#食記 高雄苓雅|鴨家村

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鴨家村-苓雅區小吃推薦 營業:11:00–15:00(星期日、一公休) 電話:07-2260210 地址:高雄市苓雅區金門街51號 平均:$100/人 - 這間在金門街上的鴨家村已經經營了四十幾年,這種巷弄老店特別讓人好奇,我收藏在標籤好久了,但擔心沒有冷氣的環境下吃麵會太熱,而且只營業中午時段四小時,所以一直沒有來嘗試,趁著今天下過雨,天氣有可能比較涼爽,今天的午餐就決定是他了! ◆鴨家村外觀
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鴨家村復古的外觀在經過的時候就滿注目的, 店內是紅磚地板,雖然是舊式的裝潢但整體明亮又乾淨 一到達就注意到有好幾組人在等待結帳,陸陸續續地也有人一直來來去去,外帶和內用的客人絡繹不絕,可能是因為一天只營業四小時,為了吃到老字號的美味,大家都集中來吧 ◆鴨家村環境 店內雖然沒有冷氣,但其實不會到太熱,坐在座位上就能看到現切滷味還有廚房,除了桌上的菜單外,抬頭也可以看到寫在小木牌上的菜單喔! ♥推薦鴨肉冬粉$70
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湯頭很清爽不油膩,即使沒什麼胃口,喝下後也有被療癒的感覺,鴨肉煙燻味很香,讓我總是忍不住多咬幾下捨不得吞掉 ◆鴨肉麵$70
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湯頭和一般的陽春湯麵差不多,沒有什麼特別的感覺,比較偏好鴨肉冬粉的湯頭 ◆滷味(鴨蛋、豆乾)$30
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滷味是比較乾的那種,附有一盤沾醬和一些蔥花,滷蛋是用鴨蛋製成,他的蛋黃味道比一般雞蛋還要再更濃郁,咬起來比較紮實,但我沒有特別喜歡,豆乾是有嚼勁的那種,鹹中帶有點甜,整體的調味已經頗重,所以基本上沒有再沾他附的沾醬了 鴨家村-後記 雖然店內沒有冷氣但整體用餐下來體驗還是蠻舒適的,除了鴨肉冬粉讓我特別驚艷外,其他部分都較為普通,是一種簡單樸實的味道,不過不愛這種小吃的我沒事應該是不會特別再二訪了啦哈哈,但推薦喜歡傳統美食的朋友還是可以去嚐嚐~~
愛心
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