最近炸雞癮整個大爆發，假日都想吃炸物＋酒精＋netflix簡單的快樂滿足人生，不知不覺吃了5間師大/公館捷運綠線上的炸物們，想說整理一下給熱愛炸物的同好們～要罪惡大家一起來😀
每一間都分5個指標做評比，以下是評比時的依據（都會與友人共同做出評論）
（1）酥脆程度：咬下去時的外皮，以及炸雞在口中製造出來的聲響
（2) 多汁程度：酥脆外皮一定要搭配多汁或是Ｑ彈口感的雞肉
（3) CP值：價格跟份量到底合不合理
(4) 放冷十分鐘也好吃：拿到之後特意放冷觀察還好不好吃，如果好吃的話，以後外送在十分鐘路程以內都可以叫他
（5) 推薦程度：吃完之後，如果友人來拜訪時會推薦點
滿分皆為五顆🌕🌕🌕🌕🌕
一、老爹無骨鹽酥雞
📍 台北市中正區同安街16號
酥脆程度：🌕🌕🌕
多汁程度：🌕🌕
ＣＰ值：🌕🌕🌕
放冷十分鐘也好吃：🌕🌕
推薦程度：🌕🌕🌕
適合客群：住在同安街/南昌路上貪圖方便的居民
老爹無骨鹽酥雞，在我家附近，走路可以到達那種，
因此時常點他，這間的品質炸物偏不穩時而多汁酥脆、時而乾扁
最常點鹽酥雞、馬鈴薯薯條、地瓜薯條
我覺得推薦地瓜薯條是比鹽酥雞還好吃的
因此建議他改名為《老爹地瓜薯條》🤣🤣🤣
不建議外送點他、適合住在周邊貪圖方便居民
二、師園
📍 台北市大安區師大路39巷14號
酥脆程度：🌕🌕🌕🌖
多汁程度：🌕🌕🌕🌕
ＣＰ值：🌕🌕🌕
放冷十分鐘也好吃：🌕（不建議外送）
推薦程度：🌕🌕🌕🌖
適合客群：朝聖、愛吃醬、師大附近且勤勞居民
大家想說天呀！師園有啥好介紹的，不不不～
先聽我娓娓道來，之前每次吃師園都是叫外送，
而且只要來我家作客的人都會點名師園，懶人兒的我就直接叫外送，
吃到後來真心覺得師園愧對他的名氣～～
但！！！！
有次我是親自去買，炸完火速趕回家馬上吃！真的比外送好吃很多很多
那個醬很香搭配蒜頭米、雞肉也是讓我唸唸不忘，搭點炸物蔬菜，舒適舒適
因此建議住在師大附近願意出外的人、勤勞居民去吃吃
如果是愛外送的懶人兒們，這家可以先pass！
三、鹹酥李
📍 106台北市大安區金山南路二段211號
酥脆程度：🌕🌕🌕
多汁程度：🌕🌕🌕🌖
ＣＰ值：🌕🌕（偏貴）
放冷十分鐘也好吃：🌕🌕
推薦程度：🌕🌕🌕
適合客群：朝聖、文青、要研究包裝設計、愛好口感豐富探險類人
鹹酥李的包裝真的是會讓人驚艷，哇噻～～
鹽酥雞也能有藝術感，配料（九層塔、炸蒜頭、洋蔥絲、蘋果、鳳梨等８種）
也是如故宮一樣豐富，我覺得雞肉是多汁算好吃、
但整體來說包裝跟配料帶給我的驚驗程度大於炸雞好吃🤣
（抱歉鹹酥李、有配料的我沒拍到、只好再叫一次結果這次忘記點配料～）
四、囂張吃翅
📍 100台北市中正區羅斯福路四段24巷13號
酥脆程度：🌕🌕🌕🌕🌖
多汁程度：🌕🌕🌕🌕
ＣＰ值：🌕🌕🌕🌖
放冷十分鐘也好吃：🌕🌕🌕🌕
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕
適合客群：懶人兒們（因為外送也好吃）、準備要給我在家裡開派對的人
這一家一送來時外包裝竟然是一個盒子，包裝很用心，
然後我點的是香酥雞腿丁及馬鈴薯薯條，
竟然外送過一陣子吃還好吃，酥脆度雞肉Q彈程度都非常有水準
另外他馬鈴薯薯條連軟掉我都覺得很有綿密感，
份量很足，下次想點豆乳吃翅感覺也好吃
五、塊雞師事務所（隱藏版大推薦👍🏻）
📍 100台北市中正區羅斯福路四段146號
酥脆程度：🌕🌕🌕🌕🌖
多汁程度：🌕🌕🌕🌕🌕
ＣＰ值：🌕🌕🌕🌕🌕
放冷十分鐘也好吃：🌕🌕🌕
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕
適合客群：食量大、愛吃唐揚雞外皮、對ＣＰ講究
這一家是我偶然發現的小店，近期新開我就來探店，
雖然不是單賣炸雞店，但他的唐揚炸雞真的是我吃過最好吃的炸雞
不只炸雞好吃、咖哩飯很讚、另外那個麻辣鴨血也超有水準
因此也想在這邊偷渡介紹一下
好希望老闆能開放外送！
我點塊雞師咖哩飯、圓圈圈咖哩飯、半雞咖哩飯～
塊雞師咖哩飯是唐揚炸雞
酥脆黃金外衣跟裡面雞肉是Q彈多汁，
多汁程度是五家店裡最高分的
（現在這個時間點發文我自己看了也好餓、好希望塊雞師能外送唐揚雞咖哩飯到我家？）
圓圈圈炸雞是口感比較扎實的炸雞，但我覺得如果是愛吃juicy建議點塊雞師飯
麻辣鴨血
鴨血真的是好吃，老闆好佛心無限續鴨血
旁邊的小菜、飲料也是無限續
是不是有一種餓叫做「塊雞師老闆怕你餓！」
綜合大評比
酥脆程度：囂張吃翅＝塊雞師>師園>鹹酥李＝老爹
多汁程度：塊雞師>囂張吃翅＝師園>鹹酥李>老爹
ＣＰ值：塊雞師>囂張吃翅>師園＝老爹>鹹酥李
放冷十分鐘也好吃：囂張吃翅>塊雞師>鹹酥李>老爹>師園
推薦程度：塊雞師>囂張吃翅>師園＝鹹酥禮>老爹
這一、兩個月炸雞癮犯，除了也滿足口慾更滿足體重？🤣🤣🤣
#師大美食#公館美食
