✈離開台灣前必吃清單

美食

近期要去美國待2-3個月整理了一份離開台灣前必吃清單趁機重溫許多台灣美食😋

1. 滷肉飯🍚 說到台灣代表美食，個人認為絕對是滷肉飯醬油融合豬油香氣的滷汁滷肉的肥瘦比例各有千秋再依個人喜好加上辣椒、胡椒粉、黃蘿蔔等佐料是國外難以吃到的好味道 🔶今大滷肉飯 | 滷肉飯 | 三重肥肉比例很多的滷肉飯，心中NO1

🔶小王煮瓜 | 香菇滷肉飯 | 捷運龍山寺又稱黑金滷肉飯，飯煮到粒粒分明，搭配醬汁很讚

🍜2. 牛肉麵 + 滷味相信台灣人心中都有一碗超神牛肉麵也許來自你家巷口、百年名店、或是爸媽煮的滋味是很家常的平民美食 🔶老宋記真善美牛肉麵 | 清燉牛肉麵 | 捷運麟光家常麵條搭配清燉牛肉湯再點一盤現切滷味，就是懷念的家鄉味

補一張在桃機吃的紅燒牛肉麵

3. 熱炒🍻 日本有居酒屋、歐美有酒吧台灣也有「熱炒文化」無論是跟同學朋友，還是家人同事點幾盤熱炒加上幾瓶台啤，很快就能打成一片 🔶品鱻百元熱炒 | 捷運六張犁必點蒜泥白肉、煎豬肝、九層塔烘蛋跟五更腸旺👍

⭐詳細介紹：

4. 夜市小吃🌮 國外晚上8點後，外面餐廳都打烊了不像台灣有夜市可逛，還有24小時便利商店可吃 🔶賴雞蛋蚵仔煎 | 雞蛋蚵仔煎 | 寧夏夜市朋友推薦的蚵仔煎，排隊排超長蛋和蚵仔給得很大方，不像一般蚵仔煎都是勾芡

🔶劉家地瓜球 | 寧夏夜市本來要和朋友買入口那間排很長的看到這家地瓜球是扁狀很特別給的份量蠻多就被誘惑了加了梅子粉後更好吃！

還有烤香腸、烤鳥蛋、臭豆腐、刈包等等剩下等回台灣後再來懷念 5. 珍珠奶茶🧋 鼎鼎大名的Bubble Tea聞名世界喝過英國、日本的珍奶，跟台灣的味道差很多😂 🔶墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶 | 招牌 | 公館夜市我不太喝手搖飲，只喝這間跟MACU 很喜歡他的鮮奶+黑糖珍珠，很甘醇的味道這間比陳X鼎好喝，懂的人都知道🤣

6. 吃到飽火鍋🍲 除了日本，還沒遇過國外(尤其歐美)有吃到飽火鍋之前和外國人聊天他們都很訝異台灣有這麼便宜的hot-pot buffet 🔶涮乃葉 | 捷運市政府和宅友們聚餐愛店，1人去CP也很高瘋狂吃肉吃菜吃咖哩吃甜點咖哩烏龍麵+奶香起司醬真的好吃也能補充大量美國吃不到的燙青菜😂

⭐詳細介紹：

7. 日式拉麵🍜 我很愛拉麵，幾乎每周都吃吃過來自美國的鳥人拉麵，非常不合胃口😅 不得不說台灣的日式拉麵選擇很多，我會珍惜的😭

⭐詳細介紹：

8. 鼎泰豐🥟 國外也有鼎泰豐，不過據說味道有差而且貴😹 之後再來跟美國鼎泰豐做比較特別推薦：蝦仁紅油抄手 + 排骨蛋炒飯

⭐詳細介紹：

9. 特別風味：吸貓😻 每個貓奴都有一個念念不忘的味道獨特的香氣、膨鬆的毛皮、軟嫩的肚肚那就是自家的貓！一定吸好吸滿

😆歡迎追蹤卡稱&收藏本篇食記 ❤️你離開台灣前必吃什麼呢？歡迎分享👏 🔶來自身邊親友&留言卡友們推薦：早餐：傳統飯糰(2票)、永和豆漿(2票)、鹹豆漿、蛋餅小吃類：潤餅、豬血糕、雞排(2票)、四神湯、鹹酥雞、雞蛋糕、傳統炸物、粿類午晚餐：肉燥飯、乾麵、排骨便當、小米粥、捲餅、鍋貼包子、鴨肉冬粉、大腸麵線、蒸餃、小籠包、三媽臭臭鍋、雞肉飯、蚵仔麵線、生魚片蓋飯、鼎泰豐的紅豆鬆糕、炒飯飲料：陳三鼎、巴伯Q奶、酪梨牛奶+布丁林口－老街臭豆腐新竹－東門市場米粉彰化－阿三肉圓、泉控肉飯高雄－阿忠米粉湯的魚背骨滷三塊的滷肉飯寧夏夜市劉芋仔欣葉台菜方家雞肉飯