還記得幾個月前在板上問大家如何吸引人潮
轉眼間已經營業半年了
今天來和大家分享創業的血淚史吧
我原本是大醫院的護理師，但因工作環境等等就離職
剛好媽媽想自己創業
所以就答應和他一起開雞排店
從找粉找油找雞肉找油鍋檯子，我們試著去聯絡粉商，回來自己炸，一家換了一家，一試再試，過程真的很辛苦甚至都快放棄了，還好最後有遇到喜歡的
有時候都想著為什麼不加盟啊（吶喊
好啦回歸現實，除了經費不足，也想有自己的做事方式，不想被企業介入
當原物料搞定後，卻面臨去年疫情嚴重的問題，一拖再拖，而我實在待業到很無聊，於是又回醫院上班了，現在就是有放假的時候回家幫忙
大家提供給我的方法中，po當地的社團真的很有用，而且意外的是，當天我po什麼照片，點那樣商品的人就會特別多，社群力量的偉大
目前店面還有點簡略，因為當初不曉得能做到什麼程度，甚至連招牌都沒有做，之後營收起來會慢慢再重新整理店面，現階段希望能將好的東西回饋給顧客們
最後補個美食點
