#酒吧 #巨蛋食圈 #Mini enclave 聚落

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嗨大家好我是Rain~~~ 周末夜可以把這篇發出來了~ 最近很多事情都想要試試看 但過一陣子好像就沒有動力、方向 這種感覺好像越來越多,好像該調整一下了 想要放鬆耍廢又會覺得浪費時間(?) 很久以前有去過文化中心的MINI,在還有三間的時候 經過詢問後得知僅剩巨蛋這間 文化中心的似乎改成TalkBar 剛好那次羣島聚餐完,就順理成章過來這邊嚐嚐看 正文開始 - 當聽到搬去安吉街的時候也很難相信 因為那就在我家附近怎麼 沒有印象有新的酒吧 而確實在安吉街、富民路交叉口那邊 沒有明顯的招牌,是個店面的建築物
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一樓是禁菸、二樓吸菸 然而一樓比較不像酒吧,反而像是一個簡單的空間 二樓比較有酒吧的感覺,上樓兩側及吧台都是座位
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菜單/酒單如下 菜單目前以白板呈現,紙本還沒有弄好 酒單上有兩頁是創調 其他是經典、單杯
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按照往例喝四杯,但可能會再安排一次 貳訪的時候發現菜單有換 但剛好是已經吃完飯過去的 這間店就不太會寫吃的了,僅分享調酒~ 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷酥炸香腸大腸$200 外皮都算焦脆,大腸還有點鍋巴的感覺 味道一般,炸過油味比較多 用煎、烤的應該會比較香 口感有點硬、也有點黏牙
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🏷薰茶梅$300 梅酒的味道被突顯 果醋強化了酸味帶點刺感 琴酒味道偏重帶一點茶香 整體雖酸甜,但酒感偏重
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🏷白茶$350 一杯很懷念的調酒 綠茶風味明顯,像梅子綠茶 酸甜比恰當,百合花糖漿的味道不明顯 有股淡淡的花香襯托,讓這杯酒不會過於單調
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🏷葡萄田教堂$350 葡萄土甜搭波特酒的酸度 酸甜的風味也很平衡,且有獨特的酸甜 藥草帶出一些木質調的味道 酒微澀,很舒服並不強烈
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🏷黑色凱布林哈$320 龍舌蘭酒味很重,搭梅果風味 酒味很純,可品嚐較多細緻的味道 黑醋栗的酸度可以減緩一點酒感 也還是在妹酒範疇裡面只是比較厚
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🏷菩提香氛$320 雖都是水果風味,但看到濃度高就點了 風味以葡萄加荔枝甜為主 蘭姆酒也有一點酒甜 酒感輕微帶有強烈尾韻,但蠻舒服 微微澀度再帶微酸 酒味舒服,最近蠻喜歡蘭姆酒調酒
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🏷比莉珍$350 泥煤味配上藥草香 讓泥煤不過於強烈而難以品嚐 蔓越莓汁、果泥提供一定的甜度 胡椒帶著辛香料的刺激感 威士忌味道不重卻很香 帶有一些酒感,但甜度讓整體感受舒服 以喝威士忌調酒的人來說,會偏甜了點
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以下為個人口感喜好,僅供參考 分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟一波三折花了許多時間才完成這間店 這幾杯都沒有太重的酒感,味道也中規中矩 甜味釋放的比較多,但基礎底子還是有 算是不會踩雷但也不會有太深刻的記憶點 🌟價錢方面沒有超過$350的調酒 算是蠻親民帶些CP值,畢竟現在都有380、400UP了 🌟環境部分蠻有質感的,雖然一樓的佈置偏簡陋 但二樓的氣氛、燈光,感覺是有時光味道的酒吧 🌟店家態度正常一般,人多上酒需要等待 不會主動介紹酒單,但如果有詢問會給予建議 🌟地理位置位於熱鬧地帶,附近也有停車場 以及在巨蛋商圈都很繁華、方便 📝希望現在到9月先不要再開酒吧了 還有12間,讓我盡快處理完發布地圖吧 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 探路客(Rain到哪吃到哪_ 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 才能快快給我你喜歡的愛店喔 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
愛心
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