在尋找不是排餐店的牛排店的路上
一路晃到和平公園附近
在等待鬥炙牛排開的過程(我還沒吃過)
我滑了google map
鬥炙對面自稱法餐的餐廳
引起了我的注意
而且還在試營運
我還不吃一下
傷心一下,沒丹麥(單賣)麵包
餐廳5:30p.m.開門
我還沒5點就蹲在門外了
在服務員跟廚房確認後
他們讓我先進去用餐 真好
先上菜單-內附餐廳故事

恩 全部單點 很有態度 我喜歡
餐點附的麵包都能無限續
低消$300
在服務員的建議跟評論上看到的資訊
我的選擇:
前菜-辣青醬中卷
主餐-炭烤板腱牛排
點心-香草蘋果塔
飲料-愛文芒果氣泡飲
點完餐先送上了一根麵包棒
又長又直
調味像佛卡夏
不會很硬 整體算脆的
接下來是小餐包
左原味 右雜糧
鬆軟 麵粉很香 搭配奶油超讚
新鮮出爐的麵包超加分
前菜附的麵包為法棍跟另一個我忘了但也是算主食類麵包
我第一次吃到嫩的中卷
頭的軟骨沒除乾淨
覺得應該再收汁一點
中卷很新鮮
吃完不會有海鮮吃太多的膩、不舒服感
醬汁味道豐富但沒甚麼辣
沾麵包吃很爽
法棍沾奶油再沾醬吃更爽
板腱牛5分熟
油脂感豐富 不膩
外酥脆 內嫩
沒甚麼牛騷味 很棒
沒有額外的醬汁 注重肉的原味
搭配的蔬菜也都沒額外的調味
是道很清爽的牛排
法棍沾牛排剩下的肉汁也好棒

對不起 麵包比甜點好吃
上面像奶凍的部分
吃起來有點奶粉味
蘋果派整個都是甜的
跟我理想的有些落差
而且麵包表現太好
就是愛文芒果+氣泡水
甜味適中
愛文芒果的整體香氣都在 很棒
不確定是否被額外做成果醬
或就是芒果
整體遊戲體驗良好
麵包都好好吃
當天麵包師傅還有招待蔓越莓核桃麵包
新鮮出爐的麵包怎麼那麼好吃拉
單那天
麵包就吃了六種
愛吃麵包的人千萬不要錯過









