第一次吃饗饗❤️‍🔥

前幾天去吃了想吃很久的饗饗.ᐟ.ᐟ 之前很難訂位 但現在需要付訂金之後真的容易很多 這次是在信義店用餐 不得不說景真的很好 而且幾乎每個位子都能看到風景
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很特別的是饗饗有為每個類型料理命名 像是生食區是豐大海、燒烤及炸物是炙秋等
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炸物區我只吃了大蝦天婦羅 外面裹粉雖然不薄 但是酥脆好吃 蝦子也是又大又Q很新鮮 推薦!
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菠菜奶油烤生蠔
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姿燒香魚
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烤物的豬肋條和鹽烤白蝦不錯 其他的都普通
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友人吃了好幾盤這個牛舌 個人覺得牛舌本身普通 但搭上蔥鹽超級讚😋 第二個來到豐大海
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生菜沙拉 蔬菜及醬料種類都很多
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海鮮除了蝦蟹 也有貝類等 白蝦吃起來蠻Q蠻新鮮的
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花壽司 吃了鮭魚親子加州卷 普通
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生魚片區 吃了鮭魚和鮪魚兩種 我覺得吃起來沒有生魚片該有的鮮甜味
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有四種現做的炙燒握壽司和手捲 握壽司全部都很推薦 不過炙燒牛肉握壽司相比之下較遜色 手捲我選的是鮮蝦蘆筍 很清爽生菜新鮮 不過蝦子蠻小隻的
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各種已經做好的握壽司 建議不要太晚來拿 大家幾乎只有進場前一小時想吃生食 所以晚一點的握壽司感覺都擺很久了
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盤子上用綠色容器裝的那個不推 就是干貝下面有一坨馬鈴薯泥 馬鈴薯也沒什麼調味 泡芙吃起來不錯 裡面好像是類似松露鵝肝之類的 (有點忘了內餡但推薦!) 吃到這邊我其實已經有點飽了🤣 來吃個甜點
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甜點種類真的很豐富 塔類、泡芙、巧克力全部都有
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冰淇淋是哈根達斯 有8種口味 我最愛的抹茶和焦糖脆餅都有🫶 不過口味就是較常見的那幾種 冰淇淋旁邊有小餅乾巧克力可以自己做裝飾 特別的是還有蜂蜜蜂巢 甜點區還有水果但忘記拍了😅 印象中有西瓜、火龍果等四五種
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甜點我超愛這個抹茶閃電泡芙 一開始不抱期望 因為吃到飽的抹茶甜點很多真的很雷!! 但他是有點苦味的抹茶 中間也有抹茶餡🥹 外皮也是脆的! 但不知道甜點是不是不會一直補 八點多去的時候已經沒了 烤布蕾個人覺得普通 但友人吃了2個半 接著來大快地! 其實就是很多好吃的肉肉
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這區一次一個人只能選兩種喔! 原本想說要吃羊排 因為我對饗食天堂的羊排真的念念不忘 結果最後還是選了牛小排及干貝 (而且還沒有機會吃第二次因為太飽)
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還會稍微擺盤一下是不是很用心❤️‍🔥 我比較喜歡牛小排 熟度約7分熟 肉質軟嫩油脂多 煎干貝滿普通的 也沒有用鐵板煎後會有的香氣
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肋眼忘記拍照了只能用影片截圖😅🤣 師傅還會問需不需要把油脂切掉 很貼心! 肉質也是很軟嫩多汁 不過會比較生一些 想吃熟一點的可以請師傅切後面
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禾烹湖有現煮的蛤蜊湯、牛肉湯和XO醬干貝海鮮煲 蛤蜊湯的湯真的很鮮 而且蛤蜊也很大顆 不過蛤蜊有些沙沒吐乾淨 牛肉湯的牛肉片和台南牛肉湯有點不一樣 饗饗的牛肉片是火鍋肉片 應該是油脂較多的翼板或是牛小排 很好吃 兩碗湯都很推薦 XO醬干貝海鮮煲看起來比較重口味 我就沒有吃了 除此之外還有現煮鮑魚粥 飲料分為已經做好的和現做兩區
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飲料吧除了雞尾酒、啤酒以外 也是有無酒精飲料的喔
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推薦港式奶茶🥹 茶味很重 會想喝第二杯的那種
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紅色這杯是紫韻浪漫 雖然我不懂酒但喝起來就是很普通的調酒 不會想再嘗試其他口味
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大約八點的時候服務生會開始端著很多舒芙蕾 依序詢問各桌是否需要 總共會出三次 也可以每次都要 現做的舒芙蕾 鬆軟而且熱熱的 搭配上旁邊茶味的奶油和珍珠 冷熱交替的口感很棒 我總共吃了兩個😋
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還有一些熱炒類 我就沒有全部吃到了 炒水蓮和龍鬚菜都很好吃!
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有些料理並不是從頭到尾都會有喔 像是這個鰻魚飯 7:30了才有看到
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還有很多的港點~ 這個燒賣吃起來也普通 但至少皮不會吃起來爛爛軟軟的 除了以上這些還有一些是我沒有拍到照的 像是烤鴨、蝦鬆等 一開始進餐廳會覺得好像很大很多食物可以吃 但其實後來會覺得東西種類不會到很多 大部分都可以吃到 料理整體來說我覺得都有一定水準 而且我很享受一餐可以吃到很多類型料理的感覺~ 再加上景很美!環境很舒服! 絕對是我會想再訪的店~ 這次是平日晚上在信義店用餐 價格是1690/人(再加一成服務費)
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