中山區拉麵霸主?麵屋一燈!

麵屋一燈當時暫停營業的時候,我拉麵魂的燈也滅了,幸好他變成2.0版回歸惹~~~ 還將宵夜時段延長至凌晨1點,榮登我的宵夜聖品啊!!!
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淡麗!芳醇干貝雞湯拉麵 $238 使用大量雞肉慢火熬煮,多種魚介提鮮,看似清澈卻又濃郁甘醇的湯頭,絕對讓你一再回訪! 原味湯頭順口不油膩,香氣十足,再加進店家自製蝦味辣醬拌進去,整體風味又提升到另一個層次,麵屋一燈的肉是以真空低溫的方式烹煮,舒肥雞和叉燒口感柔嫩多汁,麵體口感也好,獲得許多拉麵控的青睞,雖然湯頭稍鹹了一點,搭配上配料吃,還勉強可以喝到見底。
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餐後送上香草冰淇淋一球,清爽的滋味可以中和嘴中的油膩感,整體來說2.0的麵屋一燈仍然是超欠吃,果然一喝入魂一口入心,沒讓我失望! 最後放幾張漂亮的外觀照
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要注意: 🔶低消一碗麵/人 🔶尖峰餐期用餐時間60分鐘 🔶營業時間: 11:00-01:00
愛心
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