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「鮮味福州乾拌麵」是關渡的人氣名店之一。雖然在外地的知名度不高,但在當地卻是不少居民的用餐好選擇,尤其「炒飯」系列餐點更是廣受好評,時常在打烊前提前售罄。
「鮮味福州乾拌麵」位於知行路的巷道之中,距離關渡宮與捷運關渡站約十分鐘路程,交通尚算便利。
蝦仁蛋炒飯 ★★★★☆
剛起鍋的炒飯鍋氣十足,點餐時特別註記加辣,因此會用生辣椒一同炒製,散發出陣陣香氣,令人食指大動。
肉絲蛋炒飯 ★★★★☆
肉絲醃製得恰到好處,不會過於死鹹,口感軟嫩,與蝦仁相比,滋味各有千秋,也是我相當喜愛的好味道。
火腿蛋炒飯 ★★★★☆
切碎的火腿丁依舊保留著原有的鹹香,與炒飯相互結合,口味富有層次,也是令人回味再三的好滋味。




