⚠️分辨「人工注脂肉」

之前在哀居有分享過怎麼分辨注脂肉！沒有要攻擊店家，只是最近又看到希望能讓更多人重視這問題，只要在momo搜尋🔍【調理紐約客】

就可以搜尋到注脂牛排🥩 價格還要$2000 ⚠️認識最新法規-「重組肉及注脂肉食品標示規定」 111/7/1起餐廳，店家如果使用注脂肉和重組肉都要標示清楚標示上要有「注脂」、「重組」一定要有「僅供熟食」、「熟食供應」等同字義醒語標示不實者，罰4萬元至400萬元罰鍰 ⚠️什麼是注脂肉？用人工方式將油脂注入肉中充當油花，讓肉變的油花美麗，注入的不只有「牛脂」有其他食品添加劑。牛脂等添加劑（主要這樣分辨）

⚠️簡單來說購買前要看清楚表示如果有牛脂就要小心如果在餐廳吃飯店家沒有主動表示的話是不可以的❌ - 其他想看更多資訊放在這邊【到底怎麼挑】 IG: how.to.pick