之前這系列超紅
看Dcard還沒有關於閃電咖啡的員工分享
身邊同學也對這間不太熟，就由我來啦！
整理一些客人常問的問題，還有我自己的私心推薦
首先先說一下閃電咖啡就是常常在捷運站附近看到，那間黃黃粉粉的店
每次跟朋友分享講flash coffee都說不知道
經過的時候才說：哦～原來就是這間
我？？╮（╯＿╰）╭
飲料
大概可以分為經典/歐蕾/特調/萃茶/氣泡這幾種
✔️經典
經典就是一般咖啡店會有的咖啡種類
原本覺得每間喝起來都一樣
但喝了一年多再去買其他間，好像真的有差（？
推薦幾個經典喜歡的喝法
🔺美式
⭐我自己在店裡都是喝正常冰＋6分滿的水
店裡去年有升級生豆級別，變成偏花果香的中淺焙豆
雖然我是進來以後才慢慢學習咖啡知識
但喝久了現在可以喝出來豆子的酸，還有水果、水煮花生的調性
用這個比例一開始喝的時候濃縮的濃度會比較高，也不會在冰塊融化後讓味道變淡
🔺拿鐵
⭐超推薦少冰＋1shot！
店裡點少冰還會補上1-2份的牛奶，再搭配1份濃縮
有種白牛奶糖的味道超級好喝，身邊喜歡喝拿鐵的朋友我都推他這個
✔️特調
特調很多都是我們家獨賣，外面沒有的口味
一開始記配方也記很久🤣
但真的好喝，第一次來很建議點這區塊的試試！
以下分享幾個我很愛的
🔺桂花拿鐵
⭐桂花+拿鐵（就是字面上的意思哈哈）
喝過蠻多間桂花拿鐵，但大部分桂花的味道都很淡
好喝的店很難找，連鎖有賣得更少
後來進來閃電之後才真的第一次喝到
冬天喝又甜又溫暖，香氣也很夠！
🔺草莓煉乳拿鐵/歐蕾
⭐草莓+煉乳（小時候的無敵組合）+牛奶+咖啡（拿鐵才有加）
這禮拜才剛上的新品，和其他家比起來算很晚推出的草莓品項
應該產季過了就沒了，所以應該隨時會完售
拿鐵是把草莓、煉乳、牛奶、咖啡一起 shake，味道像是草莓巧克力
歐雷就是沒加咖啡啦~
我自己試喝下來覺得是很幸福的味道XD草莓控可以買
🔺宇治茶王拿鐵/歐蕾
⭐抹茶+牛奶+咖啡（拿鐵才有加）
這個也是新品啦就是抹茶！
想說最近詢問的客人比較多，打在這看會不會比較少人提問（？
原料是日本進口的一番茶，茶味奶味都很濃厚
我已經連喝三天了
身為抹茶愛好者覺得超級可以ㄟ
剛好路易莎跟星巴克都停賣抹茶，可以來試試
🔺黑金拿鐵
⭐桂圓醬+咖啡+奶泡+黑糖粉
黑金真的是我心中排名第一
進店之後才認識到的超推品項
之前對桂圓的印象都是跟紅棗搭配
但這款是桂圓醬搭配咖啡，上面鋪上手打的奶泡+撒半面黑糖粉
每次在做都覺得很香，而且味道融合的超讚
最近聽聞要完售了超心痛，想喝的要快！
🔺榛心可可拿鐵
⭐Nutella榛果巧克力醬＋拿鐵
只能說要推薦之前猶豫很久，因為做起來超麻煩的啦！！
這款是用Nutella醬直接混合牛奶shake出來
有吃過醬的都知道真的有夠黏稠，
又要完全混合在一起，每次搖完雪克杯都快累鼠
不過是真好喝+真材實料，大家可以趁店裡沒人再點QQ
🔺紫薯芋香拿鐵
⭐紫薯+紫芋粉+拿鐵
以前對紫薯還好，不會特別去點
但這款真的很綿密
紫薯+紫芋都很香，因為是自己做的也知道原料不是雜七雜八
如果想要一點飽足感就會喝他！
現在變成隱藏版飲品，想喝的可以在app上面點
另外很多客人會問，甜度冰塊有推薦的嗎？
👉冰塊
少冰是唯一推薦！前面有提到店裡都會補牛奶到8分滿
但去冰加的牛奶其實會太多，反而讓味道變淡
所以少冰才是最剛好的啦（除非你是鮮奶控哈哈）
👉甜度
特調屬於高甜度的：煉乳拿鐵、沙灘拿鐵、榛心可可拿鐵、歐蕾
這幾個會比較建議甜度調整成半糖
其他像是桂花拿鐵等等，都沒有額外加果糖
其實可以直接正常糖我覺得不會太甜（平常手搖喝微糖）
不然整體味道會變淡沒那麼好喝
另外！某些原物料本身就很濃的，像是凍檸冷萃、巧克力燕麥奶焙茶
強烈苦、強烈酸的飲品都會再用白糖水平衡
所以沒事建議還是不要強迫咖啡師們硬做無糖的選項，除非可以答應我們不要客訴 哈
聽店長說二月會把鮮奶都換成台農的崙背鮮乳（原本是光泉）
我自己是超期待的啦～～之前喝手搖就很喜歡選崙背
之後絕對是要喝好喝滿👍
✔️餐食
店裡其實餐食選項很多，甜的鹹的都有
也很常跟外面的名店合作販售
員工餐就是我的試吃大會🤣🤣
目前已經全部吃好吃滿直接來推薦！
🔺蘋果派
麵包系列最愛的絕對是蘋果派
剛烘烤完表皮超級酥脆，內層厚度也很剛好
裡面蘋果泥不多不少剛剛好，又不甜膩，超讚的啦！
🔺司康（悄悄好食）
原本就超愛吃悄悄，但離店面很遠
後來閃電有賣就再也沒去過，直接在店裡吃🤣
不得不說有名不是沒原因，口感鬆軟又不會乾
烤出來熱熱吃超滿足
🔺可頌
可頌是店裡少數的鹹食
有燻雞跟火腿兩個口味，裡面料都蠻多的
搭配蜂蜜芥末醬甜甜的很好吃
不過吃一個還是會吃不飽QQ
店裡其實蠻常在推活動的，而且其實很原價差很多
有時候還會不小心搞錯活動時間@@
最近的是情人節活動2/6-2/16
買餐食+飲品，飲料5折，這次是第一次做全時段、全商品
可以趁優惠來嘗鮮（希望我不會累死）
最後說一下其實在店裡一年多
遇到蠻多可愛的客人
之前我在永吉門市時有遇過一位阿姨
我一開始很熱絡和她介紹特調飲品，後來發現她是想下載app但不知道怎麼弄很懊惱
我就跑出吧台外教他（也讓後面排隊的人可以繼續點餐）
後來終於成功用好+用優惠券
沒想到他拿完飲料離開五分鐘後，拿著一碗大腸麵線進來門市跟我說：要記得吃午餐哦！辛苦了，謝謝你幫弄了那麼久
我手捧著那碗麵線差點落淚，那時候我剛好課業壓力大情緒很緊繃
感謝那位阿姨，讓這段成為我最印象深刻的回憶
所以還是有很暖心的客人啦嗚嗚😭
⭐最後打個我私心的最愛排名
1. 桂花拿鐵（香氣超讚，而且很少店有賣）
2. 宇治茶王歐蕾（抹茶控是我）
3. 司康（sorry我就是悄悄的粉絲）
最近店裡還要推新品，有肉桂捲、達克瓦茲和抹茶草莓飲品
這幾天吃了肉桂捲真的超強ㄟ
麵包體酥軟，淋上手作焦糖海鹽醬+核桃
吃起來不會太乾，濕潤又超香！
啊這個要現烤會等比較久，現場也都會先說，大家不要等太久爆氣嗚嗚
之後有機會再跟大家分享😍
