最愛的中壢夜市好吃一直吃(上)
中壢夜市真的是我全台夜市
排名前幾名喜歡的
逛了五六年都不會膩!!
今天要來介紹我的愛店,還有些是我新嘗試的店
一起來介紹給各位參考~
因為我拍的照片太多,這次一共分為上、下集
1.小馬檳城炒粿條


🔶炒粿條 $80
這家真的是我的摯愛🤣
吃了五六年了
每次吃還是覺得有夠幸福
還會為了這家特地去中壢夜市!
google營業時間為18:00-午夜
但其實假日很快就賣完了大約20:20
甚至更早,因為老闆是一份一份炒
有時候可能為了消耗訂單
有時候一批人來老闆娘都說賣完了
下一批來又有了
建議當天要吃可以越早打電話越好
可以預訂取號碼
老闆是馬來西亞人
粿條因為是一份一份炒,鍋香氣超級重
扁平的粿條吸收完美的醬汁
又有豬油皮下去爆香
蝦子有兩隻已經去殼了
超讚!但真的口味略重
他們家辣度我覺得不算太高
我吃小辣的人在他們家要吃大辣
建議能現場吃就現場吃
帶回家美味度減半!
2.瑞記排骨酥


🔸排骨酥 $55 /最小份
如果中壢夜市攤販有排名的話
排骨酥大概是名列前茅🤣生意好到不行
瑞記的排骨酥跟外面不同的地方
他是無骨!!無骨!!無骨!!
不像外面其他家骨頭都比肉多,份量又少
實在不知道在吃什麼意思⋯
瑞記肉很紮實外皮酥脆
因為有醃過味道也很夠味~
以前需要一直在那邊排隊
現在則是取號碼牌方便很多
3. 黃金薯

🔸黃金薯 $60 大份
這家甘梅薯條很讚
黃金薯是地瓜
外皮炸的超酥脆連冷掉外皮也是脆的
裡面地瓜鬆軟綿密
我喜歡墨西哥香辣粉跟梅粉
墨西哥香辣粉一點都不辣
感覺有點奇多的滋味
之前吃店員給的粉量都很夠
這兩次店員有換過給的粉量很不夠
我就覺得沒這麼好吃
所以一定要跟他說粉給多一點
4.廣東腸粉



🔸鮮蝦蛋腸粉 $90
醬油香有蒜味,還有加油蔥
腸粉皮蠻厚的有飽足感,蛋是熟蛋了
原本以為醬油給很多,全部倒太多會太鹹
俗不知配得剛剛好
因為腸粉如果沒有醬汁會顯得很無聊
敢吃辣的要加辣~
蝦子有點ㄏㄨㄏㄨ粉粉感,感覺沒到很新鮮
現點現做要稍等,排很多人的話我會pass
5.曹阿伯龍鬚糖







🔸草莓(6顆) $80/盒 兩盒 $150
我是看到dcard美食文推薦
以前完全沒看過,人超級多!!
可以抽號碼牌不用在現場排隊等
傳統美食,還有賣糖蔥我以前超愛但老了
真的太甜了~
他們家龍鬚糖有兩種口味草莓/藍莓
就是想像的味道,只是有草莓解膩而已
要盡快吃完草莓會出水!
我覺得蠻黏牙,但不至於太甜
排很多人我也會pass
6.炸豆腐奶



🔸炸豆腐奶 $60/個 三個 $150
這家是我近期發現的新攤子
最近中壢夜市賣好多大陸路邊小吃
什麼大麵筋啊炸豆腐奶
原本是在店家才吃得到滋味現在夜市就有了
老闆介紹裡面是自己做的起司內餡
好像有兩三種還是一種 , 不好意思我忘了🤣
最好現場吃會牽絲,怕燙的話帶回家吃會比較凝固。但皮會軟掉!我蠻喜歡嚐起來鹹甜鹹甜。
但不知道下次去還在不在🤣
價格我覺得略高
7.芋頭球




🔸芋頭球 $20/顆 買五送一
這家很中規中矩
但芋球蠻大的紮實又綿密
感覺吃兩顆就飽了~不會太甜
皮微微酥酥的,帶回家冷掉吃也不難吃
此次介紹到這
謝謝各位觀看🥰
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