燒肉中山真的好吃嗎?🥩
哈囉大家好!我是Anita🍎
前天去吃了很多人推的燒肉中山
提前一個月訂位期待了好久♡⃛ ̖́-
今天終於要跟大家分享
🥩我點的是一公斤的宿敵雙人套餐
店員介紹說吃這個套餐會吃很飽
所以我就點這個了~
🥩胡麻·焦糖花生·九鬼胡麻油沙拉
很普的沙拉 胡麻油對我來說有點太油了
🥩牛肉拼盤
•日本和牛·霜降
•極上和牛一品
•和牛牛舌·厚切
•黑安格斯牛小排
•澳洲和牛牛排
和牛部分油脂都很豐富,一入口就能感受到油脂香
牛舌因為是厚切的 Q彈的肉質真的歐一洗
黑安格斯牛小排店員會包著蔥鹽捲起來
一口吃下覺得肉片還蠻有厚度的接著會烤澳洲和牛牛排
擺盤完畢可以搭配蒜片跟鹽一起吃
肉質軟嫩很好咀嚼 肉汁也很多
我是蒜頭人超愛吃蒜片!
牛排中間筋的部分本來就會烤比較久
但是店員烤超過時間直接燒焦了
我們事後跟櫃檯反應 有幫我們做一些事後補償~
🥩自製辣醬·豆腐鍋
湯頭普通,豆腐不知道為什麼也不怎麼好吃🥲
非常不推的一道
🥩醉翁之意·雞松阪
第一次烤的時候店員把雞全部烤焦了
這道燒焦有換新的來重新烤
雞吃起來有軟骨脆脆的 還不錯吃
烤鳳梨也是熱熱甜甜的 味道不錯
🥩伊比利·豚肩肉
有點厚度的豬肉 滿油的
🥩雞腿排·迷迭香·蘭姆酒
雞腿排先上火烤熟
之後搭配蘭姆酒跟迷迭香炙燒在萊姆酒中燒的雞腿 錄影效果還不錯
中規中矩嫩嫩的雞腿排
🥩泡芙·咖哩燉和牛·芫荽優格
甜甜的泡芙搭配鹹口的和牛咖哩
對不起了 我吃一口就覺得真的不搭
口味方面還是見仁見智啦…
🥩自家發酵優格冰棒·覆盆子玫瑰
優格冰棒搭配覆盆子玫瑰醬酸酸甜甜
剛好中和掉泡芙的味道
🥩心得
CP值部分我覺得不高 牛肉部分都是一人一片
比較會有飽足感的都是鍋、雞腿排還有泡芙
主打店員幫烤但是店員好像忙不過來 導致肉品燒焦 事後有反應也有得到補償 事後處理態度很ok
櫃檯解釋筋本來就會烤比較久
因為他們很注重服務所以很在乎用餐的感受
也因為店員太過忙碌,入座沒有上水
(我們吃完和牛泡芙才請店員提供水)
烤的時候沒有交流 所以服務部分沒有特別感受
我之後不會再回訪的一間店
吃的東西每個人口味不同 沒有統一標準
有任何心得歡迎大家留言交流( •̤ᴗ•̤ )♡















