#推薦麻子辣蒙古麻辣燙台北福德店 aka 新竹美食綠洲

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先說重點，麻子辣終於從新竹開來台北了！！知道要開分店到台北的那天大概是我2022最幸福的日子之一。

（我在台北店吃的第一碗！12/4，小辣，單點，裡面有鳥蛋、燕餃、魚餃、豬肉、蘭花干、大陸妹）有在新竹生活過的人都知道，新竹是個非常需要探索才會有美食的地方，一旦找到了就是一輩子（咦？）麻子辣就是那個其中之一，我大概在碩二的時候吃，一吃驚為天人，甚至從那天起每週四都是麻子辣日（FYI, 我週五是蕭家鹹酥雞日）畢業到台北工作之後，我不斷地尋找那可以與之匹敵的味道，但始終找不到，於是我只好騎機車到桃園或新竹，騎車一個小時以上，內用一碗再外帶一碗回台北吃。過去三年總共這樣幹了8次，以圖為證，麻子辣真的是我的真愛。

麻子辣到底好吃在哪？我覺得麻子辣最厲害的就是它的湯頭，紅湯的孜然味比較明顯，白湯比較清爽，重點是都很好喝！雖然比不上米其林餐廳，但絕對對得起它的價格！麻子辣的點餐方式有兩種： 1. 套餐：適合第一次去沒什麼想法（或選擇障礙）又不太挑食的人，只要選擇主食要哪種肉，再選湯頭辣度即可

2. 單點：勾選喜歡的食材，選喜歡的湯頭和辣度，適合挑食的你我，我每次都是點單點！價格是比新竹貴一咪咪，但就台北價啦XD 選愛吃的東西點就對了，不知道要吃什麼的話推薦麻辣鴨血！

單點最讚之一是滿100會招待青菜，滿180會送豬肉，這在新竹一直都有，我原本很怕來台北會取消，結果竟然原封不動搬過來，我好感動(;´༎ຶД༎ຶ`) 滿內用低消就送菜，是有沒有這麼佛我通常沒很餓就點到100（不點青菜，因為會送）很餓就點到180（不點豬肉，因為會送），辣度點小辣吃得很舒服，看狀況可以吃到中辣（平常鹹酥雞也是點小辣到中辣之間，供參）曬一下台北店開幕以來我吃的幾次單點ψ(｀∇´)ψ

跟第一次吃的set一樣，多點了個麻辣皮蛋，辣度好像是中辣。

這次點了白湯，我其實是個無辣不歡的人，但這個白湯我也很可以欸！絕對不是隨便的那種！可以喝到很明顯的枸杞的味道，我滿喜歡的。

這天的湯頭也是中辣，第一次點木耳

我記得有點竹輪！某次吃了一次之後覺得蠻好吃的～

這是過年回高雄之前的最後一餐，吃超飽就肥肥的回家過年了。

這是開工的第一餐，182吃超多超飽，直接不用吃晚餐。我覺得最強的單點是麻辣鴨血！麻子辣的麻辣鴨血真的很強！！！有夠入味！最神秘的是冷掉也好吃，到底為什麼～～～會狂推的原因除了我真的很愛很愛之外，我真的很怕它在台北怎麼了，之前在餐期進去都會發現很多位置有夠擔心，最近終於會需要候位了，我好感動 ಥ_ಥ 目前在ubereat上也點得到，但上面只點得到套餐，如果有特殊飲食需求（鍋邊素之類的）也可以附註，看IG上面好像也有送公司訂餐，有需要的可以再打電話去問問。這邊附上地址！台北市信義區福德街87號 FB：麻子辣蒙古麻辣燙台北信義福德店 IG：mazla_taipei TEL：02-2727-0287 （突然發現這電話號碼跟地址都是87哈哈哈）給麻子辣一個機會，我相信你會愛上它的！

附上個跨年當天的麻子辣(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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