Keen’s steakhouse 紐約
🍴Keen’s steakhouse 🥩🇺🇸
👉嘿大家好~~剛剛才從紐約回來,好長一段時間沒有更新,想著再發懶就真的會懶惰癌末期,所以趁著調時差的時候來整理一下,分享一下這次在紐約唯一吃的一家餐廳哈哈😆
因為我本身穿衣風格的比較偏向運動休閒風,也就是說這次完全沒有準備襯衫或者比較formal的衣服到美國,也無意在那邊購買,因為平時真的沒機會穿,覺得都去到紐約不去體驗看看餐廳文化非常可惜🫠,所以特別找了一家沒有dress code的餐廳,也就是今天要跟大家介紹的Keen’s steakhouse
🍽Keen’s steakhouse在網路上的評價十分不錯,而且餐廳的內裝以巨多的煙斗裝飾作為主要特色,有種80年代生意巨頭俱樂部的感覺,超級特別,因為餐廳人氣很高,所以我們只訂到20:30的位置,不過20:10到餐廳就直接安排我們入座了





這次旅行只有我跟妹妹兩人,所以可以點的菜色較少,有點可惜,如果人多一點就能分享更多菜色給大家啦~~
🤵♂️入座之後服務員會先給酒單、蔬菜棒和麵包,所有時間彷彿放慢10倍,讓客人有多點時間聊天,順便看看能否多推酒類增加消費金額🍾
🍷點完酒收走酒單後,才會給晚餐菜單,一樣會給客人超充裕的時間慢慢聊,決定晚餐要點什麼(我們大約等了20-30分鐘),晚餐菜單上的份量都很大,在點餐時可以問問看服務員是否有比較小份量的相同餐點,服務員都會很細心的說菜並解釋
🥩主餐上菜速度滿快的,服務員也都會隨時觀察客人需求,加水、收盤子,詢問餐點味道是否符合客人口味等等
🍰等主餐盤子全被收走之後,服務員一樣會再給客人有些時間才提供甜點菜單,再看是否要點甜點,不過因為主餐份量實在太多,我們已經完全吃不下就沒點了哈哈!喔而且很特別的是甜點裡面還有Lady M哈哈哈哈!
說了這麼多,以下馬上就我們點餐的內容作介紹吧~~~
用餐之前我實在很難決定到底要吃牛排還是羊排,上網爬了一堆評論之後發現他們最招牌的其實是羊排,所以決定好了
至於妹妹的部分毫無疑問的就是他最喜歡的爐烤牛排啦
🐑Our legendary mutton chop 三分熟
這道羊排真的太有視覺效果,是將近兩磅的重量含骨頭一起去煎烤,外皮酥脆,肉的熟度卻控制的非常恰當,充滿油脂的羊排的油膩感不太重,外層的脂肪甚至脆脆的,有些部分也很有彈性,我是非常懼怕肥肉的人,但我人生中第一次感受到油脂在嘴裡爆開的那種爽感😘
三分熟的羊肉非常軟嫩多汁,透過料理方式讓羊排充滿了牛排的風味,但又不乏羊肉的香氣,真的非常厲害,而且份量多到爆炸,吃到一半真是悔恨自己為什麼沒有點小份量的a taste of mutton哈哈哈哈🤣
🐄Prime rib of beef, English cut 三分熟
晚餐菜單上的是包含骨頭的king’s cut,看網路評論是有六公分厚的爐烤牛排,怕吃不完,所以妹妹就點了薄切的English cut,服務員說大約是14盎司,但妹妹覺得份量超級多,就連一樣的盎司在美國都看起來特別大🤪
肉質真的非常軟嫩多汁,切的部位也非常完美,沒有過多的脂肪,只有外層已經被烤的焦脆的油脂,增添了爐烤牛排的風味,旁邊會搭配長四季豆和醬汁
妹妹說吃過這個就回不去台灣的餐廳爐烤牛排啦!完全為牛排設下了一個新的標準哈哈😆
🥬Keen’s creamed spinach
奶油菠菜是我在牛排餐廳的必點,煮成像綿密的醬汁一樣的菠菜非常好入口,跟玉米、薯泥和肉都超級絕配,keen’s的奶油菠菜稍微沒那麼油膩,但味道仍然十分濃郁,充滿了鮮奶油的香氣,將菠菜的鐵味和澀味完全消除,讓人忍不住一口接一口吃
🥂champagne
這是我到美國的第一口酒精,選擇了較酸的覆盆莓口味的香檳,搭配肉品超級解膩,也非常適合邊聊天邊啜飲
🥕蔬菜棒
就連蔬菜棒也切的十分豪氣,超粗超大根的胡蘿蔔和芹菜,一旁搭配的藍起司醬可能會讓一些朋友卻步,不過我能接受這味道,所以沾了不少哈哈
🥖餐前麵包與奶油
餐前麵包口感很棒,外酥內軟,而且是熱的,搭配奶油一起吃超級開胃
💬心得
這餐吃下來超級無敵飽!餐點份量真的都超級多,竟然大約才台幣5400,我個人覺得cp值很高!不用dress code也讓吃飯的氣氛較休閒輕鬆,餐廳內整體的氣氛非常歡樂,可以看到每桌客人幾乎都非常享受晚餐與家人或朋友聊天的時間,不滑手機,就是專心社交更新近況,以及享受美味的餐點😍
因為美國許多餐點都比較重口味,來之前也查過很多網友的評論,針對Keen’s的味道都說調味比較淡一點,吃得到肉的原味,可能比較適合台灣人的口味哈哈,親自體驗過之後,我非常推薦如果在紐約想嘗試的朋友可以去試試看
🏠72 West 36th Street New York NY 10018
🕒平日11:45-10:30/週六17:00-10:30/週日17:00-21:30(官網上是這樣,不過實際時間應該更晚,因為到十點他們都還會接待客人)
☎️212-947-3636
💵約180USD(含20%小費)
📝小提醒
📞一定要訂位,可以打電話,服務員都很nice
📲不喜歡講電話怕英文對應的朋友,可以使用官網上的網路訂位 🚉餐廳地點鄰近許多地鐵站,也可以選擇步行前往,我們當天從times square過去大約走了10-15分鐘
💰紐約物價高,小費文化在餐廳內盛行,像這種服務較多的餐廳,晚餐小費通常是15-20%起跳,大家可根據自己的能力給唷!
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