豐原不知道吃什麼看過來(圖多
月初突然想到菱角酥,所以就決定去豐原一趟

好菱角酥能不來一趟嗎
連假第一天天還沒亮就直接衝火車站搭第一班區間快

一張車票開啟了兩天爆吃之旅
行前整理好的秘笈


快轉到當天 哈囉豐原

🎈康康豬豬血湯
到車站直接租ubike騎到康康豬

內用跟外帶排兩邊

菜單


直接點一套招牌的 然後店家的醬必加

這個醬整個令人很有食慾

醬全倒上去再淋兩圈東泉攪拌,炒麵好吃的祕訣 😋
豬血湯的豬血很多塊,湯就比較像一般大骨湯
吃完要記得自己回收碗盤給店家洗
🎈糕粿不貴
吃完康康豬繼續騎ubike到下一站



還可以看到店家現磨的米漿

直接點一個D套餐,蘿蔔糕佔大多數

醬料派有醬就淋也是必須的

尤其是底部沾滿的這種特別好吃 🤭
我覺得他的蘿蔔糕很好吃,而且外層的酥皮薄薄一層口感非常好,其他米腸、香腸、大腸就是冷的比較可惜
🎈台銀豆花
原本以為會有台銀的大地標一直在找台銀 😂


老闆說目前只有熱的口味只有花生,點了豆花25元,糖水有加上一點點薑母然後豆花非常的綿密,天氣冷來上一碗真的很不錯
🎈廟東菱角酥
慢慢往夜市這邊走,雖然說是夜市不過還沒中午就開始營業了

這時候才11點不到已經開始有人在排隊,我也趕快跟著排



一樣是記憶中的味道,現炸的外皮好好吃超好吃!!
然後中間還有菱角的口感&甜味,必吃!絕對必吃

然後人就越來越多,再晚一點就要抽號碼牌了,一輪100號,抽完就可以去逛一下再回來看
🎈廟東古客蒜肉飯
就往旁邊走而已就能繼續接著吃,超方便


招牌蒜肉飯必須來一碗,沙茶乾麵、抄手怕沒肚子吃就先捨棄 🫠
闆娘說跟隔壁間的正兆蚵仔煎是一起的,所以可以到蚵仔煎這邊吃
雖然是叫蒜肉飯,不過沒有蒜味 😂 肉魯的軟嫩淋的魯汁也很多,整碗吃起來味道不錯不會乾乾的,筍絲有些微微辣,所以完全不吃辣的朋友可能要注意一下
🎈金樹冰果室

肉丸跟冰店是一起的



直接點了各1,油炸的肉丸淋上粉紅醬還有加辣
不過吃完肉丸覺得這家的味道沒有特別喜歡,不曉得是不是油的關係,鳳梨冰就蠻喜歡的,底部還有一些蜜漬的鳳梨可以咬,冰沙還有一些比較粗的小碎冰
🎈廟東清水排骨麵店
人排超級多,還好不熱不然應該會先放棄


因為主食類吃了不少就只點排骨酥湯

視覺上感覺就是重口味的湯底,實際上也是,超愛
排骨酥湯裡面有大量的油蔥酥增加香味還有湯的口感,排骨酥的肉用筷子就可以骨肉分離,不過一些比較瘦的部分還是會卡牙齒,雖然湯好喝,一碗90的湯偶爾喝就好 😂
🎈嚴雪雪花冰
在夜市外面一小段距離,剛好來休息一下順便充電



裡面公仔裝飾超級多

菜單很多頁就不一一拍了

綜合手工120,原本內建配料芋頭跟芋圓都沒有 🫠
店家幫我改成黑糖麻糬跟珍珠
雪花冰比較偏甜一點,不過一碗120的價格還ok,而且可以坐蠻久的剛好順便充電研究下一間店怎麼走
🎈李記蔥抓餅



點起司蛋+九層塔共55元,蔥抓餅煎的恰恰再加上店家的特製辣醬(有點辣,但是好吃,下午肚子餓也是訂下午茶的好選擇
🎈立麒鮮肉湯包
下午離峰時段所以位置蠻多的


下午炒飯類的沒有,就點一籠招牌的湯包

湯包不小顆

湯汁有近半匙,有肉的鮮甜味

肉量也ok,後來的幾顆我都直接一口塞
湯汁整個在嘴巴裡面爆開很爽 😂 只是要小心不要噴出來



拍完剛好想搭的700號公車快來了就趕緊結帳離開
晚上就台中市區繼續覓食
一中逛完一圈只買了地瓜球跟地瓜薯條




背包客棧附近賣的惡魔雞排,背包客棧只要投10元就有汽水飲料機無限,第一天好飽⋯
Day2
🎈永芳亭扁食肉粽
搭火車再回豐原繼續沒吃完的



一主食一湯剛好

我覺得他的肉粽好神奇,口感整個介於北部南部粽的中間,料只有包魯肉 連淋的醬都是魯汁,會很莫名的一口接一口,扁食湯也很推薦,一碗湯裡面有九顆扁食,而且是大顆咬的到肉的!!
🎈正老牌豐原肉丸


只賣兩種東西

炸的油亮的肉丸淋上粉紅醬,這家的肉丸我就蠻喜歡的,皮Q內餡的肉好吃、還有桌上都會有一壺清湯

剩餘的醬直接變成一碗湯,也解鎖了我一直很想試的吃法

🎈陳家赤肉羹
招牌很大很醒目



我超愛醃蘿蔔的,這裡可以自取很棒

照片有點糊掉抱歉 😮💨
魯肉飯分成三種size 半碗就蠻多的,屬於細末狀的然後可以咬到豬皮的口感,整體吃起來很香有古早味
肉羹雖然55元,但是肉羹大大小小加起來有9塊,大塊的比例還比較多,所以頗划算的
🎈一沐日

烏龍拿鐵微糖去冰+粉粿 = 好喝 依然沒買到草仔粿
🎈信義大腸豬血湯

品項跟康康豬蠻像的,所以我就點同樣的來評比看看

醬料區的醬,都是辣的居多


炒麵加完醬料大致上就是辣味而已,我會覺得康康豬的炒麵+醬我比較喜歡;豬血湯我就比較喜歡信義的,覺得比較有味道,豬血兩間都蠻多的,價格方面信義來的便宜一些
🎈新金樹肉丸扁食貢丸鳳梨冰

跟夜市的金樹好像


剛吃完主食類就點鳳梨冰就好,加一球芋頭冰共50
新金樹的鳳梨冰就比較純粹冰沙的冰,兩間我都覺得好喝
🎈寶才食品行


進去逛完一圈出來買了兩樣的惜福蛋糕
芋頭30、豆漿20,芋頭蛋糕中間的餡跟奶凍的那種不一樣,寶才的是扎扎實實的芋頭餡料,沒有奶油
不愧是招牌 👍🏻 豆漿蛋糕一整個健康取向的商品,吃完罪惡感會比較少一點 (⊙ω⊙)
🎈廟東清蒸蝦仁肉圓
也是排隊排爆的店,外帶排一邊內用抽號碼牌



抽完就可以去旁邊等叫號,不過叫內用的音量有點小,外帶的有叫號機可以看


一籠一籠的蝦仁肉圓一直蒸出籠


蝦仁超明顯

去掉外皮,赤裸的蝦仁跟肉餡
小小一顆內餡算蠻多的,我覺得他的肉味道比較不夠,也少了一些扎實感(個人感覺),就中規中矩
🎈88脆皮雞蛋糕


傍晚大概還要等個20分鐘,所以就附近再逛一下

奶油+起司

外皮脆脆內餡不會甜膩還不錯,當點心吃蠻適合的
最後就買伴手禮準備搭車回家
🎈聯翔餅店


買了4種甜點回家,有些想吃的麵包都賣光了
不然應該會再多加一袋麵包 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)


豐原掰掰 🙋
觀光客兩天一夜吃豐原,一樣只有吃整路行程
雖然超飽有些店無法點太多東西,一樣很滿足
整理的秘笈跟實際吃的還是有些差異
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