第一家要推薦的是Moonrock🌕
會知道這家是身邊酒友們聽到我要去台南都最推薦的一家
#荒杉
酒感偏低
上面泡泡是現場桌邊擠的,拍照跟喝都要快
雖然消掉後喝還是覺得很讚
這杯是我的第一名🥇
#浮夢
一樣酒感偏低
會附上一個小鑷子讓你吃海葡萄
可惜我真的不愛所以只吃2口
但這杯光外貌就讓人心動了💓
第二名給這杯🥈
這兩杯都是跟bartender說喜歡酸甜感他推薦的
確實符合期待,非常精準
左 #鬼
這杯是店內酒感最重的一杯
前兩杯如果酒感是3,這杯直接跳7😅
大概是一杯就有感、進入狀況的那種
那個小咖啡晶球是台南在地咖啡店-鬼 做的
喝法是直接放入口中咬破再配酒
點的時候以為是咖啡調酒,這種形式的比較沒愛
右 #緋墨
杯外貼的是可以吃的白巧克力
這杯主要是男友喝掉,我沒什麼記憶了#鴨肝餛飩老母雞湯
鴨肝餛飩咬下去直接被大爆擊,超級濃厚
湯裡還有類似筍絲的東西(不確定到底是不是)
老母雞湯就是好喝,喝酒配雞湯莫名搭欸
而且油油的讓人感覺可以繼續下一round沒問題
第二家推薦超級熱門的TCRC
這家一定要先訂位,但也不會太難搶
只要有記得在每月1號訂位的話應該滿多選擇的
我在這家跟三店phowa間猶豫非常久
原本也想過是不是一晚跑3家
但怕男友不勝酒力只好作罷
最後考量難訂程度跟經典程度就選了TCRC
我們點了3杯,3杯都不錯
#sangria
這杯是男友挑的,是做成冰沙形式
酒感偏低,超大杯😂
水果也給很多,算很有誠意(?)
#百果園
因為沒有梨了,所以只有蘋果&百香果
基底是Rum,酸酸甜甜輕鬆好喝的一杯
#紫鑽石
Brandy為基底加上葡萄&伯爵茶
個人平常就偏愛酸甜水果類調酒或茶酒
所以還滿喜歡這杯的,酒感也偏低很順口
btw這杯跟府城漫步好像是最熱門的2杯
私心排名:百果園=紫鑽石>sangria
總結TCRC
3杯都無雷但也沒有特別驚艷
(相較之下比較喜歡2店bar home)
店面空間是狹長型,也是老宅風
去的那天店內算是非常吵,有客人喝很high😅
如果訂得到的話,來朝聖踩點是不錯的
順帶一提可以點隔壁巷子的炭烤來吃
畫完單後走去隔壁結帳,烤好店家會送來
雞翅調味不錯但小貴,蛤蜊很鮮
TCRC
營業時間:20:00-2:00(週日休)
低消:350不含餐
訂位:每月1號00:01開放訂位(僅OpenTable)
第三家推薦宅·J House Coffee Bar & Jazz
這家是我在google maps上隨意找的
因為去台南的第一天是星期天
上述幾家星期天都沒開,所以沒有事先安排
後來剛好有個空檔就決定自己去踩點
當時挑的標準大概是離住宿近、一個人去感覺不會有壓力、評價高(很膚淺哈哈)
當天只有小喝1杯+甜點
這杯酒名真的忘記了,
只記得酒單上面好像是標記黑糖蘆薈(?)
點的時候Bartender跟我說喝起來有冬瓜茶味道問我能不能接受
結果送上來用一個杯墊蓋著跟我說可以聞肉桂香
另外點signature cocktail 會附上一張小卡
酒就是根據該爵士樂家發想的
掃QRCODE可以聽到他的曲目🎵
店內空間大概長這樣
有很多單人座&吧台,一個人去也不尷尬
另外我也很喜歡這種一張長椅配小圓茶几的擺設
雖然這種坐起來不太舒服倒是真的🤣
但有種比較隨性的感覺~
目前還有跟boven雜誌圖書館合作📓
總結J House
主題明確、整體形象包裝非常完整的一家
就算不是爵士迷也很值得來看看!
週六常有live演出,店家ig會公布相關訊息
有興趣的人可以參考~
宅·J House Coffee Bar & Jazz
營業時間:16:00-00:00(週一休,其餘見ig)
低消:印象中我那天是300,有分平假日跟時段
訂位:有活動的話ig會放google表單開放報名以上分享~
雖然常跑bar但真的不太會形容酒,再請多包含
而且它是2023 Asia’s 50 Best Bars第71名✨
(雖然某間得這個獎的bar我是真的不懂,唉不多說😮💨)
當天2個人點了4杯酒+雞湯



總結Moonrock
Bartender 很專業也好聊
空間跟氛圍很有質感
不會吵到像菜市場但也不會太拘謹
各方面體驗都很舒服!不意外眾友們都給推
未來一定會再訪
Moonrock
營業時間:20:00-2:00(週日休)
低消:現場350、訂位600不含餐
訂位:開放30天內訂位(inline/OpenTable)







一打開超濃肉桂味撲鼻而來
原本害怕了一下,但所幸只有聞香喝起來沒有
這杯偏甜,酒感適中
最推薦的是這個巴斯克蛋糕
吃一口就超級驚艷!!!
絕對是我這輩子吃過最好吃的巴斯克蛋糕
因為實在太過厲害,忍不住問了店家
得知蛋糕是跟KOEMON這家法式甜點店進的
甜點店在靠近台南火車站那邊
回台北前有去一下,店內氛圍跟馬卡龍挺不錯的



