美食

福隆海產餐廳🦞招牌龍蝦、新鮮黑毛魚

哈嘍大家好我是Chris，繼上次熱血衝到墾丁吃螃蟹，這次換到貢寮吃龍蝦、黑毛、養殖鮑魚(我們家要奪瘋🤣) 那天真的是從天亮開到天黑哈哈 這家餐廳是我阿公的私藏愛店，餐點認真有驚艷到我😍往下看看今天的分享吧
megapx
餐廳是位在馬路邊的小巷子裏，如果不注意很容易會開過頭
megapx
✔️古早混蛋 老闆大力推薦的招牌之一，雞蛋炒至滑嫩的程度，再配上特製的古早味醬汁，完全就是白飯殺手，對了內用的白飯是無限量盛裝哦
megapx
✔️無骨椒鹽海鰻 帶皮的紅燒鰻魚經過酥炸後外酥內嫩，我很喜歡魚皮脆脆的口感，越吃越刷嘴😋
megapx
✔️招牌豆醬炒龍蝦 必點的招牌！份量給的很大方，可以吃到好幾塊完整的龍蝦肉，以鹹香的祖傳豆醬+特調滷汁為基底大火快炒，能吃出龍蝦的Q彈及高麗菜的鮮甜🦞
megapx
✔️清蒸野生黑毛魚 黑毛魚不需要太多的料理調味，簡單的清蒸就能嚐到魚本身的鮮味，魚肉紮實細緻，老闆特別介紹這是在當地東北角野生捕撈的，果然和其他熱炒店的冷凍魚吃起來有明顯差別
megapx
✔️清蒸養殖鮑魚 吃海鮮還是原味料理的味道最好，貢寮著名的養殖鮑魚每顆個頭都很飽滿，鮮甜多汁衝擊味蕾🤤
megapx
megapx
附上菜單和店內隨季節更換的當季盛產海鮮
megapx
megapx
餐廳的標價明確，食材也很新鮮，老闆態度很熱情會到桌邊和客人聊天、詢問菜色是否合乎胃口，對比價位我認為CP值不錯，開了一趟這麼遠的車程也算值得了～ 開往貢寮沿途的海景非常漂亮，餐廳位置離附近海邊走路就能到，可惜我們這次時間抓比較趕，下次有機會一定要再來走走，最後用餐廳可愛的店貓來結束這次的食記分享😻
megapx
《店家資訊》 📍店名：福隆聰師傅海鮮 📍店家電話：0932689633 📍營業時間：10:30～20:30 (平日下午休息) 📍地址：新北市貢寮區東興街26-3號 如果喜歡我的分享可以到IG看更多資訊噢
愛心
驚訝
哈哈
81
5
全部留言