剝皮辣椒雞鍋初體驗😍台中拾七

本來要吃湯棧的,但是沒訂到位置,所以改來吃拾七! 我是初五初六去台中的,不知道為什麼那兩天台中超級冷…風超級大… 我整整兩天都在發抖,好像是去燃脂一樣🫠 那天超級期待拾七,冷冷的天就是要吃火鍋! 先附上菜單⬇️
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我們點了剝皮辣椒鍋和麻辣鍋然後加點鴨血和肥腸~(餓多久🤣真的是因為太冷🥲)
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我點剝皮辣椒雞鍋配雞柳 湯底裡面本來就有很多雞肉😍 但是雞柳肉盤份量不多,而且是冷凍肉 當天拿到要煮肉的時候分不開,只能全部一起丟下去煮
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在湯剛滾的時候我有先喝一口湯,這時候的湯還微嗆 但是!!!!! 等到煮過菜、讓湯滾久一點的時候,後面的湯就變得超級鮮甜 有夠驚人!男友也覺得很好喝🤣
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⬆️鴨血很嫩、蠻入味的但是不會過鹹~
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⬆️那時候差點忘記拍肥腸🤣 還好男友有提醒我~ 肥腸不是滷的很爛、入口即化那種 是QQ有嚼勁的 味道也很好、有入味但不會過鹹 不過我個人偏愛入口即化的口感,所以有丟到男友的麻辣鍋裡繼續煮 但是好像沒辦法煮的很爛,喜歡吃軟嫩口感的人要斟酌一下~
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⬆️還會附上梅子冰沙解膩~
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⬆️紅茶偏甜~再冰一點會更好 一開始店員會送來,才會有杯子,到這邊是續杯而已~ 食物都不錯~但是感覺的出店員很忙 像那天等紅茶和雞柳久等了一段時間 急性子的人要體諒店員哦~
愛心
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