鍋董日式涮涮鍋竹圍店初體驗(5.9晚上吃的)

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當天下午被一間公司搞的一肚子氣,中午根本沒吃!想了想決定晚上吃個火鍋平復心情。
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沒想到要出門的時候發生大地震!只好先待在家裡寫文章。結果寫到一半又來了一個小地震!真是一團亂! 到達竹圍捷運站已經快八點,火速趕往火鍋店!
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竹圍捷運站附近有三間火鍋店,分別是千荷田、肉老大、鍋董。
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原本我要吃的是千荷田,我是米塔的會員,去千荷田可以用禮物券換一盤海鮮。
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走到千荷田門口看到一張海報,『憑疫苗兩劑證明贈梅花豬一份』。我已經打了三劑,應該可以換一盤! 正當我滿心歡喜推開門,突然畫風一變!一樓的地上堆滿雜物,到處都亂糟糟的! 明明外面的三個招牌都亮著,騎樓的燈也亮著,可是裡面就是沒營業! 好吧!那我只好帶著破碎的心離開千荷田,到另外兩間火鍋店看看。
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過了馬路向右轉,走了一段路以後先看到肉老大。我先翻翻門口的菜單,看看有沒有我喜歡的火鍋。 翻了幾頁,裡面有我喜歡的火鍋,但是我覺得肉老大太貴了,超出我的預算,我放下菜單繼續往鍋董走。
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到了鍋董依舊按照慣例翻翻門口的菜單,裡面有我喜歡的火鍋,價錢也OK,我就進去了。
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首先來介紹一下自助區,這是沙茶醬塔,裡面每一層都是沙茶醬。
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這是紅辣椒、蔥花、蒜泥。
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這是醬油。
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這是麻醬、洋蔥、香菜、蘿蔔泥、醋、香油。
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這是紅茶、奶茶、無糖麥茶、烏梅冰沙、百香果冰沙、巧克力霜淇淋、綜合霜淇淋、香草霜淇淋。
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和美食來個合照!
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這是我點的美國沙朗牛肉鍋(美國沙朗牛肉火鍋片+免費湯底+菜盤+雞蛋+魯肉飯)、單點的蝦、單點的蛤蜊、自助區的香草霜淇淋、百香果冰沙和我調的沾醬(沙茶醬+蔥花+蒜泥+香菜+醬油)。
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美國沙朗牛肉火鍋片。 肉質很嫩,我給85分!
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蝦。 很新鮮、很鮮甜,我給90分!
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蛤蜊。 很新鮮、很鮮甜,我給90分!
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菜盤。 滿空虛的,我給50分!
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魯肉飯。 我覺得白飯上面的醬比較像炸醬麵的炸醬,肉燥裡面絕對不會有豆乾阿!只有炸醬裡面才會有豆乾!它應該叫炸醬飯才對!我給65分!
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我調的沾醬(沙茶醬+蔥花+蒜泥+香菜+醬油+生蛋黃)。 我很愛鍋董的沙茶醬,甜甜的,是我最喜歡的那種沙茶醬的味道!我給200分! 蔥花也很讚,不會乾乾的!但是香菜就放的太久,快要乾掉了!扣50分!
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香草霜淇淋。 很一般,我給60分!
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百香果冰沙。 後來我還喝了烏梅冰沙和紅茶,我覺得三種飲料混在一起做成『百香烏梅紅茶』最對味!我給75分!
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菜盤通通下鍋的樣子。 我覺得開關離我實在太遠,每次調整火力都要從高腳椅站起來才構得到,很不方便!扣20分!
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加上沙朗牛肉火鍋片的樣子。 免費湯底非常不OK,我給20分!好幾次店員過來要幫我加湯我都說不要! 煮完所有的食材湯還是不好喝!搞不好用白開水煮還比較好。
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飯後甜點仙草凍。 仙草凍QQ的,但是湯完全不甜,我給50分!
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煮熟的蝦。
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後來蝦沒吃完,打包!
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吃飽飯到二樓上廁所,洗手的時候看到這個奇怪的水龍頭!
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走下樓梯看到的景色。
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四人桌。
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天花板 。
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自助區。
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我很喜歡鍋董竹圍店這盞水晶吸頂燈,超漂亮!
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吧台區。 我覺得鍋董一點都不日式,食材、湯底、調味料、裝潢都很台!日式火鍋絕對不會有沙茶醬!也不會有烏梅冰沙和奶茶! 唯一能跟日式沾到一點點邊的只有蘿蔔泥!因為日式天婦羅炸蝦和日式烤秋刀魚的沾醬都會加蘿蔔泥。 麻醬我那天沒吃,所以我不確定它是台式芝麻醬還是日式胡麻醬 。
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這是母親節的『寵愛媽咪鍋』,我去的那天還有。
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我很想吃到凌晨,但是我要趕公車回家,所以十點多就買單了!鍋董免收服務費,加100分! 我不知道鍋董有沒有限時,菜單上沒寫,店員也沒講。我那天吃了兩個多小時,沒人趕我,不過那時候客人不多。
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竹圍捷運站。
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竹圍捷運站旁邊的天橋。 吃飽喝足後心情好多了,愉快的踏上歸途! PS.我後來才得知千荷田竹圍店已經結束營業,殘念!
愛心
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