台南文青風日式茶屋抹茶專門店🍵🪵

6月30日 23:11
好久不見啦大家~~👋🏻 今天來跟大家分享我滿喜歡可是好像比較不有名的台南抹茶店~ 📍宇作茶屋 台南中西新美 近赤崁樓
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🎈抹茶芭芭露亞 $120 店裡的超人氣明星 桌桌必點🌟 芭芭露亞是一種法式甜點 吃起來有點像慕斯、有點像蛋糕、也有點像奶酪 一入口又ㄉㄨㄞˉ又滑順又軟嫩 真的是很特殊的口感!(可以看影片想像一下🤣 上面的奶醬也很純很好吃 紅豆泥綿密大球 超級可愛超級特別✨
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🎈抹茶奶酪 $90 雖然拍起來比較普通 但是真的超級好吃!! 小小一顆奶酪可以再細分成三層 最上層比較像固態的抹茶醬 綿密微苦 中層是Q彈的奶酪 下層接近牛奶慕斯 也是我覺得整顆奶酪最有魅力的部分 又香又純 單吃或是搭配上面兩層一起吃都超超棒 很難描述建議親自品嚐🤣 是當天所有人心目中的第一名 也是我至今第一名的奶酪🥇
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🎈抹茶舒芙蕾鬆餅 $130 鬆軟的舒芙蕾鬆餅裡面帶有淡淡的抹茶味 是一項可以填飽肚子的主食 上面的紅豆綿密不會過甜 還有搭配微甜黑糖蜜調味 但單吃也不錯
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🎈抹茶拿鐵 $130 採用手刷抹茶現點現泡 很抹 上面的奶泡很綿密 喝得出來粉加的很多不偷工減料 但是覺得抹茶粉和鮮奶的比例可以再融合的更好一些會更順口😶 這次好吃的店又在新美街🤣 隱藏在赤崁樓附近的巷弄內 由老屋改建而成 店裡是走安靜的日式茶屋風 採用淺色木頭為主調 整體明亮乾淨相當有氛圍 有榻榻米可以安靜享受日式氣氛、也有不用脫鞋的座位、還有吧台區可以觀賞甜點製作 (其實有拍店內環境的影片 但是好像太長了放不上來~
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現在因應疫情也有提供外送 在uber eats也點得到喔🥳 然後大家不要再只偷偷收藏了!!快快來留言跟我說說話~~ 想看更多照片影片可以ig🔎台南口味 新開小小食物帳 20年土生土長台南人 台南在地小店食記無業配 拍照真實呈現食物原貌 不過度修圖調色📸
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hearth1236
這家之前經過,週末下午時段都是滿員的狀態。 我覺得以文青風在附近算蠻划算的店,尤其是芭芭露亞很有特色,不過只有擠進去吃過一次。