這間餐廳不紅太可惜2

繼之前發過1,受到網友們廣大的迴響後 這次要來發一家看似平凡結果卻意外深得我心的料理。 先附上上一集: 這間餐酒館不紅真的太可惜
話說我後來還有再去回訪(當我跟男友的情人節大餐🥺❤️如果有人想要看第二次吃完的感想我也可以之後生出一篇文><) 先來附圖: 這次的照片拍得不是很滿意,本來不想發的 但男朋友又吃了一口然後說:「這家真的不得了」所以想了想還是想分享給Dcard上的粉絲朋友們🤣(希望不要到時候他們生意突然變太好害我男朋友吃不到他會怪我)
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好的回歸正題 這家店在樹林火車站附近,因為男朋友家住附近所以就來吃了~ 沒想到一吃驚為天人,我拍照拍到一半男友就說:「欸這個很屌欸你快點吃」 甚至吃到一半男友就去訂位父親節ㄉ位置ㄌ⋯非常的有效率🤣🤣(也就是今天晚上!) 在此為了避免每次底下都有人要酸一下是業配 直接附上收據(・ω・`三´・ω・)
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話說一開始在聽廚師介紹菜單的時候就覺得不得了,沒想到吃起來更不得了。 (那家店似乎就是兩個廚師,沒有服務生,所以廚師也同時兼職服務生,應該就是兩個合夥的老闆啦我猜!) 而且這間真的超平價,用低廉的價格吃到高級的用料真的撿到寶⋯大家拜託答應我收藏這家好嗎🥹🫶🏻 文章開始之前先照慣例附上IG原文:
—————————以下正文———————— Chia Chia restaurants嘉嘉義大利餐館 📍樹林美食 . ▫️烤季節蔬菜半熟蛋溫沙拉/💰148
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第一道上來就很不得了,松露油香氣逼人,讓討厭單吃生菜的我本人(但我還是很不挑食的都會乖乖把生菜吃完啦⋯)不用吃到菜的生味🤣搭配的調味也非同小可,是印度料理店常出現的鷹嘴豆泥。 我私心認為能發明這樣一道平凡卻美好的菜色很不容易,每一道都是常接觸到的食材,但組合在一起卻蹦出了意料之外的風味,蠻推薦前菜可以試試這道的,尤其是愛松露的人。 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌑 . ▫️椒麻炸雞翅/💰158
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這道料理風味也很平常吃到的炸雞不太一樣,很少吃到和青花椒跟馬告辣椒醬(聽起來就很厲害⋯是可以提味去腥的ㄛ)調味的炸雞。這讓我想到前幾個禮拜跟男朋友去看棒球吃的炸雞真的超敷衍害我後來都沒有吃炸雞的興致😣這道男朋友超愛!推推! 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌑 . ▫️香蒜辣椒炒鯷魚玉米筍/💰148
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香蒜爆香過後香氣逼人,打包回家吃風味依然不減,玉米筍的口感酥脆,整體口味富有層次,是我沒有吃過的特別組合,但也相當好吃~ 最特別的地方是嘉嘉採用的是氮氣麵糊來炸糯米椒,放久了口感依然在線。真心覺得嘉嘉發明的菜色都蠻有家的感覺,但是又不像家常菜因為很厲害⋯! 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌑 . ▫️明太子海鮮麵/💰258
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第一次吃到讓我驚艷的明太子海鮮麵,錄影片素材錄到一半男友就偷吃了。 結果一吃不得了,一口接著一口,還叫我趕快試試看因為真的超·級·好·吃 這道餐點直接榮登本次MVP,明太子蝦卵風味濃郁、奶油香氣四溢、海鮮料多實在、麵條Q彈入味,搭配羽衣甘藍像海苔般酥脆的口感做點綴,齒頰留香,是讓人回味無窮的味道(半夜打這篇文打到又餓了謝謝。) 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 . ▫️松露野菇半熟蛋烤雞肉飯/💰238
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這道也相當好吃,不過就是可以想像的味道~松露給的相當大方,雞肉軟嫩,喜歡松露的人(我本人)真的可以點! 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗 . ▫️香料烤雞腿/💰298
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這盤份量超足,料多實在! 雞腿非常軟嫩,也完全不會有腥味。 比較特別的地方是有了花椰菜泥,這還是我頭一次吃到,炙燒蔬菜的部分真的替本身口味又累加了一分層次,超級用心! 不過這道是限量供應,要早點來才有喔!(我們是當天的第一組客人🥰) 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌘 . ▫️一罐雪糕奶酪/💰100
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這奶酪我願稱它為最強。 真的是我這輩子吃過最·好吃的奶酪🥹(但我也不是奶酪人,所以如果有好吃的奶酪拜託推薦給我試試!) 口感像小美冰淇淋一樣的綿密,奶香濃郁,搭配奶油酥粒超像在吃蛋糕!上層的果醬酸酸甜甜的也很加分,雖然吃的時候已經超級飽但我還是輕而易舉的把他吃進肚子裡,有來一定要點,答應我。 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕 . ▫️海鹽威士忌焦糖肉桂捲/💰100
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外帶回去給喜歡肉桂捲的媽媽吃。 雖然這是媽媽隔天的早餐,但風味依然不減,口感偏軟式肉桂捲,上層的核桃是先加糖炒過才烤的,有比平常吃到的再更厲害了🥹這道肉桂非常濃郁,卻不會有肉桂的辛辣、嗆感,是非常厲害的肉桂捲。(雖然我沒吃,但我相信我挑嘴的媽是閱捲無數的人。) 推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗 . 🍝店家資訊 📍地址:新北市樹林區復興路75號1樓 ⏰營業時間:11:30-15:00 17:00-20:30 ☎️電話:(02)2686-0131 🙋🏻‍♀️低消120、限時90分鐘 . 🍝最後評價 口味:🌕🌕🌕🌕🌖 環境:🌕🌕🌕🌕🌑 CP值:🌕🌕🌕🌕🌕 最後評價:結論就是每道都超級好吃,要不是他在樹林我一定天天帶不同朋友來,非常鼓勵板橋樹林桃園一帶比較近的朋友前來用餐。 ————————————————————— 總結一下這間店的優缺點 先附上菜單:
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優:環境整潔,價格便宜(底下可能會一如既往的出現很多人說這樣便宜?但我覺得以我平常在台北市吃到的義大利麵這家已經相當便宜了)食物好吃! 缺:有點遠(在樹林),不過距離火車站很近所以還可以接受、擺盤沒有到很精緻不能算是網美餐廳(但我個人是覺得沒差,因為我本來就是走大叔路線😙) 推薦的餐點:明太子海鮮麵、奶酪 ————————————————————— 謝謝大家看完🥰 如果喜歡我的貼文的話歡迎追蹤我的IG看更多!
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