2023-02-18 23:19 二更
晚間 23:10 接到藏區經理的電話
先說明一下昨晚提出的訴求內容如下
1 - 由公司發出新聞稿承認食材有新鮮度的疑慮,並承諾會立即改善商品品質。
2 - 員工內部訓練及管理加強,避免再次造成民眾有同樣遭遇。
區經理人員表示和總公司討論的結果為
第一點無法達成共識
當日內部有重新確認食材沒有問題
故公司不會為此事件做出任何表態的行動
關於重新確認食材有無問題這點個人是選擇不相信
今天承認了就有多少延伸問題要解決
所以選擇官方說法肯定是最有成本效益的說法
第二點承諾立即改善
加強員工內部訓練及管理方式
改善用餐顧客可以得到對等的服務態度
因第一點訴求無法達成共識
故提出另一解決方式
當日服務生(店員A)、時段負責人、櫃檯結帳人員三人親自致電道歉
區經理認為這是她個人管理及教育不恰當
所以由她個人代此三人來致歉
雖然最終得不到公開的道歉
但既然她允諾 那就要為自己說出的話負責
這一點只能麻煩還願意相信藏壽司的民眾把關
至少我是不會再去了🙂🙂🙂
曾經藏壽司加入台灣市場也是風風光光過
甚至用餐也是一位難求(台北剛開時)
當時的品質及服務都是相當不錯
只是時間在走 品質也在走
日商的堅持也可能有了自己的想法
謝謝這60元的一碗臭魚茶碗蒸
送了我第一次這麼認真的在發一篇文
此事應該是不會再更新了(應該吧⋯)
除非藏有其他動作出現再上來更新
至於這篇文會繼續放著不會刪
也許力量微薄 但至少能警惕自己慎選用餐品牌
另外補充回應一下
1 . 關於拍照怎麼看得出魚肉有沒有臭掉
➡️ 拍照只是為了證明我有消費這份餐點,
目前以我手上的科技產品確實無法拍出臭味及黏稠感。
2. 關於茶碗蒸紅碗裡的柚子醋醬包包裝
➡️ 之前有看過網路上推薦加柚子醋可以解膩,
於是拆了一包滴在湯匙上吃了一口,
但不合口味所以根本沒加進茶碗蒸的杯子中。
3. 關於訴求內容
➡️ 已經將內容補充在上方的二更裡頭,
我也沒有要什麼補償,
只是想要得到該有的道歉及公道,
可能會有人覺得我小題大作,
但我想表達的是這種事情有一就會有二,
如果沒有人願意跟商家表達訴求就會越來越爛。
4. 關於雲端發票的app
➡️ 搜尋「發票存摺」應該就會有喔!
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2023-02-17 22:34 一更
今日上午 11:47 接獲自稱店長的電話
對話內容無限鬼打牆以及資訊不對稱
根本沒有做功課的不知道事件發生了什麼
並且強調茶碗蒸這一個品項是沒有計費的
附上我的雲端發票明細證明
下午 12:01 接獲自稱區經理的電話
對話內容大致上是了解事發經過後
最終對方提出處理方法是
整單退費以及重新到店用餐 感受改變後的藏
當下沒有答應對方提出的和解方式
晚上 22:11 再次接獲區經理的電話
對話內容重新說明了我的感受以及問題點
並且回應不接受下午電話中提出的解決方式
同時提出我願意和解的辦法
對方表示會跟主管討論我提出的辦法
至於是否成立此辦法待明日晚間 23:00 回電
現況就是等明天藏方回電告知結果
有任何進展再上來更新
看完留言 辛苦大家的腸胃和荷包了🫠
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原文下收 —————————
昨天去台中港三井吃藏壽司
點個必點的茶碗蒸暖暖胃
就這樣一匙一匙的挖著送入口中
「修但幾咧!這個魚的口感! 還有味道!」
「ㄍ 魚肉是熟的怎麼會黏黏的!而且很臭很酸!」
把口中這塊噁心的魚吐出來後
同時把還沒入口過的魚遞給同桌人試毒
同桌人立刻被魚臭味給驚嚇到
於是我們立刻暫停用餐並且按下服務鈴
店員A =💁♂️
我 = 🙅♀️
時段負責人 = 🤷
💁♂️「請問有什麼需要幫忙的嗎?」
🙅♀️「這個茶碗蒸裡面的魚壞掉了 味道很噁心」
(講完同時還在紙巾吐了一次口水 真的太臭⋯)
💁♂️「喔 那我幫妳叫時段負責人來」
(此時💁♂️直接要把我吐出來的臭魚跟茶碗蒸端走
我要求他放下來 我要拍照存證 他還硬要端走
後來我硬是把碗盤壓下來 他才鬆手讓我拍照)
等了一下子來了一個男生說自己是時段負責人
🤷「請問有什麼問題嗎?」
🙅♀️(再一次陳述剛剛發生的餐點問題)
🤷「喔 我們現在茶碗蒸使用的是鰹魚
鰹魚本來吃起來就酸酸的 是正常的」
🙅♀️「我之前來吃藏壽司從來沒有這種問題」
🤷「不然我再送一碗新的給妳?」
🙅♀️「呃⋯我都吐出來了怎麼可能再吃一次」
🤷「那就這樣了 謝謝妳的意見」
然後⋯自稱時段負責人的這位先生就這樣走了
後來反胃感太明顯導致真的無法再吃下去
於是就按結帳鈴接著到櫃檯結帳
結帳人員當下有問「用餐是否滿意?」
當下直接說了一句「食材不是新鮮的很失望」
結帳人員立刻當作沒聽到然後遞上收據給我就轉頭了
看了一下店家的google評論
想說自己應該不會這麼幸運是特例
果不其然在一個月前也有消費者有同樣遭遇
只是他幸運一點有餐點折扣掉茶碗蒸的消費
可能是我點太少茶碗蒸
所以我一樣原價買下這碗臭掉的魚茶碗蒸
離開店家後覺得受罪
於是立刻上藏壽司官網申訴
今天收到官方的罐頭回覆信件
信件內容如下
好的
再也不去受罪了
反正官方回應這麽罐頭
那麼就分享出來降低受害者
去該店消費點餐要慎選🙂🙂
(點餐平板的注意事項⚠️可以追加一條
舌頭跟腸胃不要太靈敏 我們不會負責任的喔!😊)







