活到現在才知道米干跟板條不一樣😰
國立雲林科技大學
剛剛帳號怪怪的><用朋友帳號來發
前幾天去龍岡找朋友(,,・ω・,,)
剛好是午餐時間所以我們就一起去吃飯
因為第一次來這邊所以就順手紀錄了一下~
被他帶到【阿美米干1981】
整家店乾乾淨淨的還不錯~
而且風格蠻統一的~
牆上菜單都是用粉筆畫出來的!超級厲害!
終於上菜啦~~
看起來超級好吃⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
我們點了「招牌阿美」跟「大薄片」
大薄片的醬酸酸甜甜的超級開胃!!
不過這邊還有個意外插曲🤪
就是荒唐的我,上菜時跟朋友說了一句
:哦~所以米干就是粄條嗎~
差點被朋友轟出去店裡哈哈哈哈哈哈哈
活到現在才知道原來不一樣…^^
他叫我回頭看一下牆上
說米干是用純米每天新鮮現做!!!
會泡水完磨成米漿,鋪平在特製的鐵盤上蒸熟並晾涼,再切成一片一片的~
透過畫就能感受到有多費工⬇
米干的口感的確與粄條不太一樣,比較脆一點?
真的很難用說的形容出來,大家真的要自己吃過才知道( • ̀ω•́ )
吃飽之後到處晃晃,看到旁邊的忠貞市場有一些小攤販有開
嘴饞的我們想說也買來吃看看XDD
首先是第一個經過的【泰式涼拌木瓜】
老闆很熱情
但看到這邊想說不妙,怎麼這麼大包XDD
狗狗也很熱情…XD(重點誤)
不過青木瓜不是我的菜,有點沒抓到我的胃哈哈哈哈
還有這家【啊蘭姐米干店】
我們點了「紫米粑粑」跟「炸豆粉」
發現我完全是小朋友口味欸!
紫米粑粑是以糯米拿去炸然後撒上糖粉
甜甜的很好吃(*´∀`)~♥
溫馨提醒:
有戴牙套的朋友可能要注意,因為超!級!黏!牙!
還有炸豆粉
因為太撐就請老闆裝成外帶
但我個人覺得有點油><
還是根本是老闆忘記吸油哈哈哈
最後快到停車場的時候又瞄到【破酥包】
朋友說來這邊一定要吃看看破酥包~
口感跟包子不太一樣是因為外層的皮是一層一層的
比較蓬鬆的感覺???
啊因為動作太快 根本沒拍到內部長怎樣就吃下肚了XDDD
真的還蠻好吃的啦~
但不知道大家有沒有自己心中的破酥包one pick
題外話!有間印度烤餅感覺很厲害!!
但他在整修,可惜了~
而且,去的那天剛好也是下雨天所以沒很多攤販有開
朋友說4/16、17在龍岡還有米干節活動~
到時候可以再來找他玩、一起挑戰沒吃到的美食ᕕ ( ᐛ ) ᕗ













