美食

自己做Oreo巧克力布朗尼

材料 1.黑巧克力100g
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我準備的是IKEA賣的黑巧克力 直接吃很難吃 但是很適合做巧克力布朗尼
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2.奶油80g
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在全聯或家樂福都可以買到 3.低筋麵粉60g
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在全聯或家樂福都可以買到 放久會長蟲怕長蟲可以冰冰箱 4.雞蛋2顆
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5.砂糖100g(因為我不想吃太甜所以只放了50g)
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6.牛奶一大匙
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7.Oreo餅乾5片把裡面的奶油去掉
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我買到的是過年限定版荔枝口味 步驟1:烤箱預熱170~180度
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步驟2:將巧克力跟奶油隔水加熱 ⚠切記一定要隔水加熱不然會燒焦⚠ 因為燒焦過一口鍋被媽媽罵的女子路過
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整個融化過後
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步驟3:將砂糖分次打入蛋液中打勻
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電動攪拌器好用!! 步驟4:將與砂糖打勻的蛋液分次加入巧克力奶油中，每次都攪拌均勻
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步驟5:加入牛奶攪拌均勻
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步驟6:將麵粉過篩加入
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記得攪拌均勻
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步驟7:將交辦均勻的材料放入烤盤中
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我忘記拍照了 還請各位大大鞭小力一點 步驟8:放上已經去掉奶油的Oreo
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步驟9:放進烤箱用170~180度烤25~30分鐘
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最後放上一張成品照
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完結灑花~~~
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愛心
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