太祖魷魚羹-三民區小吃推薦 營業：11:00-21:00 電話：07-3837702 地址：高雄市三民區新民路104號 平均：$80-100/人【無刷卡】 推薦：肉燥飯 - 太祖魷魚羹是一間在市場裡面的老字號魷魚羹 可惜這一次我沒有打算品嘗他們的招牌餐點 乾麵和肉燥飯還是比較符合我那天的胃口 肉燥飯吃起來鹹甜的口感，肉塊扎實，算好吃 乾麵超級大碗，一碗就應該可以壓制我的食慾 比較可惜的是，乾麵比較偏乾，底部應該留點湯汁 才會讓吃得人比較好入口 而且這一間只有羹湯，沒有賣一般的湯~ 這邊的環境很乾淨明亮，老闆也會特地開冷氣 正中午吃這種熱食，吹冷氣就是特別有胃口~

開在新民市場算是一間左鄰右舍都喜愛的老店~

一進來冷氣就放下去哦!中午用餐還算得宜 ♥推薦肉燥飯 $40

肉燥飯算是滷汁滷得很沉香，飯的量也還算是不錯，胃口比較小的人吃這一碗，應該算很足夠

肉燥飯裡面還有一些香料，讓整體不管是飯，肉燥，都能帶出一些好吃得香氣 這碗的口感是鹹甜，有肉燥的鹹，還有香料的微甜 滷蛋$10

滷蛋算是很新鮮，Q軟。外皮不會過硬~算是肉燥飯的好夥伴 乾麵$45

這一碗陽春麵算是很可惜，如果湯底有些湯汁，應該整體會更好吃，麵條算是很多，基本上吃到這碗，都會非常飽

麵條煮得還算可以，就只差沒有湯汁，所以吃起來真的很乾麵~ 太祖魷魚羹後記 太祖魷魚羹算是新民市場裡面的唯一魷魚羹店，應該位於這邊有開設超過３０年之久，算是這一代的老字號羹湯店，太祖也提供很好的吃飯環境，算是給中午用餐的一個好休憩的地方