營業至晚間十一點半,台中深夜豆花店,20年老字號,年輕接班人的時尚二代店

台中知名古早味豆花店『周記豆花』,傳承20年的好味道 販售多種台灣經典甜湯冰品,粉粿、粉圓、米苔目…應有盡有! 最棒的是開到晚上十一點半是間深夜豆花店,半夜想吃甜點又有好選擇啦!
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由平均年齡20幾歲的年輕接班人經營的二代店面文青又有點時尚的感覺! 平日晚上生意很好,人潮不斷,是周邊居民蠻喜愛的豆花店喔! ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊 ▶
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|周記豆花北平店交通資訊
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在台中知名的周記豆花,在嶄新二代店在南屯、北區北平路登場 本次愛麗絲前往的是位於北平路商圈的北平店。
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開車前往▶ 若是開車前來,可以走文心路往崇德路方向,抵達青島路後右轉,北平路再左轉就可以看到周記豆花。 這邊巷弄比較狹窄而且用餐時間容易塞車, 所以建議大家可以將車子停在文心路上的公有停車格, 再步行約5分鐘即可抵達周記豆花,並不會太遠。 大眾運輸前往▶  搭乘大眾運輸可以選擇台中捷運、公車或是騎乘UBIKE 搭捷運抵達文心中清站後往北平路方向,步行10分鐘即可抵達周記豆花。 公車可以搭6、61、525號抵達天津路商圈站後步行約七分鐘即可抵達。
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|周記豆花北平店用餐環境 本次用餐的北平店是由周記豆花的繼承人兄弟檔所經營, 店內裝潢很有年輕人的創意,牆上許多趣味的語錄都是兄弟們的小巧思。
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餐點照片還拍得十分吸睛~真的會讓人每一種都想來上一碗喔!
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店面櫃台也是點餐區,可以先結帳點餐後在位置上稍等一下。
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點餐的模式也很有古早味的感覺~明亮乾淨的吧台擺放各式各樣的配料, 像是經典的三種冰、五種冰都可以直接跟店員點選冰櫃中的食材。
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看起來Q彈有勁的粉圓、滑嫩的愛玉、富有嚼感的椰果、 還有各式豆類像是大豆、紅豆、綠豆、薏仁,一字排開所有配料都晶瑩剔透,十分吸引人呢。
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店內有少許座位,有桌椅也有吧台,如果人數比較多的話就建議分桌坐了! 或者坐在室外區也是不錯的選擇。 |周記豆花北平店菜單 周記豆花的菜單很齊全,除了一般豆花之外還有一些特色剉冰 在傳承家族風味的同時也不忘添加新一代接班人的創意,值得讚許。
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菜單中可以點到台式經典甜品米苔目、粉粿、紅豆湯、綠豆湯以及招牌豆花。 除了台式甜品還有日式冰品像是抹茶紅豆剉冰 以及香港經典甜點椰香西米露…等等,能滿足各種喜好。
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|餐點介紹 ▼ 市場米苔目 $60
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老闆特別推薦的米苔目,是傳統菜市場的好味道。 口感Q彈的粉粿跟粉圓與米苔目三重口感交疊,吃起來更有層次
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周記豆花招牌的黑糖水配挫冰,香濃沁涼 悶熱的時刻來上一碗真的很消暑。
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▼芋圓三色豆花 $60 周記豆花引以為傲的手工豆花,每天新鮮製作而成 口感真的超級滑嫩的!絲滑程度宛如蛋花,難怪人氣這麼高。
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小時候最喜歡跟爸媽到家附近的傳統冰店點三色豆花了, 一碗就能享受三種口味的豆花,對於兒時的我真的是奢侈的享受。
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長大後很少地方吃得到三色豆花了,這次來周記豆花一看見馬上就點了一碗~ 周記豆花的三色豆花質地超軟嫩、湯匙輕輕一碰就化開來,讓人驚呼這個製作工法實在不簡單。 ▼芋頭西米露 $55
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香港經典甜點西米露在周記豆花也嚐得到 彈牙啵啵的手工西米露與濃醇椰奶混和, 搭配台中最具代表的大甲芋頭整份西米露濃醇香 喜愛椰奶與芋頭的朋友這道必點喔!
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值得一提的是周記豆花二代店的外帶包裝超漂亮,宛如精品的碗擺著都有格調了!
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|結語 周記豆花在地經營已經高達20年,看到年輕接班人傳承這個古早美味實在感動 隨著飲食習慣改變,這種傳統豆花店已經越來越稀少了, 周記豆花不只把爸爸的古早味傳承、更用嶄新創意將台式豆花結合各國風味, 提供民眾出乎意料的體驗,真的很不錯呢。
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現在周記豆花二代店在台中南屯區、北區有兩間店, 有興趣的朋友不妨來體驗看看這家嶄新風貌的周記豆花吧。 《周記豆花北平店》 地址:台中市北區北平路二段88號 連絡電話:0963-233-565 營業時間:12:00-23:30 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊 ▶
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愛心
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