長榮航空懷石飛機餐吃甚麼?🛫

這次來分享一下 在高空中第二次米其林三星設計的懷石飛機餐 上次是吃日航的神樂坂-石川 超推 這次吃長榮航空跟中村元計配合的米其林三星懷石飛機餐 我覺得也很不錯了!😋
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我就針對我比較有印象的菜介紹 中間這裡有塊鱒魚壽司 剛好我這次日本行沒吃到握壽司 所以覺得這塊還不錯👏 第一次吃到鱒魚的壽司 口感算嫩 但如果醋飯可以多點醋 我會更喜歡🙈
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煙燻鮪魚山藥泥 飛機上吃生魚片 這煙燻鮪魚 我覺得中規中矩 吃下去還是有吃到鮪魚本身的甜👏
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上面的南瓜時蔬煮(我一下就吃了忘記拍) 這道很好吃 南瓜品質很好 很甜很下飯 我很喜歡!😋 主菜是日式涮豚肉片(鹿兒島黑豬)佐胡麻醬 這道很不錯 胡麻醬是自己加 豬肉片的品質很不錯 還有甜椒香菇等等的配菜 也很下飯 我一下就吃完了😋♥
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這次長榮的白飯我覺得在高空中表現得很有水準 跟日航不相上下了 推推♥ 吃了懷石料理配上獺祭 有特別的小酒杯 很漂亮 很有儀式感但我比較不懂品嘗 清酒的香氣
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這是飯後甜點 紅豆冰淇淋大福 這個甜點大推很好吃 如果紅豆可以退冰軟一點
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最後還是加點自己喜歡的CHOYA 梅酒 加了冰塊 很適合在窗邊拍個照 很美 謝謝大家觀看囉☺
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