高雄鐵板燒|家蒂諾鐵板燒 溫莎花園
首先,要先大力稱讚他們的服務,服務員超貼心,如果有嬰兒用嬰兒推車會額外開電梯搭上樓,當天帶了雙胞胎還下雨在極度不方便的情況下順利送上去。另外,廚師在整個吃飯過程中會跟大家聊天,而且很客氣送很多東西,主要是還有很多鐵板表演,有影片!大家可以慢慢看
價錢如下:
紐西蘭法式羊小排💰2480+10%
Bellota伊比利梅花豬💰1980+10%
脆皮香煎雞腿排💰1680+10%
🉑️線上訂位
🏠高雄市鼓山區龍德路370號
☎️07-5539999
✨味覺是主觀的,請大家多多指教
——————以下開始分享——————
1.法式鵝肝蒸蛋

之前有被爆過鴨肝當鵝肝,現在應該沒有了,不過我自己吃不出來,雖然蒸蛋有空洞但真的好嫩!!!不會太水沒味道,搭配魚卵吃會波波的好讚。
2.法式洋蔥湯+現烤法式麵包

湯很燙,香醇濃郁,不會太鹹,裡面的洋蔥又不會焦焦的,搭配現烤麵包吃真的很絕。
(先看食材的新鮮度

3.野生明蝦

蝦的彈性很好,吃起來不會ㄆㄜˋㄆㄜˋ或是ㄏㄨㄏㄨ(台語都這樣說😅,一吃就可以感受到新鮮潤澤,搭配的蔬菜是玉米筍跟香菇。
4.日本干貝

生食級干貝吃起來就是要汁液充分滲透的感覺,這真的完全就是,上面的鮭魚軟不會有腥味,搭配的蔬菜是下面的櫛瓜。
5.時令海鮮

這個好像是石斑魚,有加少許麵粉料理,吃起來是軟嫩的口感,沒有任何魚腥味,搭配的蔬菜是菠菜。
6.主餐

因為我們人比較多,又想每樣都吃所以師傅特地幫我們客製化,就是一份主餐有紐西蘭法式小羊排、Bellota伊比利梅花豬、脆皮香煎雞腿排,首先我覺得羊肉是最好吃的,因為羊騷味剛剛好,不會太重或太輕,肉質嫩但又很好咬斷,其他兩個就正常發揮。
7.鐵板炒飯

吃到這邊已經吃太飽了,就請師傅幫我把飯用兩口就好,飯粒就是粒粒分明,感受得出來是有用心炒的,師傅很客氣多炒了三個便當盒的炒飯讓我們帶回家!!!
8.鐵板香蕉

第一次吃,師傅招待大家一人一份,叫我們選其他的甜點,稍歇油膩,有裹一點麵包糠的感覺,吃起來脆脆的但香蕉又是軟的,口感很特別,沒吃過的可以點看看。
9.鮮檸檬汁/布丁

飲料可以選擇甜度冰塊,我選無糖所以喝起來是酸的很正常,布丁真的超級滑!牛奶味很濃郁🤍
(表演影片
(生日招待的蛋糕

(師傅招待的果醋飲

我願稱這間是高雄第一名的鐵板燒,對得起它的價錢,無論裝潢或是服務員的態度、食材的好壞、師傅的用心及專業程度,真的都是第一名,我要來吃100次都不是問題💗💗💗
這次先分享到這邊,謝謝大家看完😍

