嘉義吃到飽—正老林羊肉爐
嘉義西區|吃到飽
📍正老林羊肉爐吃到飽

推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌖
這家算是嘉義比較新的羊肉爐,目前無法預定位置只能現場排隊,店內位置很多,有分室內座位和室外座位,怕煙味的推薦提早一點到選擇室內的位置。
整體來說環境衛生很不錯,桌距夠寬保有隱私,自助區補菜迅速,食材也都新鮮好吃,這次體驗很好很推薦大家前往嘗試!
——————————————
🪐吃到飽 499(無服務費)
用餐時間共兩小時,不額外收取服務費所以加湯要自己來。湯頭屬於偏清澈的藥膳調味,鹹度不會太高,超適合煮青菜,喝起來沒有太大負擔。
🌟羊肉區
羊肉有羊大骨、羊蹄筋和羊肉排三種可以選擇,個人最愛瘦肉Q彈、脂肪香氣濃郁的羊肉排,因為不用啃骨頭,所以食用起來也相對最方便。羊大骨是羊味最濃的,有滿滿的骨髓可以吸爆,至於羊蹄筋非常富有膠質,咬起來軟軟QQ口感最好。
🌟冷藏區
他們家的蔬菜每樣都非常新鮮,完全沒看到任何一片爛葉子充數。除了一般的高麗菜和白菜還有單價偏高的水蓮和茼蒿,真的超懷疑老闆有沒有賺錢!
🌟冷凍區
共有豬、牛、羊三種冷凍肉片,個人最推薦牛肉片,是脂肪和瘦肉各半的雪花牛,羊肉片騷味很重很讚,豬肉片算是裡面微微偏柴的。除了肉片也有各式火鍋料,想得到的基本上都找得到。
🌟常溫區
有提供白飯、肉臊和王子麵以及冬粉可以自行取用,醬料的部分我推薦蔥薑和豆瓣醬,沾羊肉吃真的無敵!
🌟飲料區
提供基本的可樂機自由取用,其餘罐裝飲料和啤酒屬於另外付費的項目。
🌟甜點區
甜點提供五種口味的小美冰淇淋,雖然偏陽春但很樸實,缺點是凍的很硬挖不太起來。
地址:嘉義市西區友忠路580號(近嘉義後站)
營業時間:17:00-1:00(無公休)
嘉義或雙北的朋友們歡迎來我的IG逛逛

