這次到了宜蘭，忙完事情之後大家會回民宿休息了一下。大概五點多肚子餓啊就突然想起烤雞的這種美食

宜蘭比較有名的烤雞大概都在礁溪那一帶，還有蘇澳的番割田，但因為這家之前朋友去吃不錯，所以就立馬出發

從宜蘭開車過去大概要25分鐘吧，是開到最後你會懷疑是不是開錯路了因為越來越偏。最後看到一個紅色招牌才確認自己到了。

大崁城外面有一個很大的停車場，我就看到很大的幾個罋缸。裡面放滿了客人點的雞，因為之前就先打電話預訂所以上桌之後沒多久雞就送來了

🌟烤雞🌟 一整隻大嵌城罋缸雞外皮烤的非常酥脆，色澤呈金黃色澤，還有一大碗的雞汁跟胡椒鹽。附上的還有手套就是自己動手拆得意思。 雞肉烤的肉汁還蠻多的，很滑嫩。沾下雞汁跟胡椒鹽很是滿足

🌟空心牛肉🌟 和外面的空心菜炒牛肉相，比他的沙茶醬的味道比較濃一點然後牛肉比較多一點點牛肉也挺嫩。就是味道炒的有點過重

🌟蝦捲🌟 個人很喜歡這道，本來在春捲跟蝦捲中間猶豫後來還是選對了。吃起來就是海鮮的感覺加上魚漿跟一點點蔬菜在裡面很不錯

提醒一下他的湯如果是五百多塊的那一種都是10人份以上的份量所以如果要小份量的就是點一百多塊的。 我們點的是蛤蠣湯，蛤蠣還挺大的喝起來很清爽。

菜單

結語 基本上這間店藏在這麼裡面還這麼多人果然有點道理，烤雞吃起來湯汁很多很嫩，他的胡椒鹽非常有特色沾雞汁之後再沾胡椒鹽，層次非常明顯。炒的菜份量跟味道也都還不錯，重點是價格不貴，四個人吃掉1500塊錢左右，所以可以再訪 宜蘭大嵌城罋缸雞 推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗 地址：宜蘭縣壯圍鄉新南路102-6號 TEL：03-9387700 營業時間：11:00~20:30