#食記 高雄左營|入口即化的海南雞飯 -藝廚海南雞飯

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藝廚海南雞飯-左營區異國料理推薦 營業:10:00-20:30 電話:07-5506936 地址:高雄市左營區富國路146號 平均:$60-180/人【無刷卡】 推薦:海南雞飯、雞香飯、剝皮辣椒雞湯 - 左營區很好吃卻超低調的藝廚海南雞飯,也是陳記海南雞飯。招牌海南雞超軟嫩近乎入口即化的水準很優質,還有港式料理可以品嘗,基本上東南亞的特色料理在這裡都能吃到! ◆藝廚海南雞飯外觀 背對義享天地一直騎 大概不到5分鐘就會看到在右手邊了 要注意附近比較難停車~ 店內座位比較少 大家現在都外帶居多 要內用就是騎樓座位~ ♥️ 推薦去骨海南雞飯 $95
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海南雞飯內用的話是分開裝的 主要有三道配菜+半顆滷蛋+雞香飯 自己很喜歡他們的配菜,口味比較特別 跟一般配菜不同,味道也比較重,是好吃的~ 海南雞我覺得分量很夠 配上重點蔥花整體就夠味了 可以單吃也可以放到便當上一起享用 去骨嫩雞真的夠嫩,皮肉之間幾乎沒差異 放進口中都是咻一下就滑進去了 口感相當順口,海南風味也足 單吃不會太過鹹,配上蔥花+雞香飯超經典 整個拌在一起就很澎湃了 大男生也能吃飽的份量,米飯稍微少了一點 不夠吃再加點飯就可以了 藝廚的海南雞飯給過! 價格合理且份量多,外帶也不錯~ ♥️ 推薦雞香飯 $20
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原本飯的份量吃不夠再加點雞香飯 特色就是粒粒分明的口感 覺得有點乾燥的話淋上雞汁就很對味了 20元的份量給的多,來這邊基本上可以吃很飽 ♥️ 推薦剝皮辣椒雞湯 $50
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剝皮辣椒雞湯這裡也喝的到 雞肉跟海南雞比就稍微柴了一點 但是沒辦法,畢竟是燉湯難免~ (嘴巴已經被海南雞養壞了) 這裡的湯頭比一般外面的還要辣一些 也比較刺激一點,愛吃辣的會很爽快 辣完之後湯頭有股溫順感在喉嚨間 冷天喝其實很暖胃,挺舒服的 藝廚海南雞飯-後記 這裡的海南雞飯很值得點,口感的嫩度讓人印象深刻,很值得為了這個味道再來捧場,下次來還會想要吃肉骨茶湯跟叉燒油飯看看~
愛心
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