【台中美食#38】25年台中人吃爆台中20間美食分享（上）文長圖多

住了25年的台中人來分享20間美食，有可信度吧.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 身為住在台中25年的在地人，這次就來推薦我的清單吧，文末有以前發過184間精選出必吃店.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 大家再斟酌看一下。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 如果喜歡我的分享的話，歡迎按讚、追蹤、收藏，如果迴響不錯，會再發下集給大家ʕ ◦`꒳´◦ʔ 那我們開始囉 ————— ①⑧⑤/【山下公園ラーメン】

山下公園是有囍拉麵的品牌之一，也是台中超熱門的拉麵店，許多觀光客都慕名前來。以配置來說類似「家系拉麵」，擁有海苔、蛋及爽口的綠色青菜，最近才剛吃過大和家，風格蠻類似的。排隊情況的話，當天我是傍晚五點排隊，大概有10-15組左右，等待時間約在20分鐘內，建議一人吃可以節省排隊時間，他會將一個人的塞進去座位中間。 📍玉珧豚骨濃湯系列溏心蛋配置 💰230 主要的配料有海苔、溏心蛋、雞胸叉燒、豬梅花叉燒、菠菜及鳥蛋。麵Q彈有嚼勁，比起有囍略微短彎的麵條，這碗使用直麵來表現，有直接了當的口感集中感外，也有口感的延續性，在咀嚼過程中更能讓味蕾的滿足度提升。湯頭以溫潤式的豚骨風味來表現，雖然其香料調味讓喝湯的順暢感有點啞火，但整體迷潤舌尖的獨特風味，比起一般日式濃重到難以下嚥的湯頭，更讓我喜歡。雞肉的叉燒口感是有嚼勁及咬動的反饋，但其肉質內外口感差做的不夠明顯，不過因為叉燒肉片切的並不會過厚，這點的影響並不會過大。香料的香氣也十分依襯其肉品，是有用心在調味的！豬叉燒我認為沒有雞叉燒那麼的好吃，礙於文字量關係，就不過多贅述。溏心蛋具有微微香氣，蛋黃的液態感溫潤，彈性口感的反饋性很高。麵體與湯頭過於突出，導致菠菜與鳥蛋沒有過多的感受。 ▼配置表

【評分】麵體🌕🌕🌕🌕🌗 雞肉🌕🌕🌕🌕🌑 湯頭🌕🌕🌕🌕🌘 溏心蛋🌕🌕🌕🌗🌑 配料🌕🌕🌕🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌗🌑 【山下公園ラーメン】 🏠台中市西區健行路1049號（金典綠園道3F） ⏰週一至週日 11:30-14:00、16:30-20:30（週一、二公休） 🚌BRT科博館站步行 2分鐘左右 ———————————————————— ①⑧⑥/【豐味綠豆沙專門店】分店：一中支部

最早聽到豐味這個名詞，是因為大學時與朋友一起在東海打工，而他跟豐味的店員是朋友，所以都會請他喝綠豆沙牛奶，也是我跟朋友打工後必去的店。 📍綠豆沙牛奶 💰55 整體上喝起來綠豆沙的風味性沒有那麼強，屬於輕盈性質的口味、口感表現，搭配牛奶後喝起來順口，甜味與風味表現適當。(。´･ω･) ▼官網菜單

【評分】綠豆沙牛奶🌕🌕🌕🌗🌑 【豐味綠豆沙專門店】分店：一中支部 🏠台中市北區太平路63巷1號 ☎️0980-113290 ⏰週一至週日 12:00-22:00 🚌公車國立台中科技大學站步行約 10分鐘 ———————————————————— ①⑧⑦/【尚石苑石頭火鍋專賣】

沙鹿版的萬客什鍋，以石鍋湯底做主軸，整體環境不大，格局上的位置稍微窄一點。蔬菜、飲品、霜淇淋吃到飽，CP值高，適合學生聚餐的餐廳。‪(՞ . ̫ .՞)"‬ 📍石頭湯底、精選梅花豚主餐、經典滷肉飯 💰394 湯底上石鍋風味沒有那麼強，屬於溫潤性質的湯頭，煮久口感稍微沉重，但不會過多影響入口的感受。梅花豚軟嫩，口感單一，順口涮嘴類型，沒有過多的印象。自助吧青菜有一定的新鮮度，口感上蠻脆軟的！其他的配料如木耳、豆皮就中規中矩。沙茶醬有略微的鹹香口味，蠻好沾肉品的，沾完後還有再盛一次。滷肉飯的滷肉不會過油，大部分的是鹹香滋味，不會因為口感的軟爛導致風味性的偏差，白飯口感明顯，吃起來順口。 📍麻油炸蛋 💰35 吃起來麻油味沒有那麼的香，外皮是酥內液態蛋黃也表現尚可，但就少了那麼一點衝擊力，不推。【評分】湯底🌕🌕🌕🌑🌑 肉品🌕🌕🌕🌗🌑 自助吧與菜品🌕🌕🌕🌗🌑 醬料區🌕🌕🌕🌗🌑 環境與服務綜合🌕🌕🌕🌑🌑 【尚石苑石頭火鍋專賣】 🏠台中市沙鹿區日新街88號 ☎️04-26655158 ⏰週一至週日 11:00-22:00 🚌沙鹿火車站步行約 10分鐘 ———————————————————— ①⑧⑧/【九初】分店：美村店

每次打完羽球我經過美村路回家都會看到超顯眼的九初招牌，終於在之前心血來潮的去吃了。好吃，但整體價格偏高，我個人覺得與小六（往後會再發出來）很像，我認為煎餃的好吃不需要這麼高的價格。꒰՞ ‎‎ꔷ ̱ ꔷ̥ ՞꒱ 裝潢風格蠻新穎，蠻多梗語在裡面，用餐起來舒適，環境不會太油膩很加分，是可以久坐的地方。 📍高麗菜鮮肉煎餃 💰85 外皮相當酥脆，有點像酥餅的油花感，並不是傳統說的煎嘎洽洽的表達方式。高麗菜與鮮肉的搭配口感上中規中矩，不過爆出來的湯汁還蠻讓人驚艷的，味道上可口但就沒有過多的特別了。會有這樣的評語，是因為我認為煎餃的上下限並不高，這項食物已經有一定的成熟度。所以坦白說，這個價格蠻高的，但環境不錯、服務好，偶爾吃吃也蠻棒的。ꉂꉂ(´ơ ∀ ơ｀)w‪𐤔 📍玉米濃湯 💰45 湯體偏稠，但沒有到難以吞嚥，口感上是適當的，微微的胡椒香氣也相當搭濃湯的風味性。 ▼官網菜單

【評分】煎餃🌕🌕🌕🌕🌘 濃湯🌕🌕🌕🌗🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 （註：環境評分主要與其他相同類型的店來進行評分，不會拿兩種不同類型的如「甜點店」與「小吃店」來進行感受上的評分。）【九初】分店：美村店 🏠台中市西區美村路一段216號 ☎️04-23051808 ⏰週一至週日 11:00-16:00、17:00-20:00 🚌BRT 科博館站步行約 10-15分鐘 ———————————————————— ①⑧⑨/【41EARLYBAR】分店：台中一中店

本來以為這是台中才有的美食，沒想到全台灣都有分店了，實在尷尬。我自己在創作文章盡量不會寫其他地方有的美食，這樣才能寫出當地的風格與飲食文化。 📍男子漢的肉食主義 💰99 吐司烤的外酥內有嚼勁，口感相當紮實，搭配內餡也不會有內外的口感差，而導致風味的偏差。肉的部分鹹重，口感上略帶牙齒咬合的反饋。火腿與起司的風味性強烈，使整體味道的展現更為持續且完整。綜合以上，是一款口感及風味性皆強烈的吐司。 ▼官網菜單

【評分】吐司🌕🌕🌕🌘🌑 環境🌕🌕🌕🌗🌑 【41EARLYBAR】分店：台中一中店 🏠台中市北區三民路三段201巷1-1號 ☎️04-22260009 ⏰週一至週日 10:00-15:30（週六、日營業時間為09:00-16:00）（週一、四公休） 🚌公車三民錦新街口站步行約 2分鐘 ———————————————————— ①⑨⓪/【渡山樓】

渡山樓以雞白湯在台中頗具盛名，當天平日中午開店去，排隊的人不多，後續正餐時間店內坐約五、六分滿。 📍鹽味淡麗清雞湯拉麵 💰220左右湯頭調理的非常好，濃重口感又不會難以下嚥，是有風味性好喝的雞湯，還能喝到雞肉味及其香氣，展現性極佳，擁有具現感。麵條的部分口感較為平淡，略微Q軟，但是可以調軟硬，就看大家喜好的口感，我個人是點適中。雞叉燒口感絕佳，雖然沒有到驚艷，但口感上感覺是有用心在調整，不會有咬動後摩口腔的乾澀感。豬叉燒香氣十足，肥的部分較少瘦的部分多，口感比例佳，味道上風味性強，微微的炙香也很迷人。副菜的部分皆中規中矩，沒有過多的感受。【評分】湯🌕🌕🌕🌕🌘 麵條🌕🌕🌕🌑🌑 雞叉燒🌕🌕🌕🌘🌑 豬叉燒🌕🌕🌕🌖🌑 配菜🌕🌕🌕🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 【渡山樓】 🏠台中市西區公正路170號 ⏰週一至週日 11:30-14:00、17:00-21:30（六、日營業時間為 11:30-13:30、16:30-21:30）（週四公休） 🚌BRT 科博館站步行約 20分鐘 ———————————————————— ①⑨①/【養鍋】分店：東區東英店

養鍋算台中早期以CP值出名的火鍋，很喜歡他這種單純的店，簡單的飲品、冰品，平鋪直敘的肉品，不講究的好吃，相當舒服。ヽ(´∇`)ノ 📍豬培根套餐（菜換豬肉、副餐麵、湯原湯） 💰220 肉品的部分很樸實，沒有說很有口感、口味，就很適當的好吃。要我舉個例就像是「法式甜點VS 提拉米蘇」的蛋糕評比，你不可能一直吃法式甜點，但平常吃的提拉米蘇50元就有一定的滿足了！就類似這種感受。湯頭的部分口味上淨淨的，能夠完全表現出食材風味性的湯頭。副餐麵的部分沒有太多的印象，只記得很Q彈。【評分】肉🌕🌕🌕🌑🌑 湯🌕🌕🌕🌑🌑 副餐🌕🌕🌕🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 【養鍋】分店：東區東英店 🏠台中市東區東英路591號 ☎️04-22138957 ⏰週一至週日 11:30-14:30、17:00-22:30（週末下午不休息） 🚌公車61號東英十甲路口步行約 1分鐘 ———————————————————— ①⑨②/【葉小籠包】

極像清水小籠包，整體裝潢平實，沒有到特別驚艷。(´❛-❛`) 📍小籠包 💰80 有點類似包子的口感，略帶嚼勁的感受，內餡的部分不沒有太多印象，只記得調味偏重，肉口感上美味感沒有那麼強烈。醬汁鹹甜，甘味十足。整體吃下來由於口感較實，所以吃下來蠻有飽足感的，是間來勤美想簡單吃的一間店。【評分】小籠包🌕🌕🌗🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 【葉小籠包】 🏠台中市西區模範街30號 ☎️04-23028436 ⏰週一至週日 10:30-20:30 🚌BRT 中正國小站步行約 15分鐘 ———————————————————— ①⑨③/【川牛木石亭】分店：一中店

📍豬肉拉麵套餐 💰150左右湯頭口感溫順，但口味沒什麼特別。麵條與配料是一般台式拉麵的感覺，炙烤的豬肉蠻香的。而配餐沒有太多的感受。整體上是便宜但普通的店，選擇多，適合學生聚會的店。【評分】拉麵🌕🌕🌑🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 【川牛木石亭】分店：一中店 🏠台中市北區一中街167巷1號 ☎️04-22205500 ⏰週一至週日 11:00-22:30 🚌公車國立台中科技大學站步行約 5分鍾 ———————————————————— ①⑨④/【Mushroom Pasta】

📍白醬時蔬義大利麵濃湯套餐 💰250左右再一間普通的店，不知道是不是我太挑，這集的店大部分都不太入我的味蕾，老實說我連資訊都不想給。″╯-╰″ 時蔬炒的是不錯，但那麼多時蔬炒進去，每個蔬菜的風味性展現不一，有點大雜燴的感覺，而且與白醬融入感差。要這樣的例子也是有，就是關東煮及幸平創真的炙燒牛肉碗，可是這兩個例子其每樣食材的風味都有展現出來。而把這個套用在義大利麵上，確實難度過高。麵條的部分口感軟爛，白醬風味上偏重但不稠，整體表現平平，沒有過多的印象，如船過水無痕。整體上比較推薦不挑口單純想飽餐一頓的。【評分】義大利麵🌕🌗🌑🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌑🌑 【Mushroom Pasta】 🏠台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號 ☎️04-26335599 ⏰週一至週日 11:30-21:30 （週末 11:00開始營業）（週日營業時間為 11:00-14:30、17:00-21:00） 🚌BRT 東海別墅站步行約 10分鐘 ———————————————————— ①⑨⑤/【東海豆子芋圓】

📍仙草芋圓換鮮奶 💰45 鮮奶染上了仙草的風味，整體吃起來是順口的，不過也許是有加糖，所以喉韻上稍微黏喉。仙草、芋圓都有一定的Q彈品質，平平的也不會有過多的牽引與波紋性的味道，相當純正，穩定性高。我覺得這就是這間店長久以來屹立不搖的特色，要我舉例就像富邦球星蔡文誠一樣，雖然沒有野獸霸氣式的三分與切入，但他的球商及關鍵時刻的穩定度都是台籃不可或缺的存在。我想這碗仙草，就是人生吧，我們沒辦法像野獸一樣叱吒籃壇，但努力所造就的穩定，就是平凡人發光的武器，這也是我一直在往前的目標！(*´▽`*) 【評分】餐點🌕🌕🌕🌘🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【東海豆子芋圓】 🏠台中市龍井區新興路1巷23號 ☎️04-26319359 ⏰週一至週日 12:00-21:00（週末營業時間為11:00、週六營業至22:00） 🚌BRT 東海別墅站步行約 10分鐘 ———————————————————— ①⑨⑥/【禾鍋物】（搬家中）

這間店我比較推薦喜歡拍照的女生過來吃，雖然說器具與裝潢還不錯，但套餐食材的量真的太少，不太適合男生來。 📍豬梅花套餐 + 柴魚湯💰230 豬肉切成薄的導致不太容易飽，但是是好吃有口感的，香氣上沒有那麼強烈，整體平平的沒有太大的感生。因為店家說會有2.0，所以評分與地點皆保留，如果有開有去吃的話，再把他發出來。꒰ ✪ㅅ✪꒱✧︎ ———————————————————— ①⑨⑦/【飯飯】分店：公益店

📍招牌燒肉飯套餐茶碗蒸、味噌湯 💰170 燒肉的部分蠻不錯的，有炙燒的香氣，調味醬汁微微的鹹甜超誘人，但口感上略顯難咬，是不會到很誇張，但就是有一點點勉強。(ㅠ︿ㅠ) 配菜的部分炸豆腐外皮稍乾，但整體口味、口感表現是不錯的。花椰菜與蛋都有表現出應有的食材表現。茶碗蒸溫度上沒有那麼的燙口，希望能夠熱一點。味噌湯的部分沒有太多的印象。【評分】燒肉飯🌕🌕🌕🌖🌑 套餐🌕🌕🌗🌑🌑 【飯飯】分店：公益店 🏠台中市西區公益路102號 ☎️04-23261888 ⏰週一至週五 11:00-14:00、17:00-20:00 週末 11:00-15:30、16:30-20:00 🚌BRT 科博館站步行約 15-20分鐘 ———————————————————— ①⑨⑧/【春三朝午】

風格與食物調理蠻像「禾間糧倉」，整體價格偏高，我會建議美食探尋者先吃這間，因為如果吃到後面，你會覺得這間沒有那麼驚艷。換句話說這間店頂多就是再比NU好吃一點點，但不會好吃到太多。 📍白醬雞腿排義大利麵套餐 💰360-380 義大利麵的口感偏Q柔，醬汁口感偏稠、口味上沉重偏乾。雞腿排我認為是調理最好的，微微的焦與帶有反饋感的口感，不過吃到後面口感有點疲乏。՞߹ - ߹՞ 副餐的部分蠻不錯的，麵包微微的焦且整個咬起來是很有口感的。濃湯的話稍微稠一些，但是風味性有展現出來。總體來說就是「重」，雖然說能夠表現其風味性的強烈，但吃到後面不免對味覺產生疲乏。【評分】義大利麵🌕🌕🌖🌑🌑 配餐🌕🌕🌕🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【春三朝午】 🏠台中市西屯區上石路179號 ☎️04-24529855 ⏰週一至週五10:00-17:30 週六、日 10:00-16:00、17:30-20:30 🚌公車青海宏孝路口步行約 1分鐘 ———————————————————— ①⑨⑨/【金苑茶餐廳】分店：公益店

風格上有種沉靜感，很典型的餐廳氛圍，沒有太多的網美元素。餐點上選擇多樣，想得到的都有，由於吃這一頓偏向點心，所以只有點小點來吃。 📍花生醬西多士 💰80 口感相當的不錯，雖然整體吐司稍稍的油，但花生醬甜味的搭配算是蠻均衡的。而風味性的強烈導致後續吃起來的甜味有點偏移，沒有將其應有的味道展現出來，實屬可惜。但其風味性我認為是特別的，尤其整體搭配上是我在其他店沒吃過的，需要誇獎一下。( ˶°⌓°˶) 📍熱奶茶（忘記鴛鴦還是絲襪）💰80 喝起來也是稍沉重，不太輕盈，喝起來不怎麼順口。但是風味性不錯，有種特殊的港式味道摩擦著味蕾，還蠻有趣的飲品。 ▼官網菜單

【評分】西多士🌕🌕🌕🌘🌑 奶茶🌕🌕🌕🌘🌑 【金苑茶餐廳】分店：公益店 🏠台中市西區公益路147號 ☎️04-23025345 ⏰週一至週日 11:00-21:00 🚌BRT 科博館站步行約 15分鐘 ———————————————————— ②⓪⓪/【chewy嚼一半】

店內座位沒有很多，大部分外帶跟外送比較多，還蠻多人外帶去勤美拍照的！ 📍chewy野餐盒 💰120 有QQ球跟狗狗、手工餅乾跟奶油醬。 QQ球有嚼勁，類似地瓜球但口感上比較紮實且沒有那麼油，口味上的糖霜輕輕的不會太重。狗狗印象中是巧克力餡，包的餡適當吃起來不會過甜。手工餅乾相當好吃，脆脆的又不會過於浮誇，能吃到餅乾本身的香氣。奶油醬吃起來輕盈，口感是滑順的。 📍重烏龍鮮奶茶 💰55 喝起來是柔順的，茶味與奶味相當。【評分】野餐盒🌕🌕🌕🌕🌑 飲品🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【chewy嚼一半】 🏠台中市西區美村路一段52巷10號1樓 ☎️0952-699618 ⏰週一至週日 12:00-18:00（週三公休） 🚌BRT 科博館站步行約 10分鐘 ———————————————————— ②⓪①/【曼蒂在家】

📍檸檬蛤蜊義大利麵套餐 💰近400左右配餐的部分，麵包口感紮實度不高，味道上微微的鹽味。濃湯味道沒有大多印象，只記得香氣不錯，喝起來滑順。紅茶雖然可以加糖但還是偏苦，建議可以點其他飲料。義大利麵微微的檸檬香搭配著菇類的香氣，搭配上使得義大利麵蠻順口的，蛤蜊的風味性表現並不佳，稍嫌可惜！明明麵那麼順口了耶！(๑•́︿•̀๑) 【評分】麵🌕🌕🌕🌘🌑 配餐🌕🌕🌖🌑🌑 環境🌕🌕🌕🌘🌑 【曼蒂在家】 🏠台中市西區五權西四街112號 ☎️04-23760910 ⏰週一至週日 11:00-22:00 🚌公車站美術館站步行約10分鐘 ———————————————————— ②⓪②/【麵屋六花】

六花我蠻推薦剛接觸拉麵的初心者吃吃看，像渡山樓雞白湯稠度高，通過其濃郁喝出風味性，這種表現風格是需要許多拉麵的洗禮，才能習慣他的湯頭，而六花算是大眾都能接受的那種味道。當天去是假日傍晚，基本上開店提前20-30分鐘到，可以第一組進去。裡面的位置只有十個，稍微少一些。 📍雞豚骨 💰200 喝起來像一般的豚骨湯頭，但多了種溫潤的口感，使得整體喝起來順口許多，相當適合大眾點！味道不會像日式拉麵那麼濃。麵條的口感適中，沒有很彈也沒有很軟，咬動的反饋順暢。叉燒片不管瘦肉還是肥肉口感都不會過於難咬，又能夠吃到叉燒的香氣與豬肉的風味。配菜的表現不錯，海苔、木耳、筍干咀嚼的反饋度都很高。【評分】麵🌕🌕🌕🌗🌑 湯🌕🌕🌕🌕🌑 肉🌕🌕🌕🌕🌑 配菜🌕🌕🌕🌘🌑 環境🌕🌕🌕🌘🌑 【麵屋六花】 🏠台中市北區學士路236巷2號 ⏰週一至週日 11:30-20:30 🚌公車站學士德化路口步行約 1分鐘 ———————————————————— ②⓪③/【宅樂咖啡】分店：大墩店

這間店的定位蠻像之前介紹過的拾年咖啡，屬於辦公型咖啡廳，不太像美食的範疇，但他的飲料順口到不行，所以還是介紹這間店。 📍太妃焦糖千層、紅玉鮮奶茶 💰近300 千層個人覺得普通，奶油沒有太多，屬於千層皮口感特化性。重點在他的鮮奶茶，風味感雖然很多店都贏過他，但他入口的順暢度極高，在喉韻中展現風味度實屬特別。【評分】千層🌕🌕🌗🌑🌑 鮮奶茶🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌗 【宅樂咖啡】分店：大墩店 🏠台中市南屯區大墩十一街154號 ☎️04-23207989 ⏰週一至週日10:00-18:00（週五至週日營業至21:00） 🚌捷運水安宮站步行約 15分鐘 ———————————————————— ②⓪④/【元金小六鍋貼】

元金小六鍋貼，坦白說跟九初一樣，有特色啦，但稍微貴一些。當天為平日下午約16:30過去，內用不用排隊，位置坐6分滿。 📍鍋貼 💰105 鍋貼很酥，有點水餃鍋貼的綜合版，餃子皮口感不錯但內餡頗油，高麗菜、蔥白、蔥肉比例不當，沒有辦法化掉肉的沉重與膩味，微微的胡椒味在入喉時感到刮喉，有種不自在感。由於要讓他煎到很酥，所以偏油導致吃到後面頗膩。這道菜算是時序型產品，剛開始吃真的不錯，那個咬下去噴汁蠻猛的，可是習慣味道後就會有我上一段的那種評論，建議點一份分著吃。 📍酸辣湯 💰45 酸辣湯不錯，勾芡口感不會太黏舌，料多風味性展現性高。盛上來的時候記得攪拌，我喝到後面酸到不行，嘴巴酸，因為要一直咬鍋貼（開玩笑的。 ▼店內環境

▼店內菜單（我都記下來啦）鍋貼 💰105 酸辣湯 💰45 牛肉麵 💰165 （有時候不供應）【評分】鍋貼🌕🌕🌕🌕🌑（刀子嘴豆腐心，因為蠻有特色的，我會建議大家嘗試看看）( ⌯᷄ ·̫ ⌯᷅ก ) 湯🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌑 【元金小六鍋貼】 🏠台中市西屯區華美西街二段235號 ☎️04-23160520 ⏰週一至週日 11:10-18:40 （週四、日公休） 🚌捷運文心中清站步行約 15分鐘 ———————————————————— ②⓪⑤/【飪室】分店：勤美店

飪室一直都是我想來吃的店，但這間店評價實在兩極，就會讓我好奇說，到底好不好吃？( ˘•ω•˘ ) 📍初次認識套餐 +70 前菜、烤餅、飲品 💰354 我覺得飪室咖哩風味性沒有特別高，可能因為他有加奶油的關係，沒錯.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪是有咖哩的味道，可是就沒有想像中那麼強烈。整體上有點像是番茄蔬果與咖哩的混合醬，你說好吃嗎？是好吃的，而且蠻好下飯的，但他標榜咖哩，吃下去那瞬間其實讓我感到蠻疑惑的。我選用的是雞肉，大概有四、五塊，調理方式蠻安全的，就是擁有雞肉的口感，剩下的口味再用他們的醬全力輸出，相當保守。飯蠻綿Q的，這點讓我蠻意外的ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡ 📍烤餅並不是酥脆的那種口感，微微的酥而有嚼勁，是加強麵皮香味的表現方式，能夠在咀嚼中將麵皮與烤味漸漸逸散，表現方式讓我蠻驚艷的。 📍奶茶擁有豆蔻與薑的風味性，並不是泰式奶茶，而偏向於印度香料奶茶的調理方式，整體喝起來特別順口，風味性有層次，邪魅的好喝。這邊有個有趣的故事，在結帳時我居然跟店員說，你們奶茶是加香茅嗎？不是喔我們是加豆蔻跟薑，我瞬間超尷尬，身為美食創作者居然吃不出來꒰՞ ‎‎ꔷ ̱ ꔷ̥ ՞꒱ 📍前菜前菜不好意思了，先吃咖哩結果前菜吃不出味道，難道是向恩的味覺麻痹？ ▼店內菜單

▼店內環境

【評分】咖哩🌕🌕🌕🌕🌑 烤餅🌕🌕🌕🌕🌑 飲品🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌕🌗 【飪室】分店：勤美店 🏠台中市西區美村路一段149巷19號 ☎️04-23220857 ⏰週一至週日 11:30-15:30、17:00-21:00 🚌BRT 科博館站步行約 10分鐘 ———————————————————— ( •̀ᴗ•́ ) ̖́-台中兩百間整理（不含本篇文章）為了讓大家連假可以去，連續熬夜了幾天꒰ ᐢ ◞‸◟ᐢ꒱ —— ✿舉例 #為第幾篇文-為文章編號如南屯區｜湯棧公益店 #3-①⑥ 為台中美食#3 編號第①⑥ 在南屯區 —— 月亮為個人必吃指數 🌕🌕🌕=必吃 🌕🌕🌑=必吃吃過了再吃 🌕🌑🌑=可以去吃，但可等二星吃過再吃的特色店 ▼編號請參照下面這篇文章進行對照▼ 台中美食編號整理（不斷更新中）

—— 火鍋南屯區｜湯棧公益店 ————— #3-①⑥ 🌕🌕🌕 西區｜萬客什鍋美村店 —————#4-②③ 🌕🌕🌕 北屯區｜輕井澤火鍋崇德店 ———#9-④⑧ 🌕🌕🌑 北屯區｜拾七石頭火鍋昌平店 — #11-⑤④ 🌕🌕🌑 西區｜隱鍋公益店 ————— #25-①②① 🌕🌑🌑 北區｜偈亭泡菜鍋雙十總店 — #26-①②⑥ 🌕🌕🌑 南屯區｜昭日堂鍋煮 ———— #31-①⑤③ 🌕🌕🌑 南屯區｜惹鍋 ——————— #33-①⑥③ 🌕🌑🌑 義大利麵西區｜肆月捌xDaKuaiDai甜室 — #1-⓪① 🌕🌕🌑 北屯區｜JAI宅水湳店 ————— #2-①③ 🌕🌕🌑 西屯區｜HUN貳 ——————— #5-②④ 🌕🌕🌑 西區｜Giocoso Café&Pasta —— #9-④⑥ 🌕🌕🌑 西屯區｜森林小徑大墩店 ——— #10-⑤① 🌕🌑🌑 北區｜小小麥一中店 ————— #10-⑤② 🌕🌑🌑 北區｜HUN混 ———————— #10-⑤③ 🌕🌕🌑 西區｜書報館 ———————— #11-⑤⑤ 🌕🌑🌑 西屯區｜芮珥 ———————— #11-⑤⑥ 🌕🌕🌕 西區｜打盹 ————————— #11-⑤⑦ 🌕🌕🌑 西區｜hecho做咖啡 ————— #12-⑥⓪ 🌕🌕🌑 北區｜諾諾索 ———————— #15-⑦⑧ 🌕🌕🌑 北區｜禾間糧倉 ——————— #15-⑦⑨ 🌕🌑🌑 北區｜星空 ————————— #18-⑨⓪ 🌕🌕🌑 西區｜拼圖寶藏 ——————— #18-⑨② 🌕🌑🌑 北區｜亞丁尼義式麵屋 ———— #19-⑨⑥ 🌕🌕🌑 南屯區｜RUMspace ————— #19-⑨⑧ 🌕🌕🌑 北區｜高沐 ———————— #24-①②② 🌕🌕🌑 北區｜JT燉飯 ——————— #24-①②⑤ 🌕🌑🌑 沙鹿區｜濼藝洋食 ————— #25-①②⑧ 🌕🌑🌑 北區｜貍窩 ———————— #25-①②⑨ 🌕🌑🌑 西區｜尼尼義大利餐廳公益店 #27-①③⑥ 🌕🌑🌑 北區｜8德司創意餐館 ——— #27-①③⑦ 🌕🌕🌑 北屯區｜梨子咖啡館 ———— #29-①④⑧ 🌕🌕🌑 西屯區｜夏帕義大利麵 ——— #32-①⑥① 🌕🌕🌑 西區｜做咖啡二店 ————— #32-①⑥⑤ 🌕🌕🌑 沙鹿區｜OKKO義式小館 —— #33-①⑦① 🌕🌑🌑 龍井區｜樂丘廚房東海店 —— #34-①⑧⓪ 🌕🌕🌑 甜點西區｜萌萌法式甜點 —————— #1-⓪③ 🌕🌕🌕 北區｜桐生日式可麗餅 ————— #1-⓪⑤ 🌕🌕🌑 西區｜先生手作千層 —————— #2-⓪⑥ 🌕🌕🌑 西區｜Bonnie sugar No.3 曙光店 #2-⓪⑦ 🌕🌕🌕 西區｜Haritts donuts&coffee — #2-①② 🌕🌕🌑 西區｜Wednesday's Flavor小週末 #2-①⑤ 🌕🌕🌑 西區｜細水焙煎所 ——————— #4-①⑨ 🌕🌕🌕 西區｜若草甜點店 ——————— #4-②⓪ 🌕🌕🌕 西區｜Cuppa VV cafe ————— #4-②② 🌕🌕🌑 西區｜蜜柑 —————————— #5-②⑤ 🌕🌕🌑 西區｜TokuTokuMatcha&Coffee #5-②⑥ 🌕🌕🌑 西區｜嵨峝 voûte ——————— #6-③① 🌕🌕🌑 西屯區｜小島遇見他 —————— #6-③② 🌕🌕🌕 北屯區｜BUTTER DAY 奶油日 — #7-③⑤ 🌕🌕🌑 西區｜L.Z. DESSART 無框架甜點 #7-③⑥ 🌕🌕🌑 中區｜喫茶月滿 ———————— #9-④⑦ 🌕🌑🌑 西區｜鐵木 ————————— #10-⑤⓪ 🌕🌕🌑 西區｜パーラー映 parlor_ei —— #11-⑤⑧ 🌕🌑🌑 西屯區｜良心製菓 —————— #12-⑤⑨ 🌕🌕🌕 沙鹿區｜初咖啡 ——————— #12-⑥③ 🌕🌕🌑 西屯區｜自野咖啡 —————— #13-⑥④ 🌕🌕🌑 西區｜好豆堂商號 —————— #13-⑥⑤ 🌕🌕🌑 北屯區｜11樓之3甜點 ————— #14-⑦⓪ 🌕🌕🌑 西區｜Fermento發酵 ————— #14-⑦① 🌕🌕🌕 沙鹿區｜出軌咖 ——————— #14-⑦③ 🌕🌑🌑 西區｜貝爵妮法式點心坊 ——— #15-⑦⑤ 🌕🌕🌑 西區｜偷偷 ————————— #15-⑦⑥ 🌕🌑🌑 西區｜Ka Chill 笑甜點 ———— #16-⑧③ 🌕🌑🌑 沙鹿區｜H.YEN個人甜點工作室 #17-⑧⑤ 🌕🌕🌑 西區｜木門咖啡 ——————— #17-⑧⑥ 🌕🌑🌑 西區｜overtune序曲國美12 —— #17-⑧⑧ 🌕🌕🌑 西區｜來森 ————————— #17-⑧⑨ 🌕🌕🌑 梧棲區｜橙黃橘綠咖啡廳 ——— #18-⑨① 🌕🌑🌑 中區｜混水咖啡館 —————— #18-⑨④ 🌕🌑🌑 西區｜Spirited Bakery ———— #19-⑨⑤ 🌕🌕🌑 西區｜樂室 ————————— #19-⑨⑦ 🌕🌕🌕 西區｜Jinjinstudio私宅甜點 —— #19-⑨⑨ 🌕🌕🌑 西區｜Urara閣樓上的鹹派 —— #21-①⓪① 🌕🌕🌕 大甲區｜杏屋 ——————— #21-①⓪② 🌕🌑🌑 西區｜蒔初甜點五權店 ——— #21-①⓪③ 🌕🌑🌑 西區｜拾年咖啡 —————— #21-①⓪⑤ 🌕🌑🌑 西區｜1% Bakery乳酪蛋糕 — #23-①①① 🌕🌕🌑 西區｜KAKA pâtisserie ——— #23-①①② 🌕🌕🌑 西區｜LENKA III —————— #24-①①⑥ 🌕🌕🌑 北區｜萊姆16手作甜點 ——— #24-①①⑦ 🌕🌕🌕 西屯區｜堁夏咖啡 ————— #24-①①⑧ 🌕🌕🌕 西區｜仁將 ———————— #24-①①⑨ 🌕🌑🌑 南屯區｜小麥菓子黎明本店 — #24-①②⓪ 🌕🌕🌑 西區｜明森宇治抹茶 ———— #25-①②④ 🌕🌑🌑 西區｜好好深夜咖啡廳 ——— #26-①③⓪ 🌕🌑🌑 中區｜成真咖啡新時代店 —— #28-①③⑧ 🌕🌕🌑 沙鹿區｜打鐵豆花沙鹿店 —— #28-①③⑨ 🌕🌑🌑 北區｜overture序曲 ———— #29-①④① 🌕🌕🌑 北區｜樂丘廚房一中店 ——— #30-①④⑨ 🌕🌕🌑 西區｜Kinber 金帛手制 ——— #30-①⑤⓪ 🌕🌕🌑 南屯區｜卡啡那台中大墩店 — #32-①⑤⑥ 🌕🌕🌕 西區｜美好年代 —————— #32-①⑥⓪ 🌕🌕🌑 北區｜梅笙蛋糕工作室永興店 #33-①⑥⑨ 🌕🌕🌕 西區｜耕者有其甜 ————— #34-①⑦⓪ 🌕🌕🌕 西屯區｜Siang Hao Pâtisserie #36-①⑧③ 🌕🌑🌑 西區｜CJSJ 法式甜點創意店 - #36-①⑧④ 🌕🌕🌕 拉麵及湯麵類中區｜有囍拉麵中山店 ———— #1-⓪④ 🌕🌕🌕 西區｜彳麵小酸辣專賣 ———— #2-⓪⑧ 🌕🌑🌑 西區｜らーめん七面鳥 ———— #2-①① 🌕🌕🌑 南屯區｜太初麵食りょうり —— #7-③⑦ 🌕🌕🌑 西區｜鮭之大助 ——————— #13-⑥⑦ 🌕🌑🌑 西區｜東京醬油拉麵超極丸 —— #14-⑦④ 🌕🌕🌑 西屯區｜空野素麵食 ————— #16-⑧① 🌕🌕🌕 沙鹿區｜保正軒 —————— #27-①③② 🌕🌑🌑 西屯區｜Nagi豚骨拉麵凪 —— #33-①⑥② 🌕🌕🌑 北區｜Kitaho 北穗製麵所 —— #36-①⑦⑨ 🌕🌕🌑 小吃及走路式美食中區｜阿斗伯冷凍芋 —————— #1-⓪② 🌕🌕🌕 西區｜製餃研所Dumpling Lab. — #2-⓪⑨ 🌕🌕🌑 西區｜嗎哪關東煮 ——————— #5-②⑦ 🌕🌕🌑 西區｜黃家園蒸餃館 —————— #7-③⑧ 🌕🌕🌑 西區｜饕之鄉李姐的店 ————— #8-④① 🌕🌑🌑 清水區｜清水阿忠米糕 ————— #9-④⑧ 🌕🌕🌕 西區｜夜間部爌肉飯 ————— #12-⑥① 🌕🌕🌑 中區｜蕭爌肉飯 ——————— #12-⑥② 🌕🌕🌕 沙鹿區｜沙鹿肉圓清 ————— #13-⑥⑧ 🌕🌕🌑 西屯區｜古猗園灌湯包 ———— #15-⑦⑦ 🌕🌕🌑 清水區｜張鴨子擀麵 ———— #22-①⓪⑦ 🌕🌑🌑 北屯區｜嘉賓鐵板燒 ———— #23-①①④ 🌕🌕🌑 清水區｜北珍平餡餅 ———— #25-①②③ 🌕🌕🌕 沙鹿區｜無名鮮肉湯圓 ——— #27-①③④ 🌕🌑🌑 清水區｜15號現烤甜甜圈 —— #27-①③⑤ 🌕🌕🌑 清水區｜任家擀麵 ————— #29-①④③ 🌕🌑🌑 清水區｜老士官擀麵 ———— #29-①④④ 🌕🌕🌑 清水區｜榮記米糕 ————— #30-①④⑥ 🌕🌕🌑 清水區｜王塔米糕 ————— #31-①⑤① 🌕🌕🌑 北區｜二口美食 —————— #31-①⑤⑤ 🌕🌑🌑 北區｜銘宗當歸鴨麵線 ——— #34-①⑥⑥ 🌕🌕🌑 北區｜煬割包 ——————— #34-①⑥⑦ 🌕🌕🌕 北區｜陽光現炒館 ————— #34-①⑥⑧ 🌕🌑🌑 清水區｜清水白燒炸粿 ——— #35-①⑦② 🌕🌕🌕 龍井區｜鴨香意麵 ————— #36-①⑦⑥ 🌕🌕🌕 清水區｜正牌米糕莊 ———— #36-①⑦⑧ 🌕🌕🌑 日料及壽司類西區｜一笈壽司 ———————— #3-①④ 🌕🌕🌕 中區｜信兵衛手作丼飯壽司 — #37-①⑧① 🌕🌑🌑 咖哩類北區｜丸勝咖哩洋食 —————— #3-①⑦ 🌕🌕🌑 西區｜通庵熟成咖喱 —————— #6-③⓪ 🌕🌕🌑 西區｜小次男咖哩所審計店 ——— #8-④② 🌕🌕🌑 西區｜別嗆大叔 ———————— #9-④⑤ 🌕🌕🌕 西區｜自慢嗑旅 —————— #31-①⑤④ 🌕🌑🌑 西區｜多肉系 Succulent Curry #36-①⑦⑤ 🌕🌕🌕 早午餐西區｜一人一伴ともだち ——— #2-①⓪ 🌕🌕🌑 西區｜AOZA熬咋 ——————— #4-②① 🌕🌕🌑 西屯區｜吃光cacti早餐午餐輕空間 #5-②⑧ 🌕🌕🌑 西區｜日日衫食 ———————— #6-②⑨ 🌕🌕🌕 太平區｜一張几手作料理廚房 —— #6-③③ 🌕🌕🌑 西區｜Sunday in the Park 草悟店 #7-③④ 🌕🌕🌑 西區｜DEPOT 小倉庫 ————— #8-③⑨ 🌕🌕🌕 西屯區｜Bun Bun棒棒文心森林店 #8-④⓪ 🌕🌕🌑 北屯區｜昨日風景 —————— #14-⑥⑨ 🌕🌕🌑 西區｜堅果小巷 ——————— #16-⑧⓪ 🌕🌑🌑 西區｜The oz ———————— #16-⑧④ 🌕🌕🌑 沙鹿區｜早晚在一起 ———— #22-①⓪⑧ 🌕🌑🌑 沙鹿區｜沙鹿永和豆漿 ——— #23-①①⑤ 🌕🌕🌕 北屯區｜找晨 ——————— #26-①②⑦ 🌕🌕🌕 北屯區｜帶午晨走 ————— #28-①④⓪ 🌕🌕🌑 北區｜朝氣美濃商行 ———— #29-①④② 🌕🌕🌑 北區｜吐司男學士店 ———— #29-①④⑤ 🌕🌕🌑 西屯區｜ISAAC 台中惠來店 — #33-①⑥⑤ 🌕🌑🌑 沙鹿區｜K&J賴胖找餐廚房 — #34-①⑦④ 🌕🌑🌑 冰品南屯區｜花毛かき氷喫茶 ———— #8-④③ 🌕🌕🌕 西區｜貓起來吃 ——————— #13-⑥⑥ 🌕🌕🌑 龍井區｜東海何媽媽冰店 ——— #14-⑦② 🌕🌕🌑 西屯區｜八時神仙草歌劇院店 — #16-⑧② 🌕🌕🌕 西區｜果食男子 ——————— #17-⑧⑦ 🌕🌕🌕 西區｜甜月亮手作冰淇淋 —— #22-①⓪⑨ 🌕🌕🌕 北屯區｜老喬冰菓室 ———— #30-①④⑦ 🌕🌕🌕 北屯區｜剛好冰菓室 ———— #31-①⑤① 🌕🌕🌑 西區｜此木二水 —————— #32-①⑤⑦ 🌕🌕🌕 沙鹿區｜艾斯酷比 ————— #32-①⑤⑧ 🌕🌕🌑 西區｜寶格冰淇淋 ————— #32-①⑤⑨ 🌕🌕🌑 北區｜一中豐仁冰 ————— #35-①⑦③ 🌕🌑🌑 午晚餐可吃之港點台菜、健康料理、韓式料理西區｜KAZE卡司美術園道店 —— #10-④⑨ 🌕🌑🌑 西區｜典樂生活飲食所 ——— #21-①⓪④ 🌕🌕🌑 西區｜有春茶館大墩店 ——— #23-①①③ 🌕🌕🌑 西區｜做茶菜勤美店 ———— #27-①③① 🌕🌕🌑 清水區｜清水社口樓海鮮 —— #27-①③③ 🌕🌕🌕 西區｜品心港式飲茶公益店 — #37-①⑧② 🌕🌕🌑 美式餐廳北區｜先吃肉漢堡 ————— #22-①⓪⑥ 🌕🌑🌑 手搖飲龍井區｜得正東海計畫 ———— #3-①⑧ 🌕🌕🌕 北區｜再睡五分鐘台中一中店 — #18-⑨③ 🌕🌕🌕 清水區｜華得來清水店 ——— #22-①①⓪ 🌕🌕🌑 —————————————————————— 創作者的話之後文章會很少發主要真的寫到累了，幾乎快每天更新，對我來說寫文章是壓力，對自己身心都有點影響。本來想說趕快給大家店，強迫自己一下沒關係，但後來真的好累好累，每天都要熬夜寫文章꒰ ᐢ ◞‸◟ᐢ꒱，跟大家對不起.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 當然我會把一些文章該收尾的收掉，到5.6月後發文頻率不會到那麼高。二、20間介紹的原因我想成為台中美食的搜集者，看過以前的文章幾乎都沒有像我這樣去整理台中美食的人，不然就是可能有但沒有上熱門，所以我作為有一定流量的創作者，想做一篇很多美食的整理及發表的文章。如同創作者初衷所說，我想成為的是創作者的標竿，讓大家看到更多的美食，能以我的文章作為定型去決定要吃什麼。另外我想做類似連載的東西，然後又帶有很酷的感覺，所以就寫看看這個模式，看看流量怎麼樣。 ———————————————————— ▼更多其他地區、合輯文章可以看▼ 熟熟の文章總整理（不斷更新中）

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