鄧師傅功夫菜-鼓山區中式料理推薦
營業:11:00-21:00
電話:07-5568269
地址:高雄市鼓山區大順一路115號義享時尚廣場B2
捷運:紅線R13凹子底站(步行6分鐘)
平均:$150-250/人【可刷卡】
推薦:宮保雞丁、涼拌花枝
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高雄在地老字號的鄧師傅功夫菜,現在在義享天地的地下二樓美食街也吃的到囉,擁有超多樣的菜色,不僅有招牌的滷味及各樣的功夫菜,竟然還有甜品可以選擇,真的非常豐富啊,每道料理也都有經過品質保證,都是家常的好味道,讓你吃得到濃濃的家鄉味,絕對是貨真價實的好功夫!
◆鄧師傅功夫菜外觀位在義享天地B2的美食街,手扶梯下來後往右手邊走一小段,在比較角落的位置,店面滿大的,牆上也有明顯的招牌,不用怕找不到。
店裡面只有兩桌的位置,如果不想坐在裡面,也可以坐在外面美食街的廣場。
♥推薦宮保雞丁 $80宮保雞丁絕對是必點的一道,雖然在菜單上有註明一顆辣椒,但其實吃起來不會很辣,是一般人都能夠接受的辣度。
雞肉的調味很剛好,吃起來也不會很柴,還有一些花生粒增加口感。
◆麻婆豆腐 $40只要有醬汁的料理都超級的下飯,點了這盤一不小心就會配著白飯整碗吃光啦。
豆腐都切的滿大塊的,醬汁也有微微的蒜香味。
♥推薦涼拌花枝 $80想吃海鮮這裡也有,這道料理是用涼拌的方式,整體口感比較清爽。
新鮮的花枝再搭配醬汁,味道酸酸甜甜的,剛好可以中和掉其他口味較重的料理。
◆乾麵 $60乾麵加上肉燥,完全就是簡單又美味的國民小吃啊。
◆湯品單點乾麵還會給一碗海帶湯,不用過多的調味就很好喝了。
鄧師傅功夫菜-後記
原本以為開在百貨公司美食街的店,吃起來應該都差不多,結果滿出乎我意料之外的,很推薦宮保雞丁,雞肉真的調味得很好吃,菜色也都很下飯,不過他的價錢比一般外面的自助餐店還要來的貴,一盤菜40至160元的都有,是走比較精緻料理的路線,很適合下班時間跟同事或家人點幾道一起來吃,吃完還可以順便去百貨公司裡逛街血拚!