夏天才有位子《東區》酸菜白肉鍋

前言before 家人們偶爾喜歡去特別的餐廳用餐,有些可能是價錢稍貴的、有名的、星級的,或別具特色的。 因此自己多了些各類美食的口袋名單,有時帶女友去吃;或推薦給親近的朋友們。一場好的聚會,來自於一桌好的料理,深感其受。 之後在這邊也會持續更新我到訪的各式餐館,和各路迪卡大大們分享!
megapx
今日探訪,《東區》酸菜白肉鍋老店,圍爐。
megapx
正文start 東區仁愛路的巷子,有一家將近30年的老店,賣的是東北酸菜白肉鍋。冬天人多,兩層樓的座位,一位難求;還好現在是夏天,趁著人少的平日中午,來踩點,嚐一嚐老店獨有的的味兒!
megapx
單行道的指示牌告訴你:招牌在這
megapx
門口有像是關公的門神(? 旁邊有一個小庭院,有些樹作為觀景。整家店應該是老宅改建,保留了一些古舊物件,氛圍樸實。
megapx
今天坐在一樓,二樓應該是包廂。如果介意和人併桌的話,在電話預約裡可以特別說明,不然會被安排和別人在包廂裡併桌喔。 點菜有兩種方式,單點和商業午餐。爬文看單點的價格頗貴,也沒有商午划算,所以四個大人用餐,點了四套商午。 商業午餐 $450 / 人 白肉/羊肉/牛肉 任選一 內涵:凍豆腐、鱈魚丸、酸菜、青菜、燒餅、甜點
megapx
服務員都幫我們把料都下下去了,來不及拍呀… 還好還有肉可以涮,白肉的肉質不錯,三層肉,肥的部分可以搭配酸菜解膩。
megapx
圍爐的湯頭用一些小螃蟹、孔類海鮮熬製而已成。重要的基底酸白菜,是自己醃漬的,吃起來不會死酸,淡淡的自然發酵味,讓湯也變的鮮甜許多。
megapx
酸菜肉絲 $280 商午有附每人一個燒餅,建議大家另外點一份炒酸菜肉絲來夾,服務員會幫我們夾好,跟燒餅一起吃,那又是不同於酸菜鍋的滋味!
megapx
蔥油餅 $80 另外點了一份蔥油餅來試試,外皮煎的酥脆,蔥內餡不水,黑胡椒不會放太多。但我很喜歡吃青蔥,倒覺得蔥少了些。
megapx
最後是甜點,夏天吃冰涼的紅豆麻吉沾花生粉,覺得太甜的話,可以配點清茶,服務員很盡責的幫我們加茶水。(當然是有服務費的) 今日四位大人用餐,點了四套商業午餐、酸菜肉絲、蔥油餅,吃的挺撐的,加上服務費後——— 約$2376 菜單如下 (商午那頁當日沒拍到,借用粉專的菜單。)
megapx
megapx
megapx
megapx
megapx
megapx
megapx
後記after 不小心寫得太長,不知道大大們能不能「吃下」這些內容。我自己每去一家餐廳之前,都會上網爬文一下相關評價,發現大家介紹餐廳的文章,都寫得挺正面的(可能有寫是業配)。自己也不知不覺往這個路子走了,檢討。 事實上我希望抱持著「世界上是沒有完美的美食體驗存在的。」的標準來,來寫之後的美食文。不過就等待下次再好好想想吧! 我吊胃 祝大家能夠吃好喝好心情好!
sticker
愛心
41
5
全部留言