最舒服的拉麵店-麵屋千雲（附完整菜單）

阿霆好吃一直吃

濃厚雞白湯拉麵

炙燒叉燒飯

豬肉炸餃子

雞叉燒

醬料區

店內裝潢

完整菜單

ლ(´ڡ`ლ) 店名：麵屋千雲食物：濃厚雞白湯拉麵(230元圖一)、炙燒叉燒飯(90元圖二)、豬肉炸餃子(140元圖三) 價格：8🌟 美味度：8.8🌟 再吃意願：9🌟 總評：8.6🌟 評：濃厚雞白湯拉麵: 麵體部分算是中細麵，麵心的硬度吃子來剛剛好口感Q彈，感覺起來算是拉麵店的普通再硬一些些，而拉麵的主體之一的肉有分為兩種，舒肥雞的部分覺得就是中規中矩，不過豬叉燒我是相當喜歡整體的口感，油脂跟肉分布的剛剛好，是屬於薄切大片且有口感的類型，配菜部分有蔥、蒜苗、洋蔥也充分地增加適當整體的口感及甜味，最重要湯頭部分，也因為是雞骨熬煮好幾小時的關係，剛端上桌就有撲鼻而來滿滿的雞湯味，而喝起來也如名子跟味道一樣真的相當濃厚，但並不會過於油膩炙燒叉燒飯: 這是一碗相當適合扒飯類型的一碗叉燒飯，叉燒的醬汁算是鹹鹹甜甜的，有一點點蜜汁的口感，搭配著炙燒過後的香味，也因為肉塊是切成丁狀的，雖然不是入口即化的口感但還是很好入口，讓人迫不及待想一口接著一口，這是一碗來這間店一定要吃上一碗的叉燒飯豬肉炸餃子: 外皮酥脆，內部的餡料吃起來也是蠻多的，不過當天的炸餃子豬肉餡的部分稍微有一點乾，所以搭配了店家推薦的餃子醬汁及柚子胡椒，吃起來就有很明顯的加分作用，不過一份只有5顆有一點小貴當天雖然是平日，但因為害怕排隊所以選擇了在兩點半時去用餐，也很幸運沒有排隊就可以入店開吃，而店內裝潢以及舒適度，也是吃了好幾家拉麵之後覺得最好的，在醬料部分店家也有提供四種選擇，可以自由選擇加入拉麵、餃子中，不過因為是第一次去的關係，拉麵也就決定吃原來的調味，沒有在另外加醬料進去，在餐飲的部分也有提供相當多的選擇，讓我會想再次吃不同的品項時再吃一次，第一次吃過之後整體的體驗算是相當舒服題外話：現在加入Line好友有送一盤雞叉燒小菜地址:台北市中山區林森北路105-1號營業時間: 星期一 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期二 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期三 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期四 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期五 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期六 12:00–15:30, 17:00–03:00 星期日 12:00–15:30, 17:00–03:00 註：價格越多星越實惠滿分10🌟 以上皆為主觀想法美食日記|小吃甜點飲料美食類型|中式日式美式簡單隨手記錄每一餐😁 練習寫文章以及拍照中(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 歡迎追蹤 IG: food_diary_of_tim

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