螺螄粉酸辣粉

我是一個很愛吃酸辣食物的人特別愛螺螄粉跟酸辣粉於是我整理了一些我吃過的分享給你們～螺螄粉：李子柒⭐️⭐️⭐️⭐️ ☆ 169$自煮不用說了吧有吃過的就是很好吃麵很Q 扣那一分是辣油每次都嗆到我但現在買不到了😭 優點是夠酸夠香面的Q度湯的濃淡可以自己調

好歡螺紫色⭐️⭐️☆ ☆ ☆ 188$自煮很多人喜歡好歡螺我上次不知道是我不會煮還是咱的一股塑膠味所以分數我給不高優點是麵的口感湯的濃淡可以自己調

傷心酸辣粉⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 螺螄粉米線179$ 因為在附近以前常常去吃螺螄粉的麵算Q偏硬湯底很濃郁重口味星人可能會愛優點是裡面會放兩塊螺肉蠻好吃的

小螺波⭐️⭐️⭐️⭐️ .5 脆脆皮螺螄粉225$ 很好吃的螺螄粉平常會吃辣建議中酸中辣米線口感很好湯也很好喝夠酸配料放很多扣那0.5是因為吃完會太飽自己一個人點一碗常常會剩一點吃不完也蠻容易膩吃的時候要一直喝水平常食量大的應該會很喜歡脆脆皮（脆皮豬五花）的皮很脆很好吃肥腸現場吃皮也是脆的很香推一個

微辣女孩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 臭豆腐螺螄粉小辣215$ 台北吃過最好吃的螺螄粉！粉比一般的粗但口感很Q 湯底比一般螺螄粉清淡一點我平常是吃重口味的但也很愛這個湯底我點小辣幾乎不怎麼辣吃了不會一直想喝水其他家我吃一碗要配一罐水這家吃完一碗只喝了兩三口配料也算多點臭豆腐螺螄粉裡面有至少五塊大豆腐豆腐很嫩很好吃！炸蛋一顆45有點小貴但沒有油耗味不泡太久吃起來會脆脆香香的泡到湯裡吸滿湯汁也很好吃可以點🫶 跟朋友一起加點了脆皮豬90$ 這個價錢只有五片肉覺得蠻貴的🥲 我預期他會跟小螺波一樣皮很脆結果是燒臘店的味道跟口感皮不脆但味道很香偏鹹個人是不會想再點一次啦🤣

酸辣粉：傷心酸辣粉⭐️⭐️⭐️.5☆ 169$ 粉很Q但不會到咬不爛的程度以前很愛吃但最近吃味道變了感覺味道越來越淡配料們不怎麼好吃牛肉豬肉很硬很乾水血一次太多塊吃到會想吐店面蠻小的只有三張桌子多人聚餐不建議去

金湘玉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 肥腸酸辣粉+可樂160$ （原價酸辣粉150+可樂20要170）粉很Q但不會到咬不爛的程度湯底夠酸小辣剛剛好肥腸先滷味味道很香不是軟爛的是有嚼勁的配上酸豆絕了但因為是小店店內不是很涼怕熱的冬天再來吃

好又來⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 重慶手工酸辣粉140$ 這家我只點過外送很合我的口味夠酸夠辣粉也Q 也不會太麻點過很多次沒去過店面但看照片也挺小間的

微辣女孩⭐️⭐️⭐️⭐️.5 肥牛酸辣粉小辣185$ 粉煮的剛剛好不會咬不爛不會太軟但我吃比較慢吃到後來粉會泡軟對我這個愛吃酸的覺得不夠酸下次應該會要求加酸肥牛的肥肉不是軟爛油膩的是QQ的那種很香

川渝小吃坊南陽街分店☆☆☆☆☆ 肥腸酸辣粉135$ 雖說是肥腸酸辣粉但裡面放的根本不是肥腸（大腸）放的是豬小腸（四神湯那個）雖然份量挺多湯底不酸不辣也不鹹我自己加了兩包醋才勉強吃完粉完全不Q超級軟爛一咬就斷我覺得連來一客都比他Q🤷‍♀️ （因為是外送而且賣相不好所以沒照片看別人的貼文都很推這家不知道是不是因為我買的不是本店的原因真的覺得很難吃我很不推薦）還有一間三品王螺螄粉之後要去吃吃過了再來更新！（沒人看就不更了 -更-微辣女孩part2 之後又去吃了兩次微辣女孩因為第一次吃小辣我覺得根本不辣所以第二次點了肥腸螺螄粉中辣結果對我來說還是完全不辣欸😍？他們的肥腸很Q也很香但切的很小塊比較沒有吃到大塊肥腸的爽感（大塊是像上面小螺波照片裡那樣至少1公分厚）所以肥腸的部分我還是更喜歡小螺波～微辣女孩店內的東西比的話臭豆腐勝於肥腸😋 第三次沒吃螺螄粉點了肉末酸辣粉大辣加酸（酸辣粉就是要配肉末！）果然只賣155是有原因的幾乎算是沒有料肉末給的非常少存在感很低也沒有什麼香味加酸不會太酸蠻剛好的大辣看起來很辣但吃起來還是像微微辣🥵 想吃很辣的不建議來這家這家走清淡路線粉不會Q到咬不爛那種但我覺得可以再更Q一點份量也不算太多吃完不會很飽我覺得份量可以再大一點總之螺螄粉跟酸辣粉我推薦螺螄粉！吃了朋友點的鴨血不算很嫩比較偏硬一點不推最後再說一次他們的炸蛋雖然貴但真的必點！必點！必點！香香的炸蛋吸滿了酸酸的湯汁一口咬下湯汁迸發在整個口腔真的是人間美味巨巨巨好吃‼️

薄薄的肥腸⬆️

不辣的大辣⬆️（看起來很辣對吧！（上次說要吃三品王結果去的那天公休沒吃到等我吃到再來發🥲） -更- 三品王（臺北）⭐️⭐️⭐️⭐️☆ 上次去吃了他的乾撈螺螄粉+鴨腳第一次吃乾撈的還不錯吃！但感覺湯的會更好吃乾的沒什麼螺螄粉的味道像在吃乾拌麵內用的話辣椒要自己加不要加太多因為真的蠻辣的我個人是加一小匙就覺得夠了米線是普通粗細但是偏Q我很愛🤤 配料的量普通但是肉末有一股難以言喻的味道我不喜歡花生很脆很好吃我喜歡💕 鴨腳很軟很容易吃但吃完感覺有點空虛鴨腳不像雞腳有很多膠質鴨腳基本都在吃皮但是一隻15$我覺得可以點～朋友點酸辣粉我也有吃一口紅薯粉Q度普通不會到咬不爛也不會太軟爛但我個人喜歡再更有嚼勁一點的湯底花椒味很！重！但不會很麻愛花椒香的推薦給你～炸蛋是半熟蛋不是打散的那種個人不吃半熟蛋所以沒點但聽朋友說很像荷包蛋沒有很好吃店內座位沒有很多但翻桌率蠻高我上次去是假日晚上7.左右等了10-15分鐘因為我們只有兩個人在店門口的時候老闆有問我們能不能拼桌雖然最後進去吃的時候還是沒拼啦但如果是兩個人去的話要做好拼桌的心理準備ㄛ是有路過就會想進去吃的店～雖然我基本上不會經過西門哈哈哈（那兩杯星巴克是我抽到買一送一所以久違的喝一下原本要點大杯不小心點成特大杯吃完覺得幸好點的是特大杯因為我辣椒加太多真的好辣星冰樂很解辣欸😍）

題外話最近找到代購終於吃到心心念念的李子柒了自己炸了一顆蛋拜託螺螄粉跟炸蛋結婚太配了😍 吃完我只想說外面賣的真的比不上自己煮的下次想買很多人推薦的紫色好歡螺還有加辣加臭試試看！（其實很久以前吃過一次紫色但不知道是我煮的問題還是剛好買到次品那次吃覺得有一股塑膠味後來就都買李子柒ㄌ加辣加臭那時候沒試過我是這一年開始才比較會吃辣那時候怕太辣哈哈）