#台式 #凹子底食圈 #鱸魚先生愛肉燥小姐鱸魚湯

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嗨大家好我是Rain~~~~ 再兩天,懶人包問世 很簡單的台式攤販,但店名有趣我就想寫 沒有打算完成龍華市場全部的攤販食記 有些比較大眾、複合式的就不會特別去寫 正文開始 - 大多攤販的招牌都是魚皮湯 鱸魚湯雖然很常聽到,但鮮少看到 大多是用來滋補身體、吸收膠原蛋白的 因此在龍華市場看到這攤販,我就依直牢記在心
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攤販有座位,只有簡單的兩側小桌椅(藍色) 或是要到市場的其他用餐區
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菜單如下,以鱸魚湯為主 搭配其他常見湯品、肉燥飯、麵線
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這篇食記會以魚肉、魚肚湯 肉燥飯、麵線為主 其他吃不懂或是較常見~ 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷肉燥飯$35 還有燙青菜蠻豐盛的 肉燥鹹甜度一般,但肥瘦肉口感分明 燙青菜沒有生味,搭配肉燥不錯吃 米飯稍微軟黏,但不影響太多
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🏷鱸魚肚湯$80 湯頭較清淡的調味,薑絲、蒜苗味多 帶點些微的蛤蠣鮮甜,肉質飽滿 魚肚肉質軟嫩,少許的脂肪很可口 沾醬、單吃都有不錯的風味
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🏷乾拌麵線$35 味道微鹹,帶著些微肉燥的油脂香氣 口感濕潤、易咬,本身麵粉味也較多
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🏷鱸魚肉湯$80 這次湯頭調味較多,蛤蠣鮮甜感明顯 薑絲、蒜苗不搶味 魚肉比起魚肚較柴,肉味都差不多
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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- 以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考 分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟龍華市場賣湯的不少,但魚湯不多 鱸魚湯的味道還不錯,肉燥飯、麵線簡單小食 想喝湯的可以來這邊買到其他攤位 🌟價錢方面可以接受,份量也不錯 雖然一飯一湯也要破百元 🌟環境部分店家的位置比較矮小一點 🌟店家態度正常一般,上餐速度快 🌟地理位置凹子底捷運站附近龍華市場裡的攤位 📝不只龍華市場,周圍也有很多這樣的小攤販 只是因為鱸魚湯蠻特別的想來吃吃看、寫寫看 像富民路也看到一間虎掌飯...? - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
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愛心
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