📍牛庵-咖哩 牛骨拉麵➪台中北區
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貍匠拉麵系列的第6間店”牛庵”,專賣拉麵、咖哩飯,而拉麵則是使用牛骨熬煮成的湯頭。
牛庵的位子在三民路上,五號店吞山郎跟牛庵是開在一起的,兩間店均是貍匠品牌的。
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先來一張今天點的餐點的大合照(看起來好好吃的樣子
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🔹咖哩牛骨拉麵$250
咖哩聞起來非常香,上面還放了一小片檸檬跟柳橙,很解膩,中和了咖哩辛香料的味道,而湯頭濃稠到讓我覺得比較像在吃咖哩麵的感覺,可惜牛的味道好像就比較被搶走
牛肉叉燒🐮的部分非常大塊,大概有四、五塊左右,每一塊都超級粉嫩的🤤
可以「免費加飯」,拌進湯裡直接變成咖哩飯
一碗拉麵兩種吃法
特別的是這碗拉麵附的是溫泉蛋不是溏心蛋
🔹唐揚雞$100
外皮酥脆,雞肉鮮嫩多汁又大塊
還會附上蜂蜜芥末醬,我個人是沒沾,因為我覺得原味就很好吃了~~
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⚠️採點餐機點餐付款,再將號碼寫在牆上掛著的板子上,等到店家叫號之後在將單子交給服務人員安排入座
內用位子只有十個,建議提早點餐候位
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⏰營業時間:週一~週日:12:00-21:00
🏠地址:台中市北區三民路三段75號
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