的是一鴨五吃 $3288+10%
🥇奔著櫻桃鴨握壽司來的～～
櫻桃鴨皮豐富的油脂包覆著熱騰騰的飯與融化的起司
一口進去嘴裡 火山大爆發耶🌋
厚 一定要趁熱吃啊 這個真的讓人驚艷
🥈慢火白菜燉鴨湯
以鴨架為基底熬煮10小時 顏色呈現乳白色
濃郁醇厚的味道 我直接Shot掉兩三碗😻
還有燉爛爛的大白菜 好好吃～
🥉香滷鴨小拼
有鴨翅、鴨舌、鴨掌
配上醃製的蘿蔔 很下酒耶
微辣鹹香 調味恰到好處
〽️片皮鴨捲三星蔥餅
很像麵館的牛肉捲餅 只是裡面換成鴨肉
吃的出麵粉感 很香！
這道鴨卷三星蔥餅沒有記憶點 很不出色😥
上一個捲餅好吃很多
〽️製作片皮鴨捲後剩下的鴨肉會切片
鴨肉腥味超重⋯⋯⋯
不知道是櫻桃鴨都這樣還是怎
味道真的母湯
〽️三杯鴨骨煲
醬有蓋過一點點鴨腥味
但肉很乾柴嗑起來好累人
吃不完的打包袋
第二家
正好小籠包
完全沒有冷凍冷藏的味道
現做現蒸
新鮮現桿的麵皮 再加上新鮮的內餡
湯汁滿滿的鎖在小籠包裡
表揚他的麵衣非常軟Q 真的是越嚼越香！！
讓人想回訪的店🤤
ㄧ籠$90 / 10個
第三家
阿灶伯當歸羊肉湯
位在羅東夜市裡面
羊肉飯$80
份量很可以 羊騷味不重 超下飯！
臭豆腐$50
外皮酥脆 裡頭的豆腐口感軟嫩又綿密細緻 真的愛了
必點欸🥳
羊肉湯$80
這次的騷味比較重
第四家
林北烤好🏮
這家居酒屋點的每一樣都不雷！超扯
覺得必點的
櫻花蝦炒飯、酒蒸蛤蜊、剝皮辣椒蛤蜊雞湯
炒飯粒粒分明 香氣十足
蛤蜊每顆肥美多汁又很鮮🤤
〽️菜單
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總結
下次去宜蘭想吃正常小籠包！
不知道有沒有比正好的好吃
伴手禮買了諾貝爾的草莓奶凍捲
覺得奶油有點太多了 草莓沒有到很大很甜
奕順軒的芋頭奶凍卷、切達乳酪狀元餅 依然好吃
麵包買了多穀乾酪、蒜蒜包 個人覺得不錯吃
宜蘭有好多美食沒吃到
還有什麼好吃的歡迎推坑給我😻♥️
