打給後~
不知道大家有沒有看過這個
幾乎在路上都看不到的古早味糖水「太白粉甜湯」!
(前/麵茶 後/太白粉甜湯)
為此還纏著我老媽(正港彰化人)問她有沒有吃過🤣
才發現好像是只有北部人都知道的捏⋯
但是沒想到知道的人大部分都是正港宜蘭人不然就是阿嬤家在宜蘭~
(直上結果!)
據說是早年物質比較不豐裕,沒有什麼零食可以選擇,因為食材及做法簡單,家裡的長輩都會自製來哄小孩吃;或是在寒冬的夜晚,泡上一碗熱熱的甜湯,暖一下身體!
還有一種說法是「可以治小感冒」、「降火氣」
也太神奇了吧🤣
這次找到宜蘭這家超級純樸的早餐店
竟然還有在賣太白粉甜湯耶!
這家是泡的比較固態一點,吃起來QQ彈彈的
本身沒有什麼味道,但是加上糖水,吃起來還不錯欸🤣(因為很喜歡吃配料 咬東西的感覺)
不規則的形狀蠻療癒的 而且吃完非常有飽足感!
(但是熱量很高⋯所以吃小小一碗就好ㄡ)

除此之外還有家傳的自製麵茶~
麵茶就是我小時候吃到大的點心了🤣
很喜歡半濕半乾 吃起來更有口感♡
他們的麵茶也好好吃喔~
吃完很溫暖!
最後最驚豔的一樣✨
原味蛋餅~~~~的醬🤣
歐買尬它的醬超級好吃耶!
竟然原味蛋餅可以收服我的心(平常點爆總匯)
醬也是老闆自製的甜辣醬
吃起來甜鹹甜鹹 有點像甜麵醬~
(男友:這個我可以吃兩份!)
雖然現在老闆感覺像半退休狀態😂
很多品項都沒有了~
目前只剩麵茶、太白粉、原味蛋餅還有包子饅頭
但是麵茶跟原味蛋餅已經無敵了♡
而且老闆超級親切可愛
還有附近鄰居阿貝 都會跟客人聊天 超有趣🤣

希望老闆不要退休(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 我還要吃蛋餅!!!
📍西門麵茶早點
營業時間/6:00-10:00
如果有興趣可以來走走逛逛跟我聊天油🚶🏻♀️💁🏻♀️








