屏東霧台｜雲霧秘境中的饕客美食

歐拉～大家好💃 連上六天的這週終於結束啦！下週再撐三天就是快樂的連假了，大家都想好要去哪玩了嗎？٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今天要來分享我很喜歡的一個地方～就是屏東的最高行政區—霧台鄉。每次去到霧台我都覺得很興奮，蜿蜒的山路讓每個轉彎都是全新的風景，一路上都像在探險，一旁的雲霧山景也是美到不行😍 部落裡的人也都很熱情可愛，但今天這裡是美食版所以當然要來介紹的還是霧台的美食啦🤣 那我們就開始吧！ 1. 神山愛玉冰 📍 屏東縣霧台鄉神山巷16-1號 📝 現在這個炎炎夏日真的很適合來碗冰涼的愛玉冰🧊招牌愛玉冰裡面有愛玉、小米、綠豆，基底都是金桔檸檬～神山愛玉用山泉水洗成，吃起來很純淨甘甜、沒有雜質，搭配上酸酸甜甜的金桔檸檬，真的很消暑！加在裡面的小米我第一次吃到的時候覺得口感稠稠的很微妙、沒有很喜歡（覺得有點像鼻涕XD），但二訪還是又跟著點招牌，後來細細品嚐覺得小米的那個顆粒會可以讓整個愛玉冰多點口感上的層次，吃起來不會那麼無聊！

2. 莉姆姆的歌 📍屏東縣霧台鄉神山巷23號 📝 因為小米甜甜圈感覺到處都有，雖然沒吃過但也沒有太大的興趣，不過後來爬了一下文發現這裡好像是起源地於是還是決定嚐鮮看看。吃的時候已經放到有點冷掉但還是很脆也很Q！我喜歡原味的，味道很簡單，就是吃麵粉香跟它的嚼勁～Q度就像波堤那樣，吃起來是外脆內Q，我媽愛到直接買了20個要回冷凍囤🤣

3. 佳人香草工坊 📍 屏東縣霧台鄉神山巷2鄰26之1號 📝 這家也是來到霧台不可錯過的香草專賣店，有賣香草麵包、烤肉還有香草精油等等的東西。香草烤肉真的很不錯，烤到脆口的豬肉灑上紫蘇已經很讚了，再搭配著微辣的香草醬超適合，入口後的尾韻會是淡淡的香草味🌿😍！另外我也有買了他們家的麵包試試～認真看了一下，麵包的成分都很天然，吃起來的鹹甜也都滿剛好的，可惜麵包體是鬆鬆的口感，我個人比較不喜歡～但我有帶了一罐香草醬回家加入喜歡的麵包，吃起來也很棒！

4. 督姆古萊霧台咖啡 📍 Google地址有點錯誤，我下面畫圖示給大家！ 📝 平均海拔超過1000公尺的霧台，很適合種植咖啡樹，所以來到這邊也可以找間喜歡的咖啡店，好好品味這裡的優質咖啡喔！這次來到的這家督姆古萊是個魯凱族阿姨開的，在等手沖的過程聽到我們還沒吃飯，馬上拿出她私藏的紅藜大餅分享給我們，還加上了滿滿的手工茉莉蘋果醬，雖然我們原本餓肚子是為了等等要吃愛玉跟烤肉，大餅直接飽到我們差點想放棄烤肉🤣 但這樣濃濃的人情味也是我對傳統文化、人們著迷的地方🫶🏻 回到正題，我點的是美式（水洗），喝起來很濃很香、但對我來說是偏苦的美式，下次會想試試蜜處理～

⬇️塗滿手工茉莉蘋果醬的紅藜大餅，阿姨說這是她家人特別做的，平常沒有在賣🥹還叫我們下次去吃另一種大餅🤣

如果在Google地圖直接打督姆古萊霧台咖啡的話，地標會標在魯凱文物館對面（第一張圖右邊的建築），大家可以從文物館開始照著下面的順序往前走，就可以找到督姆古萊囉！

5. 自然麥 📍霧台711對面 📝 因為剛好就在711對面，又想吃馬告香腸就隨意找了這家～點了馬告香腸、雞肉捲還有吉拿富，我原本一直以為馬告就是原住民版的胡椒，但這次吃了之後覺得很驚艷！馬告有點像胡椒+香茅，是之前沒吃過的味道，很香很特別🤤 雞肉捲跟香腸都很好吃，不會很油膩，推薦👍 然後吉拿富就是小米粽的感覺～我覺得口味普通XD 只是單純想買來嚐鮮！不知不覺就打了落落長，以上是就是一些霧台美食的分享，希望大家喜歡🫡 另外我也一直超想嘗試霧台的桌菜餐廳，但因為時間的關係剛好都沒辦法去試試QQ 之後如果有機會去再來跟大家分享！下週久違要去台南美食之旅的我也超期待，歡迎大家推薦我讚的台南美食，不然真的太選擇障礙了🥺🫶🏻