🎂台北5家生日蛋糕心得分享！pt.2

繼上次分享的5家生日蛋糕，又在幫朋友慶生之際，累積了5家想跟大家分享的甜點／蛋糕店，提供給有需要的朋友們～☺️ 1. 烤蘋果派的方法 🗺 臺北市大安區仁愛路三段80號3樓

繼上次內用，這次朋友訂了烤蘋果派的方法的蛋糕來慶生，11月限定的「洋梨蒙布朗紅茶戚風」。他們的蛋糕向來就不讓人失望，這次的紅茶戚風也不例外。個人認為是很有秋天感的一顆蛋糕。不同於其他常吃到的蒙布朗的甜膩，這顆蛋糕的甜味恰到好處，而外層的鮮奶油加了栗子泥，增添秋天的氛圍，再配上洋梨，和紅茶香的戚風糕體，十分絕妙，整體味道清爽，卻讓人回味再三。 —————— 2. WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點 🗺 臺北市大安區安和路一段102巷23號

吳一無二的聖多諾黑是蠻有名氣的甜點，第一次吃覺得很喜歡，塔皮薄脆，搭配焦糖十分適合，奶油不算很膩。整體味道有層次，個人蠻喜歡，可惜以價位來說，感覺可以精緻度可以再提升。 —————— 3. 法國的秘密甜點 🗺 臺北市大安區大安路一段16巷2號

兩次吃法國的秘密甜點，都點了檸檬沙布列，蛋糕體高，份量十足，以6吋780的價格CP值算高。檸檬海棉蛋糕味道不錯，整體而言不會太酸，味道很適中，多數人應該都可接受。而最加分的是外圍的莎布蕾餅乾，讓整個蛋糕在口感上更有層次，推薦這顆蛋糕給大家～ —————— 4. 某某。Quelques Pâtisseries法式甜點 🗺 臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號

朋友生日訂了某某的蜂蜜威士忌起司蛋糕～粉專的介紹如下：使用日本進口藏王乳酪、純龍眼蜜、蘇格蘭單一純麥威士忌、上層為巴巴洛瓦、下層為慢烤起司蛋糕與某某特製餅乾底。在味道上，非常濃郁，也可以吃到整個蛋糕的層次，只可惜整體而言對我們來說太甜了，吃起來偏膩，因此不會回購這顆蛋糕，有機會再試試其他某某的甜點！ —————— 5. JellyJelly 慢工烘焙 🗺 臺北市中正區臨沂街31-1號

朋友生日訂了Jelly Jelly的「黑金芝麻蛋糕」，4吋的大小三個人吃剛剛好。蛋糕的口感很細緻，中間的芝麻奶油爽口，淋在蛋糕上的黑芝麻酥是點睛之筆，整體而言，蛋糕濕潤好吃，下次有機會再到店享用其他糕點～ —————— 最後，如果想看我分享其他美食或蛋糕的心得，歡迎移駕到Instagram～有更多的美食分享！