國立成功大學
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每天有 88 則貼文
共 238 則留言
國立臺灣大學 機械工程學系
兩個品牌就不一樣吼
一個是味丹正牌、一個是味王正牌
中國文化大學
看哪間公司比較早開?
大葉大學
反正我不會買,包裝不吸引人
可以用烹大師
世新大學
買雞粉啦
中華醫事科技大學
阿災 反正我知道我媽一定買右邊
東海大學
居然還有不一樣!?
國立雲林科技大學
都不是 要選就選味味A
國立彰化師範大學
一個叫味王一個叫味正
中國科技大學
一定選正妹的吧!
匿名
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國立東華大學
鮮味炒手唯一推薦
東吳大學
未看先猜左邊正牌 商人都很吉掰硬是要做比你便宜一點 比你再大一點這種垃圾手段吸引消費者
淡江大學
當然是貴的啊~ 哪有A貨比正版貴的
臺北醫學大學
在台灣應該不至於在超市公然賣假貨吧?
國立臺灣大學
兩家公司不同而已沒什麼正牌不正牌吧,不過就像上面說的味精本身是安全的,最簡單說就是用水果或穀類發酵的過程變成的胺基酸,是因為鈉含量比較高所以不要過量(其實就跟鹽一樣呀鹽吃多也不行)還有主要是烹調方式要正確,一直在高溫中烹煮會有焦麩胺酸,所以都是東西快煮好再放進去提味一下就好比較適當
國立臺灣大學
中文字盯久了真的長得很奇怪
國立東華大學
味王? 原來是曹操
中國文化大學
飛機來囉~嘴開開,吃味精囉!
醒吾科技大學
好險味全沒有出這個 不然很多人不識字就買到味全的了
國立嘉義大學
味霸
中國文化大學
阿嬤買左邊 你想一下
國立中興大學 食品暨應用生物科技學系
其實台灣現在主要就一家在大量做味精 然後大家「彼此幫忙」 所以其實裡面東西差不多啦
國立成功大學
怎麼會有看成咪王、咪正的問題😳
嗨呀
東海大學
朝陽科技大學
這樣有味歪嗎
國立虎尾科技大學
我比較想知道那個盒子是誰抄襲誰的,名字像沒關係但是包裝竟然有87%相似度
國立聯合大學
其實有三個牌子都是這種包裝 我之前做賣場負責這部門的 味王我記得是初期老牌吧
味丹1954年開始生產味精, 味王1959年開始生產味精, 兩家都是台灣早期就開始生產味精的公司,基本上都是透過日本技術移轉的公司。 至於市面上有一個「烹大師」高鮮味精或是鰹魚風味或干貝風味的調味料,是日本味之素生產的產品,日本味之素就是最早研發出「味精/麩胺酸鈉」的公司。
以前都是味王的啊,味正沒有用過
醒吾科技大學
鮮味炒手!!
嶺東科技大學
味丹的目前是基底供應 所以味正量多又便宜 市售其餘牌子多數以基底下去調味再販售 所以價格跟味道有所差異 味精成分天然無害 會有害是因為生產方式產生的副產物 也就是鹽 加太多味精等於吃太多鹽 由於目前味精生產方式主要以化學反應生成 快速成本又可以壓低 但缺點就是無法與化學反應完的副產物鹽分離 所以加味精沒有不好 食物味道會變好 不好的是鹽吃太多 任何東西過多都會讓身體不適
中國文化大學
你家調味料還有分正不正牌?
還有味全
國立東華大學
借版想問問 每次吃外面小吃攤,大部分有喝到湯類的之後喉嚨會有很多痰或是喉嚨鎖起來, 其實也是因為鹽巴太多了嗎? 以前問人家是說外面味精太多的關係啦...滿好奇有沒有人同症狀的🤔
匿名
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淡江大學
是說味王 味丹的泡麵我一開始也是分不清楚
中國文化大學
可憐煮飯還需要加味精
匿名
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中國文化大學
味精 請保重
這個好像早期撲克牌的花色😅
美和科技大學
味道有差,拿高鮮去炒菜就美味很多。
亞洲大學
害我想到花生牛奶那個
崑山科技大學 餐飲管理及廚藝系
阿嬤家廚房裏的必備物品
國立中興大學
到底配什麼菜這個怎麼使用
國立臺灣海洋大學 食品科學系
就內容而言沒差,裡面都是麩胺酸鈉
一個正,一個王
國立東華大學
康寶鮮味炒手才是正版