嗨大家好我是Rain~~~
最近這兩天都特別晚起，是因為要過年了?
突然打亂很多行程，浪費很多時間
明天一早可能還要上個台南聚會討論一下事情呢
因為這篇是酒吧，就在分享一下FlyingClub NFT
一個月可以換四杯調酒的NFT項目
有興趣可以到我的IG看資訊(放在精選好了)
或是問問我
繼續第二天的跑BAR行程
看到疫情變這邊，真得慶幸有提早來
同時也期待過年完可以再去一趟
第二天三間都有吃的，所以就沒有安排太多
正文開始
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店家在一個小圓環的項弄裡面
如果沒看過限動、打卡的人可能真的會錯過
但基本上時間到會有工作人員接待
因為我不小心太早到就闖進去了...這個門面真的很端莊，雖然也是老屋
但根本不像酒吧...
還沒開始喝酒之前就要準備好態度了裡面非常美麗，非常有格調的感覺
座位數量也是蠻多的
而且那個酒牆，有夠猛...菜單如下，酒單、餐點分開
酒單很多，只放上有點的那一頁努力嚴格執行一間四杯策略
一方面時間、另一方面酒量~
另外還吃了點東西，不然怕跟昨天一樣
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷蒜香椒麻薯條$250
薯條炸工不錯，馬鈴薯的味道也蠻香濃的
這次的配料很特別，也很勁爆
彷彿薯條麻辣鍋版，蒜香味道不明顯
但花椒、麻香感很獨特，不至於刺辣到不能下嚥
反而有不同的香味、癮辣感來提升薯條的感受🏷家元意麵$140
本來有湯麵我還蠻興奮的，因為肚子蠻餓的
湯頭過於清淡，主要是香味以及微鹹感
很不同台南的食物口味風格，比起清爽是更多的清淡
麵條彈性還可以，只是味道稍嫌不足，有點可惜🏷帶刺的奇異果$380
馬告、萊姆汁味道重
奇異果反而偏清爽風味
酒感輕鬆帶微酸風格
尾韻帶點白酒的澀甜做收尾🏷南洋與台南$380
吐司的藍莓醬微甜，焦脆口感帶有一絲香味
椰子香濃挺舒服，鳳梨、楊桃汁風味足夠
酒體全部融入材料之中，很融洽的搭配🏷深夜藍乳酪沙拉$350
乳酪香氣很重，但不會過於濃郁的感覺
上層慕斯有優格的酸甜味，整體白酒澀甜偏重
微酸偏甜的一杯調酒，起司薄餅還不錯吃🏷花千骨$380
香甜酒先填後苦
青草草本調十足，很輕鬆的香氣
櫻花苦精帶有點綴功能
酒趕出澀但不重，在妹酒與重酒間找到平衡
苦澀的很有質感，不會只有苦悶味以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間店是這兩天行程唯一間照推薦點的
因此不是以往的妹酒酸甜風格
都非常有特色，而且最重的那杯花千骨我最喜歡
食物方面可以在嚐嚐看其他的
🌟價錢方面還可以接受，稍微偏高一點
🌟環境部分喜歡整體氛圍，尤其吧台非常適合一個人
有著嚴肅端莊的感覺
🌟店家態度都很親切介紹，上餐/酒速度算快
倒是有個女調酒師完全給人反差萌的感覺
🌟地理位置都在"那個"圓環附近
倒是孔廟旁邊也很多小吃
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我是Rain我們下次再見~~~
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