終於又到了小弟的生日月份了!!!!
然後今天要介紹的是本月吃的第三頓生日餐
被譽為全台北CP值最高的初魚鐵板燒(我認為啦🤣
這次吃的是初魚鐵板燒 民生店
雖然已經提前3個禮拜訂位了
但還是只能訂到禮拜五晚上的民生店🤣
首先師傅會給我們介紹今天的菜色食材
南非鮑魚、龍蝦、豆腐等食材是套餐本身有的
但鱈場蟹、生食級干貝、海膽則是要另外加購的
鱈場蟹的價錢是8元/克
干貝較大型的是300元/顆 較小型的則是250元/克
海膽則是一橫排600元(可兩人點一份分著吃)
首先上的是開胃菜 醃漬白蘿蔔(沒拍🤣
然後第一道是小排魚翅清湯
這杯真的超好喝的、魚翅味道和口感也很好
日本甘鯛配大蔥醬汁
鯛魚外皮超嫩、肉質超嫩💙
鮭魚卵蟹肉散壽司
建議拌起來吃味道更讚更有層次😆
手工胡麻豆腐
口感超綿密 不會有一般豆腐的膩感
牛膀絲配醬燒南非飽魚
鮑魚真的超讚 口感彈牙軟嫩到不行
特製奶油龍蝦
龍蝦肉超多汁超新鮮的💙
然後是加點300元的煎干貝
本來沒有多大的期待
結果它口感超讚 味道真的干貝到不行
直接排在本次餐點的第一名!!!!
接下來送上的是A4和牛粒&和牛泡菜卷
友人比較喜歡和牛泡菜卷 覺得非常爽口
但我相對比較喜歡和牛粒 味道比較濃厚😆
(雖然我本來期待是A5和牛🤣)
迷你和牛漢堡
友人大力稱讚 蛋超滑嫩 味道超有層次
味噌湯
裡面居然有龍蝦(超驚喜的!!!
最後送上的是櫻花蝦仁炒飯
師傅炒得超香的 但因為也有點飽了
所以相對來說沒太驚豔🤣
甜點是抹茶起司蛋糕&巧克力大福
都滿好吃的但就是沒有記憶點🤣
總結:
不包括干貝的話,整個套餐11道菜色總共1870元
平均一道菜只要170元 CP值真的爆炸高!!!
怪不得這麼難訂位呀🫠🫠🫠🫠🫠
基本上就算不加點任何食材就已經非常飽了
雖然以食物、服務、氛圍等等來說
個人覺得還是比微風南山的Ukai鐵板燒稍微遜色
但以不到2000台幣的價格來說真的死而無憾了😆
極力推薦大家一生一定要吃一次
(雖然它本來就已經很多人吃了哈哈哈哈XD)













