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#圖 #開箱 全聯麵大師3款拌麵

最近疫情讓大家都不太敢外食吧😱😱 剛好看到全聯麵大師在促銷， 就是型男大主廚的吳秉承代言的啦， 之前買過老酒三杯和油爆三蔥覺得不錯吃， 這次就趁特價買了醬香小醋、油潑辣子、重焙麻醬三種口味。
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原本一包(兩份麵)49元， 特價任兩包73， 等於一份麵平均只要18元！！ 比現在動輒30多元， 60多元也比比皆是的拌麵市場划算了不少。
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麵條煮之前的照片忘記拍了，所以借網路上部落客拍的示意圖(from熊寶小榆の旅遊日記) 總之是這種用紙捆起來的直麵條， 好處是麵條長度很固定， 完全不會有長短不一、麵熟了很難撈碎碎的麻煩👍👍
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細麵+一包醬
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細麵+2包醬
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粗麵+2包醬 這就是各包資訊啦！ 接下來就是煮麵啦，過程先省略， 只要記得小醋和辣子是細麵要煮4分鐘， 麻醬是粗一點的麵是煮4分半。
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登登~這就是完成品啦😍😍 我知道我拍的很普😅😅 鞭小力一點🥲🥲 畢竟原本拍照只是紀錄而已， 沒想過吃完後覺得想推薦得拿照片來發文🤣
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選手1 醬香小醋 這是裡面我最驚豔的😍 細麵在4分鐘的黃金比例下保持Q彈， 驚人的彈性下幾乎沒有任何麵條在撈麵拌麵過程斷裂， 醋的香氣伴著醬油味道， 酸溜清爽又不失風味🤤🤤 算是一款口味特殊卻不會踩雷的不敗款💓💓
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選手2 油潑辣子 如果說上一款帶著淡麗元素、香氣是含蓄地呈現， 油潑辣子就是暴力、奔放地刺激著味蕾👊👊 它醬包其實不算辣，靈魂是那小包花椒油包💗💗 花椒的麻和香把這碗麵昇華到下至舌頭上至鼻子都能感受的層次， 不過建議這碗麵吃完想吃別樣食物最好喝開水讓口腔味覺歸零， 以免壓過了較清淡的食物。
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選手3 重焙麻醬 麵體是採用獨特的凹凸麵， 讓醬汁可以附著在麵條的凹槽上， 每一口都能嘗到濃郁的麻醬， 寬版的麵條也大大提升的飽足感。 但相較前兩碗我都給了壓倒性好評， 這碗麻醬我認為是較為平庸的作品😐😐 明明芝麻的香濃有到位， 口腔卻總充斥著一絲化不開的苦澀😥😥 看了成分後發現沒有花生醬🧐🧐 我猜或許是少了這一味畫龍點睛的效果， 讓這碗帶著巧思的麵表現差強人意😔😔 同場加映之前買的麵大師其他兩款 味道也是很讚讚👍👍 順路推個🥰
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愛心
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