#黑特 新竹蛋糕店 致電老闆爆氣掛客人電話
國立交通大學
（文長抱歉，但這件事情真的讓我很生氣，從此狂粉轉黑QQ）
新竹光復路上有一家福山現烤蛋糕，我一直都很喜歡他們的蛋糕，不論在新竹念書或是搬回台中時，都還是會很想念，只要有經過都會去購買。
但如果你是外地人或是想以電話訂購的朋友請三思，這是一片勸世文，希望大家不要跟我一樣受到委屈、吃一樣的虧。
因為沒有遇過情緒控管這麼差的老闆。
我們在3/18有事先致電預約3/20下午三四點要取餐，結果店家在前一天3/19傍晚時打三通電話加一封簡訊來詢問何時取貨，但因為那天男友沒帶工作機出門漏接電話，雖然覺得奇怪為什麼前一天還要再詢問一遍取餐時間，但還是有馬上簡訊回覆（怕電話打擾到店家休息）表示我們隔天下午三四點才取貨，店家馬上回覆了「現在不接受預約，請現場購買付款」這樣疑似是要取消我們的訂單的訊息；我們很慌張以為是前一天沒接電話再次與他們確認就會被取消資格，急忙再次解釋為什麼漏接電話，還懇求店家保留訂單，結果店家之後也都不回訊息。
但抱著訂單應該還存在的心態，我們20號還是從台中大老遠北上取貨，結果當天到場，當我跟老闆說我的訂單資訊後，他回我「沒有喔」就直接轉頭處理下一位客人，我愣在那邊他也不打算解釋狀況或解決事情，把我晾在那。
直到我開口詢問他訂單狀況到底是怎樣，發現原來根本是店家記錯時間。
老闆：「你們昨天又沒有來取餐」
我：「我們是訂週日」
老闆：「不可能，這邊就寫著週六」並拿出一張他手寫著週六的訂單
…一張手寫的訂單到底能代表什麼？請問我如果惡意棄單，幹嘛還要大老遠北上給店家洗臉？又不是吃飽太閒。
日期搞錯就算了，他從頭到尾也沒覺得自己也有可能聽錯，一定是客人的錯故意前一天棄單，而我當天在店內十五分鐘除了點餐結帳以外（因為這次有好幾條是幫同事購買的，想說能盡量買到幾條就買），全程被晾在一邊冷處理就像是透明人，對待我跟對中間其他來的客人態度差別很大。連最後拿餐都是找完錢後就把東西丟在那，讓我自己拿。
後來想想是因為誤會所以才被這樣對待，想以和為貴，所以想把事情解釋清楚，我們傳簡訊跟老闆解釋致歉，我們不是惡意要棄單，也確定訂購時有重複在電話中確認時間，還幫老闆找台階下說可能是當天訊號不好造成聽錯時間的問題（現在有點後悔傳這封簡訊，明明自己也受委屈為什麼要低聲下氣QQ）結果老闆也只是回說「誤會解開就好謝謝」，完全不打算為他的待客之道表示歉意，讓人非常失望。
回家後想想越來越氣，覺得我當下一個人站在那被晾著很久真的很委屈，就跟我媽分享，我媽聽完替我打抱不平隔天有致電給店家，想要討論如何改善待客之道或是日後訂單有誤會的處理方式（我事後才知道）。結果我媽都還沒開始討論，店家聽到是我們就開始對我媽破口大罵，說自己絕對不可能搞錯，整件事情就自己最委屈，認為我們打電話是質疑他的誠信，提醒他口氣不用這麼差還更大聲，最後還丟下一句「不爽不要來買」直接掛我媽電話。聽到這我都傻眼…
我覺得，就算我們前一天沒接電話，但事情的起因也都是訂單時間記錯造成的吧？就算有誤會也可以好好溝通，我們也是同樣花了時間精力一大早開長途去取貨還沒有拿到想要的東西還被冷處理的，並沒有誰更委屈，要不是因為受人委託，真的當下很想掉頭走人。即便溝通最後沒有共識，合則來不合則散，但頭一次遇到這樣無法講理，出事不願意解決只會耍脾氣的店家，處理方式真的很糟糕。
難得有一間喜歡的蛋糕店讓我跟男友願意每次大老遠去回購，算是之前在新竹念書時的回憶，平常去購買時老闆老闆娘真的都很好我也承認（雖然老闆可能認不得我因為平常都是我男友去買居多）；只是沒想到一旦發生對他們不利的事情時，老闆的情緒控管會這麼差，真的很讓人意外也很氣憤不已。店家處理事情態度完全不敢恭維，做生意做到這麼趾高氣昂，就算再怎麼喜歡他的蛋糕也粉轉黑，拒買拒吃。
不過我們也學到一課，不管這個店家是否有留存訂單證據的習慣或SOP，但之後都要主動請對方以訊息做訂單確認，電話真的不可考..
勸外地人或是電話想訂購的顧客訂購前三思或是一定要請對方以訊息確認訂單，不然吃虧的都是客人自己～
事後知道家人被這樣對待真的氣到不行，結果現在去估狗評論還因為估狗的機制會被隱藏，真的好難過無助🥲（後來把評論改短又出現了⋯）
