#食記 高雄苓雅|這裡的煎魚腸有點厲害! -金鮮虱目魚粥

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金鮮虱目魚粥-苓雅區小吃推薦 營業:07:30-14:30 電話:07-3303753 地址:高雄市苓雅區忠孝二路93號 平均:$60-160/人【無刷卡】 推薦:爌肉飯、煎魚腸、綜合湯 - 2022年初剛開幕,位於忠孝夜市尾端的金鮮虱目魚粥,專賣虱目魚系列小吃,也有滷肉飯、海鮮粥可以點,今天用餐最滿意的是煎魚腸,相當新鮮吃起來沒有腥味,煎的剛好不會有太多油耗味,相當推薦點選。綜合湯有魚皮、魚肉、魚丸、鮮蚵,湯頭標榜由魚骨熬煮不加任何味素,讓人看了就放心,喝得很盡興。
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位於忠孝夜市最尾端 過十字路口就會看到的虱目魚專賣店 2022年初剛開幕,看起來卻有老店的架式了 整體品質都很有水準~ 內用環境有自助醬料跟電視 天氣熱還有冷氣開放 中午不趕時間的可以體驗內用看看 ♥推薦爌肉飯 $45/大
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點大碗爌肉飯因為當天超餓 結果差點吃不完??? 米飯有夠多,口感是軟飯的那種 加上大塊三層肉及筍絲 點一碗就足夠了 三層肉不是那種滷香很濃的 單純肥肉吃起來很滑順 瘦肉略乾一點,跟期待有點差距 但若是沒有對滷香很挑剔 就是要吃大碗滿意的,這碗仍推薦 而且看起來乾淨衛生,也是優點之一 ♥推薦煎魚腸 $50
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原本要點魚肚,但是看到網路上對魚腸很推 點來真的名不虛傳,很新鮮無腥味 口感脆中帶魚腸本身的香氣 有撒胡椒+薑絲,多了不膩口的特色 整體很推,配飯一流,老闆能特製魚腸飯嗎? 一盤份量有多,2個人吃也很剛好 怕油的也別擔心,這個沒有油耗味 處理得很優質推推哦! ♥推薦綜合湯 $60
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綜合湯只要$60很不錯 包含魚皮、魚肉、魚丸、鮮蚵 原本以為個幾顆而已 結果一撈起份量都很多 每一口都還有料,吃起來就是爽 魚皮魚丸其實都差不多 重點是鮮蚵即使不大,吃起來是多汁的 不會有腥味,這裡的海鮮真的都滿棒的 鮮蚵也有3-4顆左右,$60真的CP值很高 湯頭標榜自己魚骨熬煮不加味素 看到這點心花開欸,喜歡這種自己來的老實店家 湯頭喝起來也夠味,真材實料的好滋味,爽快! 金鮮虱目魚粥-後記 今天除了滷肉飯之外水準都超乎我預期,下次來可能會改點虱目魚粥~而且店家還有賣鍋燒意麵,這個如果再配圈粉煎魚腸,感覺超讚!魚腸再強調一次必點哦!愛吃小吃跟虱目魚的朋友,這點必收藏~
愛心
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