#酒吧 #台南食圈 #The Sober Foodie 食上主義

嗨大家好我是Rain~~~ 昨天下完雨之後，今天整個冷到爆炸雖然往年好像是這時候過完年左右但沒想到今年壞這麼冷這間是台南行的第二間餐酒館也是與FlyingClub合作的店家上面那是個NFT，之一前有簡單介紹過正文開始 - 剛好找的幾間餐酒館都離中西區有段距離而這間店比較靠近之前常經過的健康路所以經過這附近的時候比較熟悉店面很不像一般餐廳，反而像是住家或是其他性質的店家甚至還有一對老夫妻經過問我是不是餐廳

裡面的設計頗像歐洲風格，很有獨特味道加上那個旋轉樓梯，地下室也有包像式座位樓上我就沒有走上去看過了，非常端莊

菜單/酒單如下，非常多頁因此我只有放上我這次有吃的餐點

即使服務生有提醒我份量比較大但我還是點了三份我想吃的東西只能說還好只點三份... 這是一間需要分食的店家一個人或是兩個人可能要三思一下那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷七股炸牡蠣莎拉$210 份量真的很多... 炸牡蠣本身味道偏鹹、油沒有腥味，主要是油炸風味生菜味道一般，倒是番茄我一開始以為是辣椒醬汁屬於泰式的酸甜醬汁，吃起來風味不錯也讓生菜更具有味道，同時降緩炸牡蠣帶來的油膩

🏷奶油松露野菇雞肉$300 味道濃郁，松露香氣突出菇類味道甘甜，口感有嚼勁燉飯溫度很棒，著實燙口的好享受雞肉雖不柴但也不軟嫩，卡在一個尷尬空間米飯黏稠但不失口感，整體搭配都很不錯都能充分地附著醬料，讓味道有好的呈現尤其吃下肚後還有暖胃效果

🏷花之血$270 上層有薰衣草香氣紅酒澀甜有出來，跟桑格利亞差不多味道香草帶出一股奶香的滋味當作開胃酒還不錯，水果的甜度比較繽紛

🏷蔥鹽五花豬肉捲$190 肥瘦兼具的豬肉包覆剝皮辣椒、多利魚味道非常多猿，肉食感相當明顯口感也很有彈性，不同食材有不同咀嚼度蔥鹽的味道也很突出，讓滋味比較有衝擊豬肉的油脂讓味道很溫和、舒服

🏷季節水果特調$300 草莓、優格、蜂蜜特調草莓味配上優格帶出微酸甜比例搭得很不錯，一左一右的較勁味道還有點草莓冰淇淋的風味整體酸甜適中帶柔和口感

🏷阿姑青一下$270 白薄荷跟青草的味道很冰涼但不至於太刺，有些薄荷食材會過於刺激水蜜桃味道不過甜，反而酸度明顯酒澀味比較重，蠻提神的一杯調酒

🏷波蘭晨之美$270 葡萄、蜂蜜的味道組合很棒伏特加的酒味稍微有浮現還有點榅桲的香味偏甜一點，整體來說還行

以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

- 以下為個人口感喜好，僅供參考分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟餐點的味道都蠻不錯的，只後悔沒有多點小食調酒這次點的都偏甜的居多，但比例還不錯食材搭配比較多重複，所以可能比較難點 🌟價錢方面可能以餐為為主，調酒算是蠻便宜的餐點的份量又非常彭湃，很適合聚會來吃 🌟環境部分真的很舒適可以沉浸在不同氣氛中蠻歐洲中古時期的味道 🌟店家態度即時且親切的服務，且又讓里長伯招待了上餐速度非常快，上酒則需要等候一下 🌟地理位置在台南棒球場附近，也算是個熱門區域小巷子走進來對我來說就是另一個世界就是了 📝打著打著又想去吃個餐酒、喝個調酒雖然IG統整有把永生島、PAVO放上去但還沒去過呢 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 探路客(Rain到哪吃到哪_ 有追蹤的人記得要開啟新文章通知才能快快給我你喜歡的愛店喔 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯